Financial

Saya mencoba semua saus pasta yang bisa saya temukan di Trader Joe’s dan mengurutkannya dari yang terburuk hingga yang terbaik

5
saya-mencoba-semua-saus-pasta-yang-bisa-saya-temukan-di-trader-joe’s-dan-mengurutkannya-dari-yang-terburuk-hingga-yang-terbaik
Saya mencoba semua saus pasta yang bisa saya temukan di Trader Joe’s dan mengurutkannya dari yang terburuk hingga yang terbaik

Saya memberi peringkat pada setiap saus pasta Trader Joe yang dapat saya temukan. Isabel Fernandez Pujol/Foto Orang Dalam Bisnis

Masa kecilku dipenuhi dengan kenangan makan spageti bersama saus marinara yang sudah diaduk. Namun sekarang, sebagai orang dewasa, saya menyadari betapa besar perbedaan yang dihasilkan oleh saus yang berkualitas dan beraroma.

Untung, Pedagang Joe menjual berbagai macam saus pasta yang bisa dipilih, jadi saya memutuskan untuk mencoba 12 pilihan untuk melihat mana yang layak dibeli lagi.

Inilah cara saya mengurutkannya dari yang terburuk hingga yang terbaik.

Catatan Editor: Cerita ini pertama kali diterbitkan pada 26 Maret 2023, dan terakhir diperbarui pada 26 Mei 2026. Ketersediaan produk mungkin berbeda di setiap lokasi.

Saus marinara organik Trader Joe adalah pilihan yang paling tidak saya sukai.

Saus marinara organik Trader Joe kental. Sabana Swain-Wilson

Trader Joe’s menawarkan beberapa jenis saus marinaranamun versi organik tampaknya menjadi yang paling dasar dari semuanya. Rasanya seperti tomat manis yang lembut dan warnanya cukup merah, tapi selain itu, tidak banyak yang terjadi.

Konsistensinya, seperti kebanyakan saus marinara, mengingatkan saya pada salsa karena kental dan encer secara bersamaan. Itu dituangkan dengan mudah dengan sedikit usaha.

Saus ini agak terlalu mendasar untuk seleraku.

Saya tidak akan membeli saus marinara organik Trader Joe lagi. Sabana Swain-Wilson

Saat saya mencoba saus dengan penne ini, saya bukan penggemar beratnya. Menurut pendapat saya, sedikitnya jumlah bumbu membuatnya lebih terasa seperti saus tomat daripada saus pasta.

Meski begitu, menurut saya ini mungkin bisa digunakan sebagai saus koktail dengan tambahan lobak pedas.

Karena Trader Joe’s menjual beberapa lagi saus marinara yang beraromaNamun, saya pribadi tidak akan membeli yang ini lagi.

Saya pikir marinara tomat-basil rasanya sangat mirip dengan versi organik.

Marinara tomat-basil Trader Joe memiliki konsistensi yang agak kental. Sabana Swain-Wilson

Saat pertama kali mencicipi marinara tomat-basil, saya harus memeriksa label sausnya untuk memastikan saya tidak membeli marinara organik dua kali.

Agar adil, tidak banyak perbedaan antara bahan-bahan dalam kedua saus tersebut, selain fakta bahwa saus ini mengandung lebih banyak kemangi, yang membuatnya menjadi lebih cerah dan menarik.

Saya pikir marinara tomat-basil membutuhkan lebih banyak rasa.

Saya pikir marinara kemangi tomat bisa mendapatkan manfaat dari beberapa ramuan tambahan. Sabana Swain-Wilson

Sayangnya rasa kemangi pada saus ini samar-samar sehingga masih terasa ada yang kurang.

Saya pikir ini bisa jauh lebih baik jika Anda bersedia mengolahnya dengan ramuan tambahan. Namun pada saat itu, tujuan penggunaan saus pasta yang sudah dicairkan mungkin akan menggagalkan tujuan tersebut.

Namun, menurut saya ini cocok sebagai saus untuk stik roti atau kulit pizza.

Cacio e pepe tidak sesuai dengan harapan saya.

