- Seorang apoteker dengan gelar Ph.D di bidang perawatan kulit mengatakan bahwa nutrisi adalah langkah terpenting dalam rutinitasnya.
- Para ilmuwan telah menemukan hubungan antara mikroba di usus kita dan kesehatan kulit kita.
- Sonal Chavda-Sitaram mengutamakan konsumsi makanan berserat tinggi yang menunjang kesehatan ususnya.
Sonal Chavda-Sitaram telah menghabiskan waktu bertahun-tahun mempelajari apa yang harus kita pakai pada kulit kita, tapi dia percaya bahwa diet seimbang akan menguntungkannya. kesehatan usus adalah langkah paling penting dalam rutinitas perawatan kulitnya.
“Ini tentang meletakkan fondasi dengan benar dan berpikir, ‘Apa yang saya perlukan sebagai fondasi?’, lalu ‘Bagaimana saya mendukung hal tersebut dengan kebutuhan aktual saya?’” Chavda-Sitaram, seorang apoteker dengan gelar Ph.D dalam produk perawatan kulit topikal seperti lotion dan serum, kata Business Insider.
Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah menemukan hubungan antara hal tersebut mikrobioma usustriliunan mikroba yang hidup di lapisan usus besar, dan penampilan kulit kita. Penelitian menunjukkan bahwa perubahan mikrobioma usus dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi kulit, termasuk jerawat. Hubungan ini disebut dengan poros usus-kulit.
“Kami benar-benar mengabaikan organ terbesar di dalam tubuh kami dan yang paling rumit, menurut saya, dan hanya merawat di permukaan saja,” kata Chavda-Sitaram.
Dia membagikan tiga aturan makannya untuk mendapatkan kulit bercahaya.
Makanlah 30 gram serat per hari
Serat sangat penting untuk kesehatan usus karena memberi makan bakteri “baik” di mikrobioma usus. Chavda-Sitaram bertujuan untuk makan 30 gram serat per hari, yang sejalan dengan pedoman diet pemerintah Inggris (FDA merekomendasikan 28 gram serat per hari).
Pola makan tinggi serat, serta lemak sehat dan antioksidan, juga dapat membantu mengurangi peradanganyang berperan dalam banyak kondisi kulit, termasuk psoriasis dan eksim. “Serat dalam makanan Anda telah terbukti membantu perbaikan kulit,” katanya.
Chavda-Sitaram makan banyak sayuran berdaun hijau dan tunas setiap hari, yang merupakan sumber serat dan nutrisi lainnya. “Anda bisa menambahkannya ke semur, sup, atau memasukkannya ke dalam smoothie Anda,” katanya.
Untuk sarapan, dia mengonsumsi granola kaya serat yang terbuat dari kacang-kacangan dan biji-bijian dengan yogurt atau kefir, minuman susu fermentasi, dan buah beri.
Prioritaskan makanan utuh
Chavda-Sitaram mencoba memasak dengan makanan utuh daripada makanan olahan, karena makanan tersebut cenderung lebih padat nutrisi.
Diet tinggi UPFyang secara umum didefinisikan sebagai makanan yang mengandung bahan-bahan yang tidak akan Anda temukan di dapur biasa, seperti pengemulsi dan pewarna, telah dikaitkan dengan banyak masalah kesehatan, termasuk diabetes tipe dua, penyakit kardiovaskular, dan kanker. Bukti menunjukkan bahwa bahan tambahan tertentu dapat mengubah susunan mikrobioma usus.
“Saya selalu memberitahu anak-anak saya untuk memilih bahan-bahan yang hanya mengandung satu bahan ketika Anda pergi ke supermarket, jadi belilah buah-buahan dan sayuran dan selalu baca bagian belakangnya dan pastikan Anda tahu persis apa yang mereka masukkan,” kata Chavda-Sitaram.
Hindari gula rafinasi
Chavda-Sitaram mencoba menghindar gula halus kecuali pada acara-acara khusus atau jika dia sangat menginginkannya. Gula rafinasi seperti sirup jagung dan gula meja memiliki efek berbeda pada tubuh dibandingkan gula yang ditemukan di dalamnya sumber seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, karena tidak mengandung serat atau lemak sehat, yang membantu menjaga kestabilan kadar gula darah. Seiring waktu, terlalu banyak lonjakan dapat menyebabkan resistensi insulin.
Mengonsumsi banyak gula dikaitkan dengan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung yang lebih tinggi, namun ada juga beberapa bukti yang menunjukkan bahwa hal itu berdampak pada kulit kita. Tinjauan sistematis tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal JAAD International menemukan hubungan “sederhana namun signifikan” antara pola makan tinggi gula rafinasi dan jerawat, misalnya.
“Anda perlu mendapatkan sepotong kue itu saat Anda menginginkannya. Yang saya coba lakukan adalah menjauhkan barang-barang tersebut dari rumah,” katanya.
Chavda-Sitaram menggunakan pelembab, serum vitamin C, dan retinol setiap hari, tetapi mengatakan bahwa kecuali Anda juga menjalani gaya hidup sehat, produk topikal tidak akan memberikan kilau yang Anda cari.
Baca selanjutnya


