Komposter Dapur Terbaik (2025), diuji dan ditinjau

Dapur meja Komposter adalah visi yang indah. Alih-alih ember sisa-sisa sisa sayuran dan bubuk kopi membiakkan lalat buah di meja Anda atau menarik tikus ke halaman belakang Anda, Anda bisa memasukkan semuanya ke dalam gadget listrik yang bagus, dan pada titik yang tidak ditentukan di masa depan Anda akan memiliki pasokan kompos kaya nutrisi yang besar untuk digunakan di kebun Anda.

Sayangnya, tidak ada mesin listrik yang lebih populer di pasaran yang melakukan ini. Meskipun beberapa perangkat ini dipasarkan sebagai “komposer” dan memiliki buklet instruksi dan aplikasi yang merinci semua cara di mana seseorang dapat menggunakan kompos, sebagian besar komposter dapur hanya akan menggiling dan mengeringkan sisa makanan Anda. Output limbah Anda akan sangat berkurang dalam volume dan tidak akan lagi berbau, tetapi jika Anda berharap untuk memasukkan kulit telur dan pisang ke dalam mesin dan secara ajaib mengambil jenis kompos sejati yang akan Anda beli di Garden Center, itu tidak akan terjadi.

Yang mengatakan, Anda Bisa Campurkan sejumlah kecil alasan ini ke dalam tanah pot dalam rasio yang sangat kecil, atau gunakan sebagai pengumpan untuk tumpukan kompos “nyata”, tetapi sebagian besar mesin ini dimaksudkan untuk mereka yang ingin mengurangi volume limbah makanan yang dihasilkan rumah tangga mereka. Yang dengan sendirinya merupakan tujuan yang sah, saat makanan buang make up 24 persen limbah padat kota, mengakibatkan pelepasan metana, gas rumah kaca yang merusaksaat rusak di tempat pembuangan sampah.

Atau mungkin Anda ingin makanan Anda bebas bau dan stabil sebelum menambahkannya ke tempat sampah hijau Anda untuk kompos kota atau kompos halaman belakang Anda. Bagaimanapun, meskipun ada kritik teriakan Greenwashing Dan Astroturfing perusahaanmasih ada nilai untuk perangkat ini. Mereka membuat orang lebih sadar akan limbah makanan mereka. Mereka tidak menggunakan kekuatan sebanyak yang Anda pikir akan (sekitar 1 kilowatt-jam adalah tipikal). Dan pilihan teratas kami, Reencle Prime (8/10, merekomendasikan Wired), bahkan menghasilkan sesuatu menutup untuk kompos.

Baca terus untuk penilaian kami, dan setelah Anda selesai, periksa beberapa yang lain Panduan terkait dapurtermasuk Pembuat kopi terbaik, Oven pemanggang roti terbaik, Kotak Berlangganan Daging TerbaikDan Layanan Pengiriman Kit Makanan Terbaik.

Power Up dengan akses tanpa batas ke Kabel. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya itu terlalu penting untuk diabaikan $ 2,50 $ 1 per bulan selama 1 tahun. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten khusus pelanggan. Berlangganan hari ini.

Bagaimana saya menguji

Saya Editor Perdagangan Senior Wired yang bertanggung jawab atas perangkat rumah dan dapur dan telah meninjau produk untuk bagian peralatan kami Selama 10 bulan terakhir. Saya memasak setiap hari untuk keluarga saya yang terdiri dari tiga orang, dan saya telah memproses sisa dapur kami di komposer ini di dapur rumah saya sejak musim panas 2024. Masing -masing diuji dengan penggunaan rumah tangga yang khas masing -masing minimal empat minggu, dan dalam beberapa kasus enam minggu atau lebih. Saya menguji semua siklus yang ditawarkan dan dengan segala macam makanan yang diizinkan sesuai dengan manual, dan dalam kasus Reencle dan pabrik, bahkan berusaha menggunakan produk jadi di halaman dan tanaman hias saya (untuk berbagai efek).

Secara keseluruhan terbaik

Seperti yang disebutkan sebelumnya, tidak satu pun dari mesin-mesin ini membuat kompos yang benar-benar siap digunakan, tetapi Reencle Prime (8/10, merekomendasikan Wired) terdekat dengan tempat sampah kompos tradisional. Populer di Korea Selatan Bertahun -tahun sebelum muncul di AS, reencle tiba dengan tas pemula reenclemicrobe (yang dapat dibeli secara terpisah seharga $ 65) Mengandung karbon aktif, pelet kayu, glukosa, dan trio mikroba yang dipatenkan yang siap untuk dipasang. Ada juga filter karbon prefilled yang slot ke belakang.

