Semua produk yang ditampilkan di WIRED dipilih secara independen oleh editor kami. Namun, kami dapat menerima kompensasi dari pengecer dan/atau dari pembelian produk melalui tautan ini. Pelajari lebih lanjut.
-
Firepit tanpa asap portabel terbaik
-
Foto: Matthew Korfhage
-
Foto: Matthew Korfhage
Breeo
Seri-S Series Tanpa Api Asap
Saya telah menjadi sedikit terobsesi dengan breeo firepit ini selama paruh kedua musim panas ini. Sementara Seri X Breeo, di atas, dirancang sebagai fitur halaman belakang permanen dan mungkin bahkan titik pembicaraan, seri ini lebih cocok untuk kehidupan yang saya jalani. Ini adalah pesta portabel untuk bersantai di tepi sungai, dan cara yang indah untuk memasak daging: Saya tidak meninggalkannya; Saya menariknya saat dibutuhkan.
Apa yang membuat semuanya berfungsi adalah set aksesori besar untuk memasak di rumah, terutama yang baru Rotisserie ($ 299 dengan batang pemasangan) Itu memungkinkan saya untuk mengubah toko babi toko kelontong dasar menjadi salah satu makanan yang lebih baik yang saya miliki tahun ini, penuh dengan rasa api. Atau, untuk pengalaman makan yang lengkap, gabungkan Breeo Aksesori Grill ($ 150) dengan baja karbon “Searplate” ($ 180) Itu tidak cukup panas untuk memenuhi namanya tetapi membiarkan Anda mengiris sayuran pada kompor melingkar sementara daging panggangan tepat di atas.
Ukuran Firepit membuatnya paling cocok untuk arang benjolan, yang juga tenang lebih cepat dalam hal asap. Berdasarkan pengukuran kualitas udara saya sendiri, setelah api telah menetap selama sekitar 10 menit, saya bisa duduk enam kaki dari firepit ini, dan PM10 Membaca pada monitor kualitas udara saya berada dalam standar keselamatan kualitas udara federal dengan faktor 10. Wild!
Spesifikasi Ukuran Lebar 21 x 21 inci; Tinggi 11 hingga 20 inci (kaki yang dapat ditarik) Berat 31 pound Bahan Baja tahan karat Termasuk Kaki yang dapat ditarik berfungsi sebagai dudukan Opsi Rotisserie, wajan, panggangan, tutup, pangkalan, penutup, deflektor panas, sekop abu, poker, sarung tangan, rak kayu bakar, case, layar percikan, oven pizza, lebih banyak Kabel
- Portabel, dengan pegangan agar mudah ditembak
- Accessori yang luas ditetapkan untuk rotisserie, wajan, dan panggangan
- Konstruksi baja yang kokoh dan kokoh
LELAH
- Cukup kecil Anda mungkin perlu memotong kayu bakar
- Aksesoris tidak murah
-
-
Hibachi tanpa asap terbaik
Foto: Biolite
Biolite
Firepit+ firepit portabel tanpa asap
Biolite’s Firepit+ adalah kotak mesh yang ramping, portabel, dengan kaki yang dapat dilepas, panggangan bergaya hibachi, dan tempat sampah. Ini memiliki baterai 10.400 mAh yang dapat diisi ulang yang dapat memberi daya pada 51 jet udara hingga 26 jam. Ini memungkinkan Anda untuk mengontrol nyala api secara tepat, dan sampai batas tertentu, panasnya api. Ini kompatibel dengan Bluetooth sehingga Anda dapat mengubah aliran udara-dan seberapa tinggi api itu-di telepon Anda. Firepit+ dapat membakar arang atau kayu dan, terima kasih kepada para penggemar, Anda tidak perlu cerobong asap arang, dan Anda tidak akan pernah kesulitan untuk membakar api.
