Taman cerdas ini mengubah jempol hitam saya menjadi hijau

Saya tidak bisa menanam apa pun. Berbagai upaya untuk membuat taman pondok, pertama di Idaho dan sekarang di Carolina Selatan, menimbulkan kekecewaan. Keduanya merupakan iklim yang menantang, namun ketika negara lain berhasil, saya hanya punya setumpuk tomat ceri untuk usaha saya yang besar (keduanya tahan peluru).

Saya sudah menyerah pada gagasan untuk berhasil menanam makanan saya sendiri – saya bahkan tidak bisa menyimpan pot tanaman herbal yang Anda beli di toko bahan makanan tetap hidup selama lebih dari seminggu – sampai saya bertemu dengan Gardyn Studio 2.

Sebuah taman dalam ruangan yang cerdas, Gardyn Studio 2 adalah platform pertumbuhan otomatis yang menerapkan AI untuk melakukan apa yang gagal saya lakukan: mengawasi dan merawat tanaman saya dengan baik.

Ia bekerja melalui kombinasi penyiraman hidroponik, pencahayaan otomatis, kamera yang menangkap gambar tanaman, dan algoritma yang menganalisis tahap pertumbuhan tanaman dan beradaptasi. Asisten AI bernama Kelby, yang memerlukan langganan, mengelola siklus cahaya dan air, mengirimkan peringatan saat saya perlu melakukan intervensi, dan memproses semua data dari sensor dan kamera Gardyn untuk membantu tanaman Anda tumbuh.

Ini adalah sistem yang mengesankan, meskipun sangat mahal. Dalam tiga bulan saya memilikinya di rumah, saya telah menanam bunga matahari, kohlrabi lengkap, banyak kemangi, selada, kacang hijau, lobak, dan beberapa sayuran eksotis lezat lainnya yang belum pernah saya dengar. Saat ini saya sedang mengerjakan stroberi, tomat ceri, lavender, cabai jalapeño, dan selada buttercrunch — pada bulan Desember, di ruang makan saya. Inilah sebabnya saya menyukai teknologi.

Semua orang menyukai gagasan menanam makanan mereka sendiri, namun hanya sedikit dari kita yang memiliki ruang, waktu, atau keahlian untuk mendedikasikan diri pada tugas tersebut. Ini seperti memanggang; itu jauh lebih sulit daripada yang terlihat.

Gardyn Studio 2 dirancang untuk mengatasi masalah ini. Harganya $549, dengan opsional langganan bulanan $25 (atau $19 per bulan dengan paket dua tahun). Itu memberi Anda bantuan Kelby, polong biji baru setiap bulan untuk menjaga agar Gardyn Anda tetap tumbuh, dan diskon untuk makanan nabati, serta fasilitas lainnya.

Gardyn saya mulai berproduksi dalam waktu 6 minggu, dan saya dapat memotong separuh pembelian produk mingguan keluarga saya yang beranggotakan empat orang, sehingga dengan mudah menutupi langganan bulanan. Ditambah lagi, saya sangat menikmati bahwa setiap kali saya mengambil sesuatu dari Gardyn, itu segar dan siap, tidak layu di lemari es saya. Saya juga mendapati bahwa sampah makanan yang saya hasilkan jauh lebih sedikit.

Studio 2 adalah model terbaru Gardyn dan merupakan versi lebih kecil dari produk andalannya, the Rumah Gardyn $900. Studio memiliki ruang untuk 16 tanaman (dibandingkan dengan 30 di Rumah) dan merupakan desain ulang dari Studio pertamayang diluncurkan pada tahun 2024. Konsep Studio menjawab masukan pelanggan bahwa Gardyn Home memproduksi terlalu banyak produk untuk rumah tangga yang lebih kecil untuk dapat mengimbanginya, dan jejaknya terlalu besar, kata pendiri dan CEO FX Rouxel kepada saya.

Studio 2 menggunakan kolom baru yang memerlukan lebih sedikit perawatan, kamera yang ditingkatkan dengan resolusi lebih tinggi, dan bidang pandang yang lebih luas untuk memantau pengisian daya dengan lebih baik. Ada juga mode pencahayaan matahari terbit/terbenam baru untuk lampu besar 60 LED yang membantu pertumbuhan taman.

Itu kolom Inilah yang membuat Gardyn unik di antara sistem tanaman dalam ruangan (belum pernah saya coba). Ini adalah sistem hidroponik pertumbuhan vertikal yang dipatenkan yang oleh Rouxel disebut sebagai “cara paling ringkas untuk menanam makanan di rumah.”

Polong benih yCube eksklusif yang digunakan rockwool sebagai media tanam, masukkan ke dalam kolom, yang diletakkan di atas tangki air besar dengan pompa di dalamnya dan tutup kayu yang menarik. Strip lampu LED dengan kamera terpasang berada di depan tanaman, menghadap ke dinding (jadi Anda tidak akan memotret Anda, hanya tanamannya, setiap 30 menit).

Gardyn dilengkapi dengan tali untuk mengikat sistem ke dinding, karena tanaman yang sudah dewasa dapat menyebabkan sistem roboh. Tombol di bagian bawah memungkinkan Anda menyalakan atau mematikan lampu dengan cepat, dan Anda juga dapat menjadwalkannya di aplikasi Gardyn.

Merakit Gardyn sangatlah mudah dan memakan waktu sekitar 20 menit. Itu datang dengan starter kit berisi 16 biji polong yang disebut Favorit Koki, termasuk herba seperti thyme, basil, dan lemon balm, serta seledri, sawi, tatsoi hijau, bayam, salanova, dan lobak kuning. Ada juga bunga matahari.

