- Januari adalah waktu yang populer untuk bergabung dengan pusat kebugaran dan memulai diet baru.
- Maddie Pasquariello, ahli diet terdaftar, memperingatkan terhadap saran diet media sosial Tahun Baru.
- Ada cara yang lebih berkelanjutan untuk menurunkan berat badan daripada melewatkan makan atau menggunakan suplemen yang tidak perlu.
Anda menghabiskan tahun ini dengan berkomitmen untuk berolahraga secara teratur dan mengurangi makanan ultra-olahan. Lalu tibalah hari libur: masa memanjakan diri.
“Anda makan di luar zona nyaman, dan mungkin keluar dari rutinitas kebugaran Anda,” Maddie Pasquariello, ahli diet terdaftar di New York, mengatakan kepada Business Insider. “Gabungan semua hal itu membuat orang berputar-putar.”
Pasquariello, yang mengikuti Aturan diet 80/20 dari makan sebagian besar makanan utuh dengan sesekali camilan, mengatakan bahwa selama Anda konsisten hampir sepanjang tahun, satu atau dua minggu kesenangan murni tidak akan menggagalkan kemajuan jangka panjang yang telah Anda capai. Namun, menghindari saran penurunan berat badan yang buruk yang disamarkan sebagai resolusi Tahun Baru yang aspiratif bukanlah hal yang mudah.
“Tip nomor satu saya sebenarnya adalah menjauhi media sosial,” katanya. “Saya menemukan bahwa banyak alasan orang-orang terlalu memikirkan makanan mereka atau melakukan diet ketat adalah karena mereka mengikuti semua influencer kesehatan dan pencipta kebugaran yang berbeda-beda, dan ada banyak kebisingan.”
Pasquariello berbagi beberapa tren diet paling umum yang dia lihat secara online setiap tahun – dan dia menekankan untuk menghindarinya.
Puasa intermiten untuk menurunkan berat badan dengan cepat
Puasa intermiten itu menarik sepanjang tahun di kalangan selebriti dan CEO teknologi. Baik dengan berpuasa 12 jam sehari atau makan semua makanan mereka dalam jangka waktu delapan jam, penggemar puasa intermiten menganggap makan dengan batasan waktu adalah cara yang lebih mudah untuk membatasi kalori daripada menghitungnya di pelacak.
Hal ini membuatnya sangat populer pada saat-saat seperti ini, kata Pasquariello, yang selalu melihatnya “dipromosikan secara besar-besaran di sekitar hari libur.”
Meskipun puasa intermiten dapat berhasil bagi sebagian orang dan memiliki manfaat lain, seperti mengurangi refluks asam, namun sebagian orang lainnya tidak merasakan banyak manfaatnya. Bahkan, salah satu peneliti pionir di belakang puasa intermiten berhenti dari diet pada tahun 2020 setelah menemukan bukti tidak cukup kuat untuk mengatakan bahwa diet tersebut berhasil.
“Tidak sarapan atau makan siang sama sekali biasanya hanya akan membuat Anda semakin lapar di kemudian hari, dan kemungkinan besar akan makan berlebihan,” kata Pasquariello.
Daripada melewatkan sarapan, dia merekomendasikan untuk memilih makanan yang lebih kecil, kaya protein dan serat di pagi hari yang dipadukan dengan gerakan seperti jalan-jalan, joging, sesi latihan kekuatan, atau latihan HIIT. Olahraga ringan, seperti jalan kaki, dapat membantu pencernaan dan pengaturan gula darah tanpa merasa lapar.
“Saya menemukan bahwa hal ini membantu orang menghindari pendekatan ‘semua atau tidak sama sekali’, yang dapat berubah menjadi spiral pemikiran dan kebiasaan makan yang tidak membantu selama liburan,” kata Pasquariello.
Persediaan suplemen hypey
Di puncak musim belanja, perusahaan suplemen dan kesehatan melakukan penawaran terbesarnya, mulai dari coklat panas yang “sehat”. untuk peretasan penurunan berat badan.
“Berhati-hatilah terhadap siapa pun yang memberi tahu Anda bahwa ada pil atau suplemen ajaib yang dapat mengekang nafsu makan, meningkatkan metabolisme, atau mendorong penurunan berat badan secara alami,” kata Pasquariello. “Ilmu nutrisi tidak bekerja seperti itu, dan 99,99% dari suplemen ini hanya membuang-buang uang Anda.”
Jika Anda kekurangan vitamin seperti magnesium atau seng, Pasquariello mengatakan suplemen – dengan persetujuan dokter Anda – dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Memperbaiki kekurangan dapat mendukung kesehatan metabolisme secara keseluruhan, yang secara tidak langsung dapat meningkatkan tingkat energi dan mengatur nafsu makan.
Namun hal ini berpotensi tidak aman untuk dilakukan minum suplemen tanpa menyelesaikan pemeriksaan darah Anda dan menemukan kekurangan yang sebenarnya. Kelebihan vitamin seperti zat besi atau vitamin A dapat menyebabkan efek samping kesehatan yang serius.
Tren seperti ‘diet alkali’
Menjelang hari raya, orang cenderung mengonsumsi lebih banyak produk susu dan makanan asam, termasuk alkohol. Diet seperti pola makan basayang mengklaim bahwa mengonsumsi makanan basa seperti buah-buahan dan sayuran dapat mengubah pH tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
Itu semua adalah pseudosains, kata Pasquariello: “Tubuh Anda mengatur pH dengan sendirinya. Siapa pun yang mempromosikan bahwa mereka dapat mengubah pH melalui suplemen, kantong hidrasi, atau diet tidak tahu apa yang mereka bicarakan.”
Dia mengatakan beberapa orang merasa lebih baik dengan diet alkaline – yang mendorong pembatasan atau bahkan pembatasan mengurangi makanan asam seperti daging, ikan, telur, produk susu, biji-bijian, dan alkohol – karena dapat mengurangi jumlahnya makanan ultra-olahan mereka makan, atau memiliki sensitivitas terhadap gluten atau produk susu.
Namun, pola makan super ketat seperti ini berarti Anda kehilangan nutrisi bermanfaat lainnya, seperti omega-3 yang ditemukan dalam salmon. Menghindari makanan kaya protein seperti daging, ikan, dan telur juga dapat mempersulit penurunan berat badan, karena protein bersifat mengenyangkan dan penting untuk pertumbuhan otot.
Bagi mereka yang ingin mengurangi makanan manis dan minuman keras, itu pola makan Mediterania — berfokus pada protein tanpa lemak dan makanan utuh — sebenarnya didasarkan pada penelitian. Ini juga tidak terlalu menyedihkan.
Baca selanjutnya
