Teman sekamar dan saya berbagi belanjaan. Kami menghemat sekitar $300 per bulan dengan berbelanja dalam jumlah besar.

Teman sekamar saya dan saya mulai berbagi bahan makanan dalam jumlah besar sekitar tahun 2018, tetapi perjalanan saya dalam berbagi bahan makanan dalam jumlah besar dimulai lebih awal. Beberapa tahun yang lalu, saya bekerja untuk sebuah lembaga nirlaba, dan selama saya di sana, saya memulai sebuah program di mana kami memberikan makanan kepada keluarga dalam jumlah besar. Pengalaman itu benar-benar menggelitik minat saya untuk menerapkan berbagi bahan makanan dalam jumlah besar di rumah saya sendiri.

Kami mungkin memiliki gelar yang berbeda, tetapi kami semua kreatif

Saya seorang yang kreatif dengan kehidupan yang terbagi antara industri jasa makanan dan dunia seni. Saya bekerja sebagai server di Chicagotempat saya dilahirkan, dibesarkan, dan masih tinggal. Pada tahun 2023, saya lulus dengan gelar BFA dari School of the Art Institute of Chicago.

Kedua teman sekamarku adalah sesama pekerja kreatif, dan kami sudah saling kenal sebelum tinggal bersama. Salah satu teman sekamarku adalah perancang busana, dan aku punya hubungan kekeluargaan dengan teman sekamarku yang lain, yang adalah penata rias. Kami sudah saling kenal sejak remaja.

Sebagai orang yang kreatif, terkadang kita tidak selalu punya uang untuk saling memberi kompensasi finansial. Saya mungkin masuk ke akun saya dan mendapati hasilnya negatif. Untuk menciptakan lingkungan yang lebih aman di rumah, kami telah beralih ke sistem barter selama bertahun-tahun. Sistem barter tidak hanya masuk akal bagi kami, tetapi juga membantu kami menghindari terciptanya pemborosan makanan, yang menjadi masalah bagi kita semua.

Kita semua berkontribusi pada rutinitas berbagi belanjaan dalam jumlah besar

Kami semua berpartisipasi dalam belanja bahan makanan dalam jumlah besar dan berbagi rutinitas dan berbelanja di beberapa toko yang berbeda, jadi ada variasi dalam apa yang kami bawa ke tempat itu. Salah satu teman sekamar saya, seorang perancang busana, membuat jus, jadi dia membeli banyak produk dalam jumlah besar di toko seperti Costco atau bahkan toko grosir restoran yang bisa diaksesnya. Sering kali, ia membuat jus untuk seluruh rumah, tetapi terkadang, ia membuat jus khusus hanya untuk dirinya sendiri.

Teman sekamar saya yang lain, seorang penata rias, membeli air minum kemasan dan biji-bijian dari Trader Joe’s, Pete’s Market, atau terkadang bahkan lumbung pangan untuk rumah. Saya adalah pembeli daging di rumah dan cenderung berbelanja di toko kelontong yang lebih umum.

Belanja bahan makanan dalam jumlah besar terakhir saya adalah ke Jewel-Osco. Sejujurnya, saya pikir sebagian dari mereka membuat aplikasi ini karena saya. Saya selalu memberikan umpan balik terkait pengalaman pelanggan mereka. Sebelumnya, aplikasi ini tidak menyertakan informasi akurat tentang barang-barang yang tersedia di lokasi tertentu. Untungnya, aplikasi ini menjadi jauh lebih mudah digunakan dibandingkan sebelumnya, yang sangat penting bagi saya karena saya tidak menyetir atau punya waktu untuk berkeliling toko dengan santai.

Terkadang saya menggunakan aplikasi untuk mengambil pesananatau jika saya berada di toko, saya dapat mencari blueberry di aplikasi dan melihat berbagai jenis blueberry dan penawaran yang mereka miliki, jadi saya tahu persis jenis mana yang harus dibeli. Terakhir kali saya menggunakan aplikasi, saya melihat mereka memberikan penawaran hebat untuk filet mignon. Harganya turun dari $11 menjadi $5 per pon. Ada juga penjualan tambahan untuk daging yang didiskon sekitar 30% — saya membawa pulang enam steak dengan harga sekitar $30.

Sejak kami mulai berbelanja dalam jumlah besar dan berbagi bahan belanjaan, kami menghemat sekitar $260 hingga $300 per bulan.

Tergantung pada berapa banyak kita menabung dalam sebulan, beberapa dari kita uang belanja massal akan digunakan untuk tagihan rumah tangga kolektif. Misalnya, jika saya membeli daging dalam jumlah besar dan akhirnya menghemat $60, saya akan mengambil $60 itu dan menganggapnya sebagai uang gratis untuk membayar tagihan kami.

Sistem kami telah berubah karena kami telah menemukan apa yang terbaik bagi kami

Sejak memulai, kami telah mencoba berbagai metode untuk membagi belanjaan kami dan saling membayar untuk mencari tahu mana yang terbaik bagi kami. Terkadang, kami saling mengirim uang secara langsung, tetapi kami juga sering melakukan hal-hal seperti saling memberi kompensasi dengan hasil bumi dalam jumlah yang sama. Misalnya, saya sangat menyukai buah markisa, dan terkadang, harganya bisa mencapai $3 per buah, jadi jika teman sekamar saya yang menyukainya menikmati jusingin memberiku buah markisa sebagai ganti steak yang baru saja aku beli, itu tidak masalah.

Meskipun kami terutama menggunakan sistem barter, kami masih melakukan pembelian bahan makanan yang khusus untuk keperluan pribadi kecuali jika kami saling menanyakan kabar terlebih dahulu. Melalui komunikasi yang konstan dan saling mempelajari kebiasaan masing-masing selama bertahun-tahun, kami dapat dengan mudah mengidentifikasi kapan barang-barang tertentu tidak cocok untuk sistem barter kami.

Misalnya, saya terkadang membuat hidangan dengan truffle, dan produk truffle saya sebagian besar tidak boleh saya gunakan. Teman sekamar saya yang lain, penata rias, membeli barang-barang yang secara khusus mengandung truffle. prebiotik dan probiotik untuk membantu mengatasi masalah perut yang kadang terjadi. Dengan kata lain, saat kita membuka kulkas dan melihat truffle atau minuman probiotik, kita semua tahu untuk siapa minuman itu.

Saya menyadari sistem kami tidak akan berhasil untuk semua orang atau setiap rumah tangga. Sebagian orang lebih suka menjalani hidup sebagai individu, dan sebagian lagi suka bekerja sama dengan orang lain, tetapi hanya jika ada aturan yang sangat jelas. Semuanya bermuara pada nilai-nilai inti kelompok Anda. Nilai-nilai inti kami terletak pada dukungan terhadap komunitas kami dan memastikan kami semua memiliki sumber daya yang kami butuhkan, dan itulah yang kami coba contohkan di rumah kami.