Pada 14 x 15 x 22 inci, prime terlalu besar untuk konter dapur tetapi malah beroperasi dengan mudah seperti tempat sampah yang dipanaskan. Tutupnya dapat dibuka melalui sensor di bagian bawah atau tombol pada panel kontrol, dan di mana bahan organik Anda. Itu saja. Tidak ada siklus, tablet, atau ember tambahan yang perlu dikhawatirkan. Bahkan aplikasi ini benar -benar opsional. Dalam beberapa jam hingga berhari -hari, tergantung pada item, memo dipecah menjadi materi yang menyerupai persilangan antara kotoran dan serbuk gergaji.

Baunya tidak selalu menyenangkantetapi biasanya dapat dikurangi dengan tombol kering dan pemurnian panel kontrol atau dengan menambahkan apa dalam kompos leksikon disebut “cokelat” —dry, bahan kaya karbon seperti roti atau kertas parut. Reencle juga cenderung tidak berbau saat diberi makan diet pilihan 1,5 pon memo per hari. Tidak seperti mesin lain, ia juga dapat menerima daging dan susu. Untuk rumah tangga yang lebih besar, ada Reencle Gravity ($ 600)yang beberapa inci lebih tinggi dan dapat menerima 3,3 pon limbah sehari. Saya juga menguji ini dan menemukan itu jauh lebih tenang daripada prime – bukan karena prime terasa keras, hanya sekitar 30 desibel, tetapi gravitasi hampir diam, yang merupakan bonus yang bagus.

Ketika volume mencapai garis pengisian, lahan reencle dapat ditutup dan ditambahkan pada rasio 1: 4 dengan tanah pot, kemudian dibiarkan sembuh selama tiga minggu (saya menggunakan bak besar di garasi saya), setelah itu dapat digunakan untuk tanaman luar maupun dalam ruangan. Saya telah menggunakan campuran yang dihasilkan ini untuk efek positif baik di dalam maupun di luar ruangan.

Runner-Up: FoodCycler Eco 3

Pertama, saya menghargai bahwa FoodCycler bahkan tidak berpura -pura menjadi komposter. “The Foodcycler adalah pendaur ulang limbah makanan,” perusahaan menjelaskan dengan tegas sebelum menyetujui untuk mengirimkan unit uji. “Tujuan utama kami adalah untuk memberikan solusi limbah makanan modern bagi pengguna yang mungkin tidak memiliki akses ke pengomposan tradisional atau opsi pembuangan lain yang dialihkan dari tempat pembuangan sampah. Oleh karena itu, produk sampingan yang dihasilkan tidak dapat diberi label sebagai ‘kompos.’” Dan memang – foodcycler memecah makanan ini dengan cepat, dan tanpa keterlibatan mikroba, sehingga tidak ada cara yang bisa dipikirkan dengan baik. Tetapi jika Anda akan menggunakan penggiling/pengering, Eco 3 adalah salah satu yang paling efisien yang dapat Anda beli.

Diluncurkan pada tahun 2024, Eco 3 adalah versi yang lebih kecil dari Vitamix Foodcycler FC-50 (7/10, ulasan kabel), memakai kapasitas 3,5 liter yang lebih besar dan, menurut FoodCycler, kemampuan penggilingan yang lebih baik. Pada 11 x 9 x 13 inci, cukup kecil untuk duduk di atas atau meja, meskipun kenyamanan sebenarnya dengan mesin ini adalah ember tambahannya. Isi wadah tutup setinggi 8-inci dengan sisa-sisa (di rumah saya yang terdiri dari tiga orang, ini memakan waktu sekitar tiga hari), dan begitu penuh, menukar kelopak, duduk di mesin, dan tekan tombol.

Beberapa jam kemudian, Anda akan memiliki beberapa “foodilizer,” “amandemen tanah buatan sendiri” yang terlihat seperti tanah yang ditumbuk dengan halus. Faktanya, output adalah dasar paling halus dari salah satu mesin ini. Tidak ada perakitan dengan mesin ini (selain mengisi filter dengan butiran karbon), tidak ada aplikasi, tidak ada akun, tidak ada polong atau tablet atau memilih berbagai siklus – Anda bahkan tidak perlu mencolokkannya sampai Anda siap menggunakannya.

Siklus ini berjalan dari empat hingga sembilan jam tergantung pada kadar air memo, dan menghasilkan Whir yang terdengar tetapi tidak mencolok (sekitar 36 dB pada meter desibel saya). Saya kadang -kadang mengalami kesulitan membuat ember untuk duduk dengan benar, tetapi manual membahas ini, dan saya selalu bisa melakukannya setelah beberapa kali mencoba.