Saus cacio e pepe Trader Joe ternyata sangat kental. Sabana Swain-Wilson

Keju dan lada hitam biasanya dibuat dengan beberapa bahan sederhana seperti mentega, merica, air pasta, dan parmesan. Jadi, memiliki versi saus sederhana seperti itu sepertinya tidak perlu bagi saya.

Langsung dikeluarkan dari stoplesnya, sausnya memiliki konsistensi yang kental dan lembut, hampir seperti kuah putih yang Anda masukkan ke dalam biskuit.

Bagi saya, saus ini terlalu kental pada lada.

Saya kecewa dengan saus ini karena saya suka produk cacio e pepe Trader Joe lainnya. Sabana Swain-Wilson

Bagi saya, Trader Joe’s saus cacio e pepe terlalu berat pada garam dan merica.

Saya tidak suka rasanya tetap bertahan di mulut saya bahkan setelah mencucinya dengan segelas air. Ditambah lagi, rasanya lebih berminyak daripada mentega.

Menurutku, yang ini rasanya seperti Alfredo yang ditaburi dengan banyak lada hitam yang dicampur ke dalamnya. Rasanya kurang enak dan keju murni yang saya dapatkan saat membuat hidangan dari awal, jadi saya merasa sulit untuk membenarkan membelinya lagi.

Saus tomat dan lada pedas Trader Joe sangat menonjol.

Saya sangat menyukai saus pasta tomat dan merica dari Trader Joe. Sabana Swain-Wilson

Di tengah lautan marinara, saus tomat dan merica Trader Joe menonjol karena bumbunya.

Dalam pengalaman saya, Barang Trader Joe yang diberi label pedas bisa jadi cukup ringan, jadi saya senang dengan rasa gosong yang lembut dari saus ini.

Itu benar-benar menonjol dengan lapisan bumbu yang kompleks dan pedas, rasa tomat yang cerah, dan konsistensi bertekstur. Saya akan membelinya lagi, hanya saja saya tidak akan memasangkannya dengan pasta. Faktanya, menurut saya ini akan sangat enak jika dibandingkan dengan kacang hitam dan nasi.

Saus Bolognesenya herba dan berisi.

Bolognese Trader Joe terasa manis dan berisi. Sabana Swain-Wilson

Saya biasanya bukan penggemar berat saus daging kalengantapi saya sangat terkejut dengan Bolognese Trader Joe.

Untuk Bolognese yang sudah jadi — terutama yang tanpa anggur atau tambahan gula — rasanya cukup enak. Sausnya berisi campuran herba kering termasuk thyme, oregano, adas, dan basil.

Dari segi tekstur, Trader Joe’s saus Bolognese tebal tapi tidak setebal yang saya harapkan. Daging sapinya dicincang halus hingga terasa tak terpisahkan dari kuahnya.

Namun, sausnya tidak memiliki rasa yang matang dan utuh seperti Bolognese segar.

Meskipun demikian, pembuatan Bolognese yang baik bisa memakan waktu lama, jadi versi jared Trader Joe adalah pengganti yang bagus untuk membuat pasta berisi daging dalam waktu singkat.

Saya pikir saus Alfredo Trader Joe cukup enak.

Saya sangat bersemangat untuk mencoba saus Alfredo Trader Joe. Sabana Swain-Wilson

Menurut pengalaman saya, sebagian besar saus alfredo rasanya seperti krim yang kurang dibumbui. Jadi, saya sangat terkejut dengan versi dari Trader Joe’s.

Meskipun sausnya agak terlalu kental untuk selera saya, menurut saya ini adalah pilihan siap pakai yang padat.

Alfredo Trader Joe melapisi penne dengan cukup baik. Sabana Swain-Wilson

Saya bukan penggemar berat saus Alfredo, tapi menurut saya versi Trader Joe cukup bagus. Itu tidak terlalu dibumbui dan sebagian besar rasa asinnya berasal dari keju.

Meskipun Alfredo agak terlalu kaya untuk selera saya, penggemar rasa ekstra lembut dan keju mungkin akan menyukainya.

Secara keseluruhan, rasanya seperti alternatif yang lebih lembut dibandingkan saus cacio e pepe Trader Joe.

Saus vegan ala Bolognese mengejutkan saya.