Beratnya kurang dari 20 pound dan berdiri hanya 10 inci tinggi dengan kaki yang dapat ditarik yang disimpan, Firepit+ portabel dengan baik dan mudah dibawa melalui pegangan samping. Anda tidak ingin mengatur yang ini di dek kayu atau di mana pun di sekitar rumput kering karena beberapa percikan akan berhasil keluar dari sisi mesh. Perhatikan juga bahwa, sementara Anda dapat secara teknis mengisi daya ponsel Anda dengan Firepit+, panas yang dihasilkan dari api tidak secara otomatis mengisi ulang paket baterai PIT, seperti halnya pada kompor Biolite lainnya. – –Scott Gilbertson
Spesifikasi Ukuran 27 “x 13” x 15,8 “Tinggi Berat 20 pound Bahan Baja berlapis enamel Termasuk 12.800 mAh USB Paket Daya Rechargeable, Lipat Kaki, GRILL GRILL Opsi Rotisserie, wajan, panggangan, tutup, pangkalan, penutup, deflektor panas, sekop abu, poker, sarung tangan, rak kayu bakar, case, layar percikan, oven pizza, lebih banyak Kabel
- Grill Grate untuk memasak termasuk
- Kontrol Bluetooth dapat menyesuaikan kekuatan api
- Hanya berat 20 pound
LELAH
- Percikan membuatnya kurang ideal untuk rumput atau deck
Bandingkan 4 perapian tanpa asap teratas
Juga direkomendasikan
Kompor Solo Yukon seharga $ 500: Jika Anda menyukai kompor solo tetapi bonfire 2.0 di atas 19 inci di atas tidak cukup besar untuk ruang Anda, pertimbangkan Kompor Solo Yukon. Yukon 27-inci cukup besar untuk kerumunan S’mores dan berfungsi hampir identik dengan model yang lebih kecil. Meskipun masih portabel, Yukon dianggap sebagai “portabel di sekitar rumah” kecuali Anda memiliki kendaraan ukuran yang baik untuk mengangkutnya ke perkemahan. Ini tidak murah, tetapi umumnya dihargai $ 100 di bawah lubang berukuran sama dari Breeo. Berkat konstruksi baja tahan karatnya yang solid, pada dasarnya tidak dapat dihancurkan (selama Anda menutupinya di musim dingin), jadi investasi ini harus berlangsung selama bertahun -tahun.
Foto: Matthew Korfhage
Cuisinart Cleanburn 24-inci Firepit seharga $ 300: Sementara sebagian besar perapian tanpa asap memiliki bentuk kaleng yang sama, cuisinart ini datang dalam bentuk mangkuk yang indah. Itu bagus. Dan cukup ringan dan cukup portabel untuk bergerak, dengan panci abu yang dapat dilepas agar mudah dibersihkan. Bentuk mangkuk memang membuat lebih sulit untuk memasukkan kayu untuk api, jadi Anda akan melakukan beberapa memotong atau api akan beristirahat lebih tinggi di mangkuk. Ini adalah lubang yang menarik dengan bentuk khas yang efektif mengurangi asap dengan harga yang wajar. Tapi itu tidak memiliki opsi aksesori yang membuat lubang lain bermanfaat untuk memasak dan mudah untuk di -port.
Snow Peak Takibi Fire & Grill seharga $ 320: Takibi Fire & Grill Snow Peak adalah baja stainless baja tugas berat yang sangat baik (baja stainless), firepit tradisional dan berfungsi ganda dengan baik sebagai panggangan kayu untuk ledakan tiki diy Anda berikutnya. Jenius adalah desain lipat, yang dapat terletak datar untuk disimpan dan ditembakkan dengan mudah di tas carry kanvas yang bagus. Heck, pengulas kabel Adrienne begitu mengatakannya membuatnya seperti perjalanan berkemah lagi. Ini dirancang untuk bertahan selamanya, dan menurut semua akunnya. Beberapa pengulas kabel telah menguji mereka selama bertahun -tahun, dan pakaian terburuk yang pernah mereka lihat adalah bekas asap dan api. Tapi itu tidak tanpa asap kecuali Anda membeli Lampiran “floga” tambahan yang harganya $ 200yang menambah tinggi dan pembakaran sekunder.
Bagaimana kami menguji perapian tanpa asap
Sebagian, kami menguji perapian tanpa asap dengan membangun api di dalamnya, kemudian melihat seberapa baik mereka tarif memasak, menyenangkan, dan juga tanpa asap.
Beberapa penguji telah mencoba beberapa putaran Firepits selama beberapa tahun terakhir. Tetapi untuk putaran pengujian terbaru, saya membuat api di setiap lubang menggunakan kayu bakar dan batu bara lump, dimasak di setiap firepit, dan menguji kualitas udara secara terus -menerus sambil membakar dengan setiap lubang untuk melihat apakah partikel 6 kaki dan 20 kaki dari lubang jatuh dalam tingkat yang dapat diterima. (Dua puluh kaki adalah perkiraan stand-in untuk “Apakah tetangga Anda marah pada Anda?”)
Foto: Matthew Korfhage
Saya memasak marshmallow dan hot dog di atas setiap lubang, untuk melihat betapa menyenangkannya berada di dekat lubang tanpa asap. Dan jika Firepits memiliki aksesori panggangan, kami memasak makanan di atasnya, mulai dari sayuran hingga burger hingga babi dan rotisserie ayam, dan bahkan pizza.
Saya juga menilai setiap perapian tanpa asap untuk betapa mudahnya masing -masing membuang dan membersihkan, portabilitas, kapasitas, dan apakah ventilasi dengan mudah tersumbat.
