- Saya mencoba burger barbekyu dari Burger King, Shake Shack, dan Smashburger.
- Burger King memiliki burger barbekyu paling klasik dengan selada, tomat, dan bacon.
- Tapi saya paling menyukai burger Shake Shack dengan bawang goreng.
Tart, acar renyah, bawang goreng, dan slathering hangat dari saus barbekyu berasap: itulah yang terbuat dari burger barbekyu terbaik.
Bagi banyak orang, saus barbekyu adalah pokok musim panas. Dari profil rasa ada di mana -mana Cookouts ke garis drive-thru.
Tetapi ketika datang ke rantai makanan cepat saji mana yang memberikan ledakan terbaik untuk uang Anda dengan burger barbekyu, itu sedikit lebih di udara.
Saya mencoba burger barbekyu dari Burger KingShake Shack, dan Smashburger untuk menentukan rantai mana yang menawarkan rasa dan nilai terbaik.
Beginilah tiga burger barbekyu makanan cepat saji peringkat, dari yang terburuk hingga terbaik.
Favorit saya dari tiga burger yang saya coba datang dari Smashburger.
Smashburgerrantai yang berbasis di Colorado sekarang ditemukan di 34 negara bagian, menjual BBQ Bacon Smash Burger seharga $ 10,86, tidak termasuk pajak dan biaya, di lokasi terdekat saya di Brooklyn, New York. Itu adalah yang termurah dari tiga burger yang saya coba.
Burger datang atasnya dengan potongan -potongan bawang renyah.
Burger datang atasnya dengan keju cheddar, daging asap applewood, bawang goreng renyah, dan saus barbekyu.
Di bawah tumpukan bombai renyah, saya bisa dengan jelas melihat saus barbekyu, meskipun secara keseluruhan, burger terlihat dan terasa sedikit kering ketika saya mengambilnya.
Saya menyukai bacon di burger ini, tetapi burger dikecewakan oleh patty yang matang dan bawang.
Bawang renyah tampaknya menyerap banyak kelembaban dari patty daging sapi dan saus di mulut saya, meninggalkan gigitan kering.
Patty burger juga kering dan dilakukan dengan baik.
Saya bukan penggemar burger yang dimasak di media, jadi patty yang dilakukan dengan baik ini tidak melakukannya untuk saya, tetapi bagaimana burger dimasak adalah masalah preferensi pribadi.
Keju di burger yang saya coba juga tidak cukup meleleh untuk memberikan kelembaban yang cukup untuk menangkal kekeringan burger.
Namun, bacon di burger ini membuatku terpesona. Itu berasap dan dimasak dengan sempurna.
Burger barbekyu dari Burger King mendarat tepat di tengah peringkat saya.
Saya memesan BBQ Bacon Whopper Jr. dan menambahkan keju. Biayanya $ 11,09, tidak termasuk pajak dan biaya, yang saya pikir agak mahal untuk burger berukuran junior.
Burger memiliki topping klasik seperti selada, tomat, dan bawang.
Burger disajikan di atas roti biji wijen dan atasnya dengan saus barbekyu, mayones, acar, dan potongan daging renyah.
Bumbu, keju, dan tomat berair menambahkan banyak kelembaban pada burger ini tanpa menjadi basah.
Ada banyak sekali topping, menciptakan gigitan seimbang.
Saya akan memesan burger ini lagi, tetapi itu tidak membuat saya terpesona.
Daging itu renyah, meskipun tidak seberingnya dengan daging dari dua burger lain yang saya coba. Namun, saya pikir ini adalah cheeseburger klasik yang hebat. Bawang, selada, dan tomat segar, dan daging sapi berair sambil tetap mempertahankan rasa berasap, chargrilled.
Namun, rasanya mirip dengan Whopper klasik, dan saya tidak mendapatkan rasa barbekyu yang kuat darinya. Itu adalah cheeseburger klasik, tapi saya mencari lebih banyak rasa barbekyu.
Burger favorit saya berasal dari Shake Shack.
Shake Shack, yang memiliki lokasi AS di 30 negara bagian dan Washington, DC, menawarkan dua jenis burger barbekyu yang berbeda: burger BBQ klasik Smoky dan burger Carolina BBQ dengan acar goreng.
Saya memesan versi klasik, yang ditutup dengan bawang goreng dan daging. Biayanya $ 13,29, tidak termasuk pajak dan biaya, menjadikannya burger yang paling mahal dari kelompok itu.
Burger datang menumpuk tinggi dengan topping dan slathering saus barbekyu yang tajam.
Saus barbekyu merata dengan roti yang lembut dan halus dan semua topping.
Saya terkesan dengan ukuran dan ketebalan irisan acar, serta jumlah bawang renyah dan bacon yang ditumpuk di atas Burger Patty.
Keju benar -benar meleleh, dan bawang renyah dan menggiurkan.
Keju itu dilapisi secara merata pada setiap inci patty tipis dan renyah, dan roti menyatukan semuanya sambil tetap mempertahankan kelembutannya.
Burger Shake Shack ini mengejutkan saya. Rasanya berkualitas restoran.
Meskipun tipis dan renyah, burger masih dimasak dengan sempurna pada suhu sedang, dan bawang, meskipun renyah, tidak keras, renyah, dan kering seperti bawang di burger keju Smashburger yang saya coba.
Alih-alih potongan bawang cut-up yang tidak memiliki banyak rasa, bawang ini lebih mirip dengan cincin bawang, dan langsung membawa saya kembali ke karnaval musim panas dan stan pinggir jalan.
Acar menambahkan rasa tart, renyah, dan ini adalah satu -satunya burger di mana saya benar -benar mencicipi saus barbekyu. Itu berasap namun ringan dan memiliki sedikit rasa cuka yang menyeimbangkan rasa keju, daging sapi, dan bacon yang lebih kaya.
Meskipun itu adalah burger paling mahal, saya pikir itu sepadan dengan harga yang sedikit lebih tinggi.
Baca selanjutnya
