- Suami Dolly Parton, Carl Dean, meninggal pada hari Senin pada usia 82 tahun.
- Parton dan Dean telah bersama selama lebih dari 60 tahun.
- Dalam wawancara sebelumnya dengan BI, Parton mengungkapkan hidangan yang dia suka masak dan bagikan dengan Dean.
Dolly Parton selalu menggunakan musik untuk mengekspresikan cinta kepada banyak penggemarnya, tetapi setiap kali dia pulang dengan suaminya, Carl Dean, Food adalah bahasa cinta sejati mereka.
Pada hari Senin, Parton mengumumkan itu Dean meninggal pada usia 82 tahunMenulis di Instagram Pernyataan bahwa “kata -kata tidak dapat melakukan keadilan terhadap cinta yang kami bagikan selama lebih dari 60 tahun.”
Dari Taco Bell Untuk ayam goreng buatan sendiri, Parton dan suaminya berbagi hidangan yang tak terhitung jumlahnya dalam enam dekade mereka bersama. Kami melihat kembali beberapa wawancara kami di masa lalu dengan Parton dan kisah -kisah yang ia bagikan tentang cinta pasangan itu akan makanan.
Makanan cepat saji dan awal yang rendah hati
Parton dan Dean pertama kali mengunci mata di luar binatu pada hari pertama dia pindah ke Nashville pada tahun 1964.
“Saya terkejut dan senang bahwa ketika dia berbicara dengan saya, dia menatap wajah saya (hal yang langka untuk saya),” tulis Parton tentang dia Situs web resmi. “Dia sepertinya benar -benar tertarik untuk mencari tahu siapa aku dan apa aku.”
Parton membuat kesan yang sama seperti pada Dean, yang pernah memberi tahu Hiburan malam ini Bahwa pemikiran pertamanya ketika mereka bertemu adalah, “Aku akan menikahi gadis itu.”
“Pikiran kedua saya adalah, ‘Tuhan, dia terlihat bagus,’” kenangnya. “Dan itu adalah hari hidupku dimulai.”
Di buku masak 2024 -nya “Cookin ‘Cookin’ yang bagus,” Parton berbagi kenangan tentang tahun -tahun awal dengan Dean, termasuk Natal sebelum dia menjadi ratu musik country.
“Dolly dan Carl tidak mampu membeli lebih dari pohon perak kecil yang duduk di meja kopi mereka dan lilin yang ditempatkan di jendela ruang tamu,” bunyi satu bagian.
Parton menumpuk a kekayaan bersih $ 450 jutatetapi dia dan Dean tidak pernah berhenti mencintai makan malam makanan cepat mereka bersama.
“Kami senang keluar hanya di kemping kecil kami dan berkendara melalui restoran,” katanya kepada Business Insider pada tahun 2022. “Saya suka mendapatkan burger yang bagus dan kentang goreng di jalan raya seperti orang lain, dan kami pergi donat panas sekarang dan kemudian. Itu tergantung pada apa yang kami dalam suasana hati. Apakah itu taco atau burger atau apa pun, kami bisa pergi!”
Parton memberi tahu BI bahwa dia dan Carl Dean adalah penggemar berat Taco Belldi mana dia selalu mendapatkan hal yang sama:
- Taco Supreme
- Pizza Meksiko
- Nasi dan kacang
- Saus ringan
Akhir pekan diisi dengan masakan selatan
Parton mengatakan kepada BI bahwa dia suka memasak pesta lezat dengan hidangan selatan klasik untuk suaminya di akhir pekan.
“Kadang -kadang pada hari Sabtu, saya akan berpikir, ‘Yah, saya perlu membuat makan siang besar untuknya,’” kenangnya sambil tertawa. “Di mana ada kacang pinto dan roti jagung dan hal -hal seperti itu.”
Roti jagung wajan parton tidak bisa lebih mudah; Yang Anda butuhkan hanyalah:
- 2 cangkir tepung jagung yang membangkitkan diri (dia merekomendasikan Martha White atau White Lily)
- 1-1 ½ cangkir buttermilk
- 2 sendok teh tetesan bacon, ditambah tambahan untuk wajan
- 1 sendok teh garam
Setiap kali pasangan itu menginginkan sesuatu yang lebih ringan, Parton akan menyiapkan omelet, telur orak -arik (dia memiliki a trik untuk membuatnya dengan sempurna), atau salad brokoli favorit Dean, yang fitur:
- 8 cangkir kuntum brokoli
- 6 iris daging
- 1 bawang manis
- ½ cangkir kismis
- ½ cangkir pecan mentah cincang
Dan, untuk saus:
- 1 cangkir mayones
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 3 sendok makan gula bubuk
- 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh lada
Tidak ada yang mengatakan cinta seperti ayam goreng buatan sendiri
Ketika kami meminta Parton untuk berbagi Satu hidangan yang harus dilakukan setiap orang untuk pernikahan yang suksesdia menjawab: “Kamu tidak bisa salah dengan ayam goreng.”
“Saya pikir semua orang harus benar -benar tahu cara membuat ayam goreng yang enak,” tambah Parton. “Tidak peduli dari mana orang berasal, mereka menyukai ayam goreng yang enak. Jadi kamu perlu membuat ayam goreng yang enak!”
Parton dan saudara perempuannya, Rachel Parton George, termasuk tips untuk membuat ayam goreng yang enak di buku masak “Cookin ‘Cookin’ mereka”:
- Rendam ayam semalaman sebelum menggoreng hasil terbaik
- Bumbu harus mencakup buttermilk, telur, bawang, bawang putih, dan tabasco
- Untuk breading, gunakan tepung serba guna, tepung jagung, garam, rosemary, dan thyme
- Tambahkan lemak ayam dari wajan ke saus Anda
Parton mengatakan Dean juga penggemar berat ayam dan pangsitnya, serta daging babi dengan kacang hijau dan Kentang tumbuknya.
“Itu salah satu favorit suamiku,” kata Parton kepada BI. “Tapi dia suka semua masakanku.”
Dalam buku masaknya, Parton juga menulis bahwa makanan memungkinkan kita untuk menjaga orang -orang “di dekat kita dalam ingatan kita” karena “kita menghormatinya melalui makanan yang mereka cintai atau bagikan dengan kita.”
“Selama bertahun -tahun – saat -saat indah dan sulit – makanan dan keluarga telah menopang kami,” tambahnya.