Bolognese vegan Trader Joe lebih dari sekadar marinara tanpa daging. Sabana Swain-Wilson

Bolognese vegan Trader Joe menggabungkan remah-remah protein nabati dengan tomat, sayuran, dan herba Italia kering lainnya untuk membentuk ramuan yang memadukan saus daging ikonik tanpa produk hewani.

Saya biasanya tidak mencari saus vegan, tetapi versi Bolognese ini sangat cocok.

Saya benar-benar terkesan dengan Bolognese vegan Trader Joe. Sabana Swain-Wilson

Menurut pendapat saya, ini adalah saus yang dibuat dengan sangat baik dan lezat. Itu mengemas rasa tomat cerah yang menyenangkan dengan basil dan oregano.

Remah-remah protein kacang polong berhasil mereplikasi tekstur daging giling dan bubuk jamur porcini yang halus dalam bumbunya menambahkan lapisan rasa gurih dan daging yang lezat.

Saya masih merindukan rasa anggur yang khas dari saus Bolognese, tetapi sekali lagi, rasa ini juga tidak ada pada Bolognese daging Trader Joe.

Satu-satunya keluhan saya adalah rasanya sangat encer dan encer — hampir seperti sup — sehingga tidak melekat pada pasta serta saus lainnya.

Pesto rosso Trader Joe lebih mirip pasta daripada saus pasta.

Pesto rosso Trader Joe memiliki bahan-bahan yang dapat dikenali. Sabana Swain-Wilson

Pesto rosso adalah variasi pesto hijau khas yang dibuat dari tomat yang dijemur.

Konsistensi versi Trader Joe kental, seperti pasta tomat, jadi sepertinya lebih cocok untuk dioleskan pada sandwich daripada dicampur ke dalam pasta. Namun, saya mencobanya dengan penne.

Dengan pesto rosso, sedikit saja sudah cukup.

Yang Anda butuhkan hanyalah sesendok pesto rosso Trader Joe. Sabana Swain-Wilson

Pesto rosso memiliki rasa tomat manis yang lembut dengan nuansa keju yang kuat. Balsamic memberi pesto rosso gigitan tajam yang membuatnya berbeda dari saus tomat-keju lainnya yang saya coba.

Pesto rosso Trader Joe adalah salah satu saus yang Anda hanya perlu sedikit untuk mendapatkan rasa yang Anda cari.

Secara keseluruhan, ini adalah bahan yang bagus untuk dimiliki saat Anda membutuhkan tambahan rasa tomat tanpa menggunakan saus cair penuh. Saya pasti akan membelinya lagi.

Pesto alla Genovese sepertinya cocok untuk berbagai hidangan.

Pesto alla Genovese dari Trader Joe cukup manjur, jadi sedikit saja sudah cukup. Sabana Swain-Wilson

Ada banyak hal yang disukai dari pesto alla Genovese Trader Joe, tetapi bagian favorit saya adalah saya benar-benar bisa mencicipi setiap bahan yang seharusnya ada di sana.

Menurut pengalaman saya, beberapa pesto yang dibeli di toko sangat berminyak atau tenggelam dalam begitu banyak garam sehingga Anda hampir tidak bisa merasakan kemanginya.

Sebaliknya, pesto alla Genovese milik Trader Joe memiliki rasa kemangi yang enak dengan keseimbangan rasa pedas dan garam yang enak. Itu juga sangat manjur, jadi menurut saya sedikit saja sudah cukup.

Pesto alla Genovese adalah pilihan yang solid.

Pesto alla Genovese milik Trader Joe adalah saus yang rasanya enak. Sabana Swain-Wilson

Pada awalnya, konsistensinya yang sangat tercampur dan toples kecilnya membuat saya berpikir bahwa pesto lebih merupakan bumbu daripada saus, tetapi rasanya enak untuk pasta.

Namun, menurut saya akan lebih enak jika disajikan dengan ayam, sayuran panggangpanini, dan sup.

Meskipun rasanya tidak segar seperti yang ada di bagian pendingin, saus ini cocok digunakan saat Anda mendambakan pesto. Selain itu, dengan tambahan kenyamanan berupa umur simpan yang lebih lama, Anda benar-benar mendapatkan keuntungan di sini.