Saya memasukkan pod menggunakan aplikasi untuk menentukan posisi terbaik untuk masing-masing pod dan duduk santai dan membiarkan Gardyn melakukan sisanya. Selain menambah air berdasarkan petunjuk Kelby di aplikasi dan menambahkan makanan nabati, saya tidak perlu melakukan apa pun hingga empat minggu kemudian, ketika saya diminta membersihkan tangki dan memeriksa akarnya.

Salah satu tantangan Gardyn adalah menemukan tempat yang cocok untuk itu. Dengan lebar 1,4 kaki persegi dan tinggi sekitar 5 kaki, ini memakan cukup banyak ruang. Meskipun dapur adalah tempat yang logis, cahayanya terlalu terang untuk ruang terbuka saya. Anda dapat menyesuaikan waktu pencahayaan, tetapi Gardyn merekomendasikan pencahayaan penuh selama 14-16 jam per hari. Saya akhirnya meletakkannya di ruang makan tak jauh dari dapur.

Begitu tanaman mulai bertunas, Kelby menyuruh saya memangkas beberapa tanaman agar tanaman menjadi lebih kuat, dan dalam beberapa minggu, saya sudah memanen kecambah muda untuk pertama kalinya, yang menghasilkan salad yang lezat, meski tidak biasa.

Pemanenan menjadi lebih padat karya seiring dengan mulainya pertumbuhan; tatsoi hijau itu bergerak seperti gangbuster dan mulai menghalangi cahaya ke beberapa tumbuhan. Saya melakukan sedikit konfigurasi ulang secara strategis pada buahnya, bersamaan dengan banyak pemanenan — ini sangat bagus sebagai pengganti bok choy.

Saya mengerti mengapa orang menginginkan Gardyn yang lebih kecil, meskipun menurut saya jika saya memiliki lebih banyak tanaman yang saya gunakan secara rutin, itu akan lebih mudah.

Saya memiliki dua buah polong yang tidak pernah bertunas, dan bit darah banteng saya sepertinya tidak menghasilkan banyak manfaat, jadi saya menukarnya dengan tiga buah buah baru, termasuk kacang hijau, tomat ceri, dan stroberi. (Ini harus dimulai di luar Gardyn karena mereka tidak dapat mengonsumsi makanan nabati sampai mereka bertunas). Mereka jelas membutuhkan waktu lebih lama untuk menawarkan barangnya, meski saya mendapat setidaknya satu porsi kacang hijau dalam sebulan.

Diperlukan beberapa penyesuaian untuk menentukan jajaran pabrik mana yang paling sesuai dengan kebutuhan saya. Saat ini, saya memilih kombinasi herba, salad sayuran, tomat ceri, dan lobak. Saya dapat melihat bahwa setelah Anda memiliki rotasi yang sesuai dengan kebiasaan kuliner Anda, Gardyn dapat menggantikan sebagian besar pembelian produk segar Anda.

Saya juga bereksperimen dengan memindahkan tanaman dewasa ke kebun saya. Namun, di luar sana, mereka akan berada di bawah kekuasaanku dan jauh dari pengawasan Kelby. Saya terkejut saat mengetahui bahwa asisten AI Gardyn sangat berguna. Pada dasarnya ia melakukan apa yang gagal saya lakukan selama saya menjadi ahli pembunuh tanaman — mengawasi dan merawat tanaman, mengikat saya untuk membantu sesekali menambahkan air, menanam makanan, menipiskan kecambah, memanen, memangkas akar, dan tindakan lain untuk mendorong pertumbuhan.

Sekarang, jika Anda lebih penuh perhatian dan terbiasa dengan tanaman daripada saya, Anda bisa melakukan banyak hal sendiri, tapi jika Anda seorang pemula atau gagal seperti saya, Kelby merasa cukup penting.

Rouxel menjelaskan bahwa model AI mengolah data dari sensor suhu, kelembapan, dan air, serta gambar tanaman, untuk menghitung seberapa cepat tanaman tumbuh dan mengoptimalkan variabel guna mendorong pertumbuhan yang sehat. “Ini seperti memiliki seorang ahli kebun pribadi di sisi Anda 24/7, selalu memantau apa yang terjadi, mengambil tindakan jika bisa, dan jika tidak bisa, Anda akan tahu apa yang harus dilakukan,” katanya.

Jika Anda memilih untuk tidak ikut serta dalam Kelby setelah uji coba gratis selama satu bulan, Anda dapat terus menanam tanaman dan mengotomatiskan penyiraman dan pencahayaan sesuai jadwal yang dapat Anda sesuaikan, serta membeli yCubes baru langsung dari aplikasi Gardyn mulai dari $5 per tanaman.

Saya menikmati menggunakan Gardyn, dan semua yang saya tanam terasa lezat. Memang memerlukan sedikit perawatan, namun jauh lebih sedikit dibandingkan menanam apa pun dari awal sendirian. Masih harus dilihat apakah rencana saya untuk memindahkan sayuran ke kebun saya akan berhasil. Jika ya, saya akan lebih tertarik untuk berinvestasi di bidang ini. Namun bagi siapa pun yang menyukai gagasan memiliki sayuran, buah-buahan, bunga, dan tanaman segar yang baru ditanam di rumah mereka, Taman adalah sistem yang sangat mudah.

Foto oleh Jennifer Pattison Tuohy / The Verge