Oracle Jet menggabungkan antarmuka komputer tablet dari mesin oracle touch dual-boiler, tetapi menukar boiler ganda yang memanaskan lambat untuk sepasang termojet yang memanaskan cepat yang memanaskan air di tongkat uap dan kepala pembuatan bir-yang berarti tidak lebih menunggu mesin untuk melakukan pemanasan.
Perhatikan bahwa Jet Oracle tetap berkinerja lebih baik pada tarikan espresso kedua atau ketiga daripada yang pertama. Untuk hasil yang ideal, Anda mungkin ingin menjalankan bidikan air panas yang kosong dan tidak ada melalui portafilter sebelum espresso pertama Anda di pagi hari. Pertukaran lainnya adalah Anda tidak dapat mengukus susu dan membuat espresso secara bersamaan. Anda malah harus berbusa susu sebelumnya, atau menunggu 30 detik penuh untuk mengukus susu saat espresso menyeduh. Dalam praktiknya, ini adalah masalah yang tidak terlalu menjadi masalah.
Beberapa peningkatan telah tiba bahkan setelah perangkat keluar, melalui serangkaian peningkatan firmware yang telah menambahkan minuman atau membersihkan fungsi. Pada titik ini, sebagian besar setahun setelah rilis perangkat, setiap keping yang saya duga telah dengan menggugah level. Hal yang sama berlaku untuk kontrol volume pada air, yang dilaporkan berlari jauh sebelum beberapa penyesuaian firmware. Pada pengukuran di atas tarikan espresso manual yang panjang, saya telah menemukan suhu air stabil secara mengagumkan.
Tongkat susu yang mengepul sangat kuat, terutama ketika berbusa secara manual: Anda bisa mendapatkan gelembung serius dan sutra yang serius dari hal ini. Dan, anehnya, espresso dingin sebenarnya cukup bagus. Ini lebih seperti suam-suam kuku daripada dingin, ekstraksi satu menit tepat di atas suhu kamar. Tetapi jika Anda menggiring bola di atas es pada pengaturan penggilingan ekstra-halus, itu adalah espresso dingin, asam rendah, dan dingin yang mungkin ingin dicampur dengan susu atau vodka-tergantung pada waktu hari dan siapa Anda. (Minuman dingin tiga menit ini sedikit astringen dan kurang berhasil dengan seleraku.)
Perangkat ini juga memiliki kenyamanan kecil lainnya, seperti fungsi pembersihan yang praktis saat bertukar kacang atau membuat cangkir pertama Anda (ketuk-ganda ikon penggiling dan sekitar 5 gram keluar). Ini memiliki reservoir air yang dapat dilepas di belakang, tetapi Anda juga dapat menuangkan air dari depan mesin. Dan ada sedikit tuas yang akan menurunkan dan menaikkan seluruh perangkat, sehingga dapat berguling -guling di atas roda atau tetap.
Apakah semuanya bertambah hingga $ 2.000? Tergantung pada anggaran Anda dan apa yang Anda bandingkan. Tapi itu semua cukup bagus, terlihat bagus, espresso rasanya enak, dan itu adalah hal yang menginspirasi kecemburuan di rumah tangga.
Peringatan yang biasa
Seperti halnya banyak mesin yang sangat otomatis, akan ada hal -hal yang tidak dapat Anda ubah dengan mudah, dan beberapa keanehan tertentu. Ukuran bidikan besar secara default, sekitar 20 hingga 22 gram kopi untuk tembakan ganda. Cara termudah untuk menyesuaikan ini adalah dengan membeli a keranjang 58 milimeter dosis yang lebih kecil.
Dan sementara fungsi bantuan kacang Oracle Jet cukup berguna untuk pemula, itu tidak terlalu canggih. Sebagian besar merekomendasikan Anda naik atau turun dengan tiga tikungan dial penggiling saat mengganti minuman atau jika bidikan Anda berjalan lama atau pendek. Anda mungkin akan mematikan fungsi ini setelah seminggu atau lebih. Yang terbiasa dengan mesin espresso yang kurang otomatis juga dapat jengkel dengan kurangnya bilah tekanan yang terlihat: Anda menilai seberapa baik tembakan Anda menarik dengan laju aliran, bukan tekanan.