Saus pomodoro tiga keju adalah favorit pribadi saya.

Saus pomodoro tiga keju Trader Joe beraroma dan memiliki tekstur yang enak. Sabana Swain-Wilson

“Pomodoro” diterjemahkan menjadi “tomat”, yang seharusnya menjadi pengingat siapa bintang saus ini.

Saus pomodoro tiga keju Trader Joe, termasuk Romano, Asiago, dan Parmesan, sungguh luar biasa. Bagi saya, kualitas yang paling menonjol adalah rasa manis tomat yang lembut dan lezat yang tidak saya dapatkan dari banyak saus lainnya.

Saya juga suka karena ada potongan besar tomat dan sausnya memiliki nuansa pedesaan seperti masakan rumahan. Saya akan membeli ini lagi untuk disendok cangkang isi dengan lebih banyak keju.

Saus pomodoro mungkin adalah saus favorit pribadi saya, tetapi karena mungkin tidak serbaguna seperti pilihan Trader Joe lainnya, saya tidak bisa mengatakan ini adalah saus terbaik dari rantainya.

Saus tomat-kemangi yang kental dari Trader Joe sangat mengesankan.

Saus tomat-basil krim Trader Joe sungguh lezat. Isabel Fernandez Pujol/Foto Orang Dalam Bisnis

Jika marinara kemangi tomat klasik meninggalkan banyak hal yang diinginkan, saus tomat-kemangi yang kental dari Trader Joe membuat saya ingin menjilat bagian bawah piring saya.

Saus ini sangat kaya, beraroma, dan lezat. Menurut saya konsistensi dan rasanya mirip dengan a bisque tomat karena rasanya yang creamy dengan potongan buah yang bermunculan di sana-sini.

Saus tomat-kemangi yang kental kaya dan beraroma.

Aroma dan rasa kemangi muncul dalam saus tomat-kemangi yang kental dari Trader Joe. Sabana Swain-Wilson

Meski sausnya creamy, tapi tidak terasa berat. Rasanya pasti lebih dekaden daripada marinara pada umumnya, tapi tidak menempel di sisi mulut saya seperti saus krim lainnya.

Parmesan lebih menonjol dari yang saya perkirakan, tapi saya th sebaiknya tambahkan lapisan garam yang sangat dibutuhkan untuk melengkapi saus. Tambahkan setangkai kemangi segar untuk mengeluarkan herba lebih banyak lagi, dan bahan ini benar-benar emas murni langsung dari toples.

Marinara bawang putih panggang adalah saus terbaik yang saya coba.

Marinara bawang putih panggang Trader Joe benar-benar memuaskan saya lebih dari saus rantai lainnya. Sabana Swain-Wilson

Pedagang Joe saus bawang putih panggang memiliki konsistensi yang sama dan, sebagian besar, bahannya sama dengan marinara lain yang saya coba.

Namun, bawang putih panggang benar-benar meningkatkan kualitasnya, menambahkan dimensi ekstra rasa yang tak tertahankan. Bahkan baunya yang memanas di atas kompor membuat hidungku melebar karena antisipasi.

Marinara bawang putih panggang adalah saus tuang yang enak.

Marinara bawang putih panggang sangat cocok untuk santapan di menit-menit terakhir. Sabana Swain-Wilson

Meski rasanya menonjol, rasanya tidak mengalahkan tomat atau bumbu lainnya, jadi rasanya cukup lengkap.

Rasanya tidak terlalu manis atau asin, jadi kecuali Anda benar-benar membenci bawang putih, menurut saya ini cocok untuk semua orang.

Ditambah lagi, marinara ini mendapat nilai tinggi dalam buku saya karena keserbagunaannya. Terkadang, Anda hanya membutuhkan saus yang cocok dengan segala sesuatu untuk membuat malam pasta Anda lebih mudah.

Keseluruhan, Menurut saya saus bawang putih panggang Trader Joe adalah marinara bernilai tinggi dan berkualitas baik yang akan Anda gunakan berulang kali.

Baca selanjutnya

Savanna Swain-Wilson adalah penulis kontributor untuk INSIDER.

Exit mobile version