Bagaimana cara kerja perapian tanpa asap?
Perapian tanpa asap tidak merokok, tepatnya. Api membuat asap, dan asap umumnya berarti api.
Tapi ini masalahnya: asap, terutama asap hitam atau abu -abu, adalah tanda inefisiensi api. Sebagian besar asap adalah bahan yang tidak disumbangkan, dibawa tinggi -tinggi ke udara. Jika Anda membakar lebih berkhasiat, Anda membuat bahan yang jauh lebih sedikit tanpa bumbu dan karenanya lebih sedikit asap. Tentu saja, Anda membuat asap yang kurang kotor dan kurang penuh dengan partikel yang tidak menyenangkan dan tidak sehat untuk dihirup.
Kebanyakan perapian tanpa asap modern mencapai ini dengan desain yang sangat mirip. Firepit adalah desain berdinding ganda, dengan celah di antara dinding dan ventilasi di bagian atas dan bawah lubang. Basis lubang meningkat, sehingga oksigen dapat mencapai api setiap saat.
Udara tersedot ke ventilasi bawah dan dipanaskan saat bepergian di ruang antara dinding ganda. Ketika meninggalkan ventilasi atas, cukup panas untuk menyalakan kembali dan membakar partikel yang tidak dikeluarkan dalam asap, dalam proses yang disebut pembakaran sekunder. Combuston sekunder ini membuat api lebih panas, dan lebih efisien, dan kurang berasap secara umum.
Yang menyenangkan adalah bahwa ini adalah siklus penguatan diri sendiri: jika api membakar lebih panas, sirkuit udara melalui dinding ganda juga menjadi lebih panas, dan mempercepat siklus. Maka firepit akan menjadi lebih panas, dan lebih efisien, dan kurang berasap dari waktu ke waktu. Biasanya, saat Anda pertama kali menyalakan api, Anda masih akan mendapatkan sedikit asap meninggalkan firepit, sampai api menjadi cukup panas untuk memulai pembakaran sekunder.
Panas yang meningkat ini juga akan berakhir berarti Anda membakar bahan bakar lebih cepat, bahkan saat Anda membakarnya lebih efisien. Secara anekdot, membakar bahan bakar sekitar dua kali lebih cepat dengan lubang tanpa asap yang efisien – saya juga telah mencapai suhu batubara dengan baik lebih dari seribu derajat. Tak perlu dikatakan, ini membuat perapian tanpa asap menjadi luar biasa untuk memasak.
Bagaimana cara menggunakan perapian dengan aman?
Firepits umumnya cukup mudah digunakan, tetapi di sini ada beberapa tips dan trik untuk memastikan keamanan dan umur panjang.
Ikuti saran pabrikan di mana meletakkannya. Misalnya, sebagian besar perusahaan akan memberitahu Anda untuk menjaga jarak tertentu dari struktur apa pun, dan tidak meletakkannya di dek kayu, di bidang rumput kering, atau dalam situasi lainnya yang sangat mudah terbakar. Mengikuti saran ini tampaknya bijaksana
Jaga kebersihan firepit Anda (Bersihkan marshmallow yang terbakar begitu mendingin), secara teratur mengosongkan abu, dan menutupinya saat tidak digunakan (atau bawa ke dalam jika mereka portabel), dan mereka harus bertahan bertahun -tahun. Yang mengatakan, jangan lupa dasar -dasarnya. Pastikan Anda membakar kayu yang tepat (jangan membakar kayu yang diberi tekanan, dan hindari hiasan halaman jika Anda tidak tahu jenis kayu apa itu). Simpan alat pemadam api dan ember air yang berguna, dan pastikan anak -anak dan hewan peliharaan Anda menjauh dari api.
Sebelum Anda berinvestasi, periksa pembatasan hukum di daerah Anda. Seringkali ada aturan khusus di kota -kota besar (seperti New York City, di mana salah satu editor Wired tidak dapat memiliki firepit karena dia tinggal di rumah baris terlampir). Bahkan jika tidak ada undang -undang kota yang melarang firepits, banyak asosiasi pemilik rumah memiliki batasan, jadi pastikan situasi hukum di lingkungan Anda sebelum membeli lubang.
Periksa peringatan api yang ada di wilayah Anda. Terkadang ini bukan waktu yang tepat untuk memulai kebakaran di luar ruangan. Memeriksa di situs web FEMA, yang pada September 2025 menawarkan banyak sumber daya tentang peringatan kebakaran di daerah Anda.
Pertanyaan yang sering diajukan
Power Up dengan akses tanpa batas ke Kabel. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya itu terlalu penting untuk diabaikan. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten khusus pelanggan. Berlangganan hari ini.
