Ketika saya bertanya koki influencer Jon Kung menyebutkan pembelian yang paling mereka sesali, tidak ada pertimbangan. “Di awal usia dua puluhan, saya membeli lemari es SMEG bekas ini,” pria Amerika keturunan Tionghoa berusia 42 tahun itu Pencipta TikTok memberitahuku. “Ada ini bendera raksasa Inggris di atasnya, dan aku masih menyimpannya. Saya menempelkan stiker Sex Pistols, Ozzy Osbourne, dan Spice Girls di bagian samping untuk membuatnya sedikit lebih baik.”
Ini menjadi bahan perbincangan di pesta makan malam yang diadakan Kung di rumah. Setiap musim liburan, Kung menyiapkan pesta makanan Cina untuk dibawa pulang; ini adalah tujuh hidangan yang memetakan pendidikan mereka di Los Angeles, Hong Kong, Toronto, dan Detroit—tahu mapo, kari labu dan akar teratai, kuah mie pangsit kuah unggul, rangoon kepiting, nasi goreng kepiting Bali, jamur lo mein, dan, untuk grand final, bebek panggang Kanton dengan saus bebek ceri. Dan, tentu saja, makanan penutup.
Selera budaya ketiga yang berlapis itulah yang menjadikan Kung salah satu tokoh kuliner paling menarik di generasinya, dengan lebih dari 2 juta pengikut online. (Mereka juga menerbitkan buku masak, Jika Makanandengan lebih dari 100 resep.) Baik itu demistifikasi bahan-bahan global untuk audiens atau berbagi Barat tips persiapan makanPerspektif Kung tetap sama: makanan enak harus terasa seperti di rumah sendiri.
Saya bertemu dengan Jon Kung melalui Zoom untuk membicarakan teknik memasak dan perlengkapan dapur favorit mereka.
Cuci Beras Anda
Zojirushi
Penanak Nasi & Penghangat Pemanas Induksi Tekanan
Ketika saya bertanya kepada Kung apa harapan mereka yang belum ada, mereka tidak ragu-ragu: “Penanak nasi yang juga mencuci nasi Anda.”
“Sangat penting untuk mencuci beras Anda, terutama jika Anda membuat beras Asia. Orang Italia tidak mencuci beras mereka karena mereka membutuhkan pati tersebut untuk risotto, namun di hampir semua budaya lain, Anda harus mencuci beras Anda. Selain itu, saya rasa orang tidak tahu bahwa ada telur serangga di dalam beras. Mereka disebut kumbang beras, dan kecuali Anda membeli beras yang sudah dicuci dengan harga super mahal, ada banyak serangga di dalam beras.”
Untuk saat ini, Anda perlu mencuci beras dengan tangan, tetapi jika Anda membutuhkan penanak nasi, King akan menyukainya penanak nasi Jepang yang sama yang disumpah oleh tim WIRED Review: “Penanak nasi Zojirushi sangat bagus, khususnya yang memiliki pilihan tekanan, karena dapat menjaga nasi tetap segar dalam waktu lama.”
Kopi Tetes Dilakukan dengan Benar
“Saya beralih antara kopi tetes dan Americano saat membuatnya sendiri,” kata Kung. “Saya dulu melakukan a Tuangkan Chemextapi baru-baru ini saya beralih ke Terra Kaffe super otomatis. Ini sungguh luar biasa.” (Pengulas kami juga sangat menyukai Terra Kaffe.)
Lewati Panci Kombinasi
Demeyere
Wajan Penggorengan Baja Tahan Karat Atlantis Proline
Pan Hijau
Stanley Tucci Wajan Penggorengan 12 Inci Keramik Antilengket Stainless Steel Dengan Tutup
“Panci kombinasi—yang merupakan campuran antara antilengket dan baja tahan karat—akan menjadi versi sampah untuk kedua pekerjaan tersebut,” kata Kung. “Saya lebih suka orang hanya membeli satu panci keramik antilengket dan satu panci baja tahan karat.”