Terbaik untuk kompos nonfood

LOMI 2 adalah versi pintar baru dari LOMI asli, yang berkabel kontributor Richard Baguley menilai 7/10 pada tahun 2022. Ini memiliki aplikasi dengan tiga siklus yang melayani tujuan yang berbeda “” Eco-Express “untuk rincian cepat; Tumbuh untuk fitur ini, seperti pompa. Grinder dan Dehydrator – LOMI tidak membuat kompos nyata, dan tujuan utamanya adalah untuk mengurangi volume memo di tempat sampah Anda atau memproses memo yang akan ditambahkan ke tumpukan kompos “nyata”.

Ketika saya pertama kali membuka kotak 2 yang tampak ramping, saya menonton video pengaturan di aplikasi Lomi, di mana seorang aktor menghapus item dari kemasan, termasuk sekantong pod Lomi, “aktivator nutrisi” mikroba untuk mode tumbuh (mode tumbuh (45 tablet seharga $ 30). Mesin saya tidak datang dengan Lomi Pods, dan ternyata keduanya perlu dibeli secara terpisah dan opsional, jika Anda berencana untuk menambahkan “Lomi Earth” yang dihasilkan dari mode tumbuh ke kebun Anda (dengan rasio 1:10).

Pada 16 x 13 x 12 inci, LOMI cukup kecil untuk duduk di atas meja atau meja, meskipun berada di sisi yang lebih besar – sekitar ukuran microwave kecil – sehingga akan mengambil pengeluaran ruang penghitung yang signifikan. Ada filter arang aktif, yang Anda isi dengan tas butiran. Memo (termasuk daging dan susu!) Tepat di ember yang diatur ke mesin, yang berarti Anda harus membuka dan menutup tutup setiap kali Anda menambahkan sesuatu. (Tidak seperti reencle, di atas, atau vego, di bawah, memo tidak dapat ditambahkan selama siklus.) Meskipun tutupnya tidak sulit untuk naik dan turun, itu sudah cukup sakit sehingga saya menemukan diri saya menggunakan ember dari foodcycler, di atas, dengan a Tas memo makanan kompos materi. Ketika itu penuh, saya hanya melemparkan semuanya ke dalam lomi, tas dan semuanya.

Yang membuat saya mungkin fitur terbaik dari LOMI 2: dapat memecah bioplastik kompos, seperti tas. Faktanya, LOMI itu sendiri hadir dalam tas kompos raksasa, yang, ketika dirobohkan menjadi potongan -potongan, dapat diproses hingga apa yang tampak seperti selada dehidrasi tepat di dalam mesin. Perlu dicatat, bahwa LOMI merekomendasikan hanya 10 persen limbah non -makanan per siklus. (Saya melebihi persentase ini pada beberapa kesempatan untuk tidak ada efek negatif, tetapi aturan adalah aturan.)

Anda juga dapat memperoleh poin dalam aplikasi Lomi setiap kali Anda menjalankan siklus (hingga 10 poin untuk siklus tumbuh), untuk menebus hal -hal seperti pengisian ulang filter (seperti foodcycler, LOMI menggunakan butiran arang aktif), kasus telepon dari perusahaan induk Lomi Pela, atau merch dari mitra seperti PAKT. Aplikasi ini juga memiliki database yang dapat dicari dan dapat dicari yang memberi tahu Anda apa yang bisa atau tidak bisa masuk. Namun, LOMI membuat lebih banyak kebisingan lebih banyak selama siklus (46 dB) dibandingkan dengan Reencle, tetapi trade-off adalah bahwa ia sama sekali tidak berbau dengan tutupnya yang disegel.

Kerusakan tercepat

Jika Anda memiliki sedikit limbah dapur bau dan menginginkannya kering dan dipecah dengan cepat – katakanlah, dalam dua jam, mesin tercepat di daftar ini – vego adalah mesin Anda. Kira -kira ukuran dan dimensi yang sama dengan LOMI, dengan banyak fitur operasional yang sama tetapi perbedaan menjadi lebih murah secara signifikan. Namun, pasti ada beberapa ketidaknyamanan yang sesuai dengan titik harga.

Untuk satu, seperti LOMI, memo harus ditambahkan ke dalam ember yang duduk di mesin. Anda dapat menghapus ember, tetapi tidak seperti foodcycler, tidak ada tutup terpisah untuk ember dan mekanisme logam di bawahnya terpapar. Lebih lanjut, tutup ke mesin adalah rasa sakit yang bonafid untuk naik dan turun, membutuhkan lapisan yang tepat dari takik dan dua tangan untuk membakarnya terbuka atau tertutup. Tidak mudah dilakukan dengan tinju penuh memo. Ini juga punya empat siklus yang berbeda untuk dipilih – Vego, Express, Pupuk, dan Rumput. Saya mencoba semuanya. Mode ekspres menghasilkan alasan yang terlihat lebih kasar, seperti dengan pabrik, tetapi tampaknya ada sedikit perbedaan visual di antara yang lain, termasuk mode vego.

Vego mengklaim mode vego -nya memang menciptakan amandemen tanah yang aktif secara biologis ketika diproses dengan salah satu vegotab yang disertakan (paket 30, $ 25 jika dibeli secara terpisah). Ini “comp tablet ost penambah “dapat ditambahkan selama mode vego, pemupukan, dan rumput. Anda juga dapat menambahkan memo saat dalam mode vego, dan ada tutup yang jelas dan cahaya bagus di dalam jika Anda ingin menonton prosesnya.

Dalam semua mode, tetapi mode vego terutama, laras berubah setiap beberapa menit, memancarkan desir yang keras. Karena suaranya tidak konstan, itu lebih terlihat. Bahkan dari jarak 10 kaki, saya merasa cukup menarik untuk ingin meningkatkan volume TV. Vego memiliki aplikasi, tapi itu paling baik, tidak membantu terburuk. Ini memberi tahu Anda bobot memo yang telah Anda tambahkan (mengapa?), Serta manfaat dan arah untuk menggunakan kompos jadi, yang bukan yang dihasilkan oleh mesin. Ada juga informasi yang sama sekali tidak terkait tentang pengomposan di luar. Namun, ini adalah opsi entry-level terbaik dari jenis mesin ini, jadi ada baiknya jika Anda berencana untuk memiliki pengaturan bucket terpisah.

Kapasitas terbesar

Semua mesin ini melakukan pekerjaan yang hebat untuk memecah sisa makanan dengan cara tertentu, tetapi masih belum sepenuhnya membahas apa yang seharusnya dilakukan dengan mereka tidak ada halaman atau tumpukan kompos. Menambahkan mereka pada rasio 1:10 (atau 1:15!) Untuk tanah pot adalah semacam rasa sakit, dan banyak orang tidak memiliki ruang untuk menyimpan semua kotoran ini. Pabrik adalah satu -satunya perangkat yang membahas masalah ini dengan memungkinkan pengguna untuk mengirimkan alasan mereka dalam sebuah kotak melalui USPS ke sebuah peternakan di negara bagian Washington yang menggunakan kembali mereka untuk pakan ayam.

Ketika saya pertama kali menguji pabrik (6/10, ulasan kabel)Saya tidak peduli dengan ide ini, yang tampaknya tidak efisien, dan membatalkan manfaat dari mendaur ulang limbah makanan paling buruk. Saya juga tidak menyukai tekstur kasar dari lahan, setelah mencoba menggunakannya di kebun saya dan menemukannya terlalu mudah direhidrasi. Harganya juga tampak di atas untuk apa yang pada dasarnya adalah LOMI yang terlalu besar. Tetapi jika Anda ingin mengurangi jumlah limbah makanan yang meninggalkan rumah Anda, pabrik memiliki kemudahan penggunaan yang terbaik, membutuhkan jumlah pekerjaan paling sedikit di pihak pengguna.

Seperti Reencle, ini bertindak sebagai tempat sampah besar-Anda dapat melemparkan apa pun yang Anda inginkan kapan saja, dan Anda dapat memprogram siklus kapan saja Anda ingin melalui aplikasi, yang sangat lengkap dan ramah pengguna. Ada direktori yang hampir ensiklopedik tentang apa yang bisa dan tidak bisa masuk ke dalam mesin, serta pelacak yang menunjukkan berapa banyak pon limbah yang telah Anda perpisahan dari waktu ke waktu. Pabrik juga memiliki kapasitas besar sehingga hanya perlu dikosongkan sekitar sebulan sekali, klaim yang saya temukan akurat selama periode pengujian saya. Itu ada di sisi yang lebih keras di sekitar 60 dB, jadi saya sangat merekomendasikan menjadwalkan siklus pemrosesannya untuk berjalan di malam hari. Mill telah menghentikan program penyewaannya ketika kami pertama kali menerbitkan ulasan awal kami, tetapi sepertinya sudah kembali lagi $ 35 per bulan atau $ 420 per tahun.