Demeyere adalah merek andalan Kung untuk panci baja tahan karat, dan dia merekomendasikan GreenPan untuk peralatan masak keramik, khususnya panci keramik dengan dasar baja tahan karat tiga lapis agar tahan lama.
“Saya menggunakan wajan stainless steel untuk membakar dan menggoreng, dan wajan keramik antilengket untuk benda yang lebih halus, khususnya telur,” katanya. “Anda bisa memasak telur di wajan stainless steel, tapi jika ingin memasak telur dengan mudah dengan sedikit minyak, gunakan saja keramik antilengket.”
Kompor seharga $30.000 Dari Inggris
Barang paling mahal di dapur Kung adalah AGA Total Control miliknya, yang dikirimnya dari Inggris. “Saya pertama kali melihatnya ketika saya pergi ke tempat koki lokal ini,” katanya. “Saya hanya seorang juru masak bayi pada saat itu dan bingung dengan hal ini. Saya seperti, ‘segera setelah saya buatlah, buatlah, itu akan menjadi hal pertama yang saya beli. Jadi setelah TikTok meledak, itulah yang saya lakukan dengan cek pertama saya.”
Ini adalah atasan rentang induksi, yang lebih disukai Kung daripada bahan bakar kapan saja. “Tidak ada asap beracun. Tidak ada sisa panas. Jauh lebih nyaman digunakan. Lebih mudah dibersihkan. Lebih baik bagi lingkungan, dan kinerjanya juga lebih baik.”
Asah Pisau Anda oleh Tenaga Profesional
-
Foto: Molly Higgins
Victorinox
Pisau Koki Kayu 8 Inci
“Daripada menghabiskan ratusan dolar untuk itu satu pisau mewahbelanjakan untuk dua pisau yang terjangkau, sehingga Anda selalu dapat mengirim satu untuk diasah,” kata Kung. “Anda bisa memiliki pisau paling mewah di dunia, tapi jika Anda tidak mengasahnya, tidak ada gunanya—ha!”
Untuk pisau pembuka, Kung merekomendasikan Victorinox. (Kita juga demikian.) Anda dapat membayar ekstra untuk merek sejenis Miyabi atau Menghindarinamun tidak ada gunanya jika Anda mengabaikan pemeliharaannya. Sebagai seorang profesional, Kung mengasah pisaunya sendiri, namun mereka menyarankan kebanyakan orang untuk mencarinya layanan berlangganan mail-in atau restoran dan toko lokal yang menyediakan layanan tersebut. “Pisau Anda bisa terluka jika Anda tidak tahu apa yang Anda lakukan, dan mengasahnya tidaklah semahal yang Anda kira,” kata mereka. Anda bisa mengasah lima pisau seharga $69 Kemitraan Bantuan Pisau Williams Sonoma—itu hanya $13,80 per pisau.
“Seseorang telah mengubah truk es krim menjadi toko pengasah pisau di Brooklyn,” kata Kung, “Sangat menyenangkan melihat anak-anak berpikir bahwa ada es krim, dan kemudian, ada itu.”
Hal Penting Persiapan Makan
N”,”produkMerek”:”Biaya Bak”,”berbahayaHed”:”Timbangan Dapur Digital IP67″,”sematkanUkuran”:”fitur-medium”,”adalahProduk Pertama”:PALSU,”Disponsori”:PALSU,”penawaranPengecer”:”Amazon”,”penawaranUrl”:”https://www.amazon.com/BakFee-Waterproof-Rechargeable-Precision-Stainless/dp/B0G6CYT8T4/ref=ast_sto_dp_puis”,”tipe konten”:”produk”,”ID produk”:”69e7c9a7e820aa38764f7cd5″,”tampilkanUrl Penawaran”:PALSU,”tampilkanPriceOnButton”:BENAR,”showAffiliateDisclaimerOnFirstProduct”:PALSU,”Kredit berbahaya”:”Atas perkenan BakFee”,”tampilkan Penawaran Lokal”:BENAR,”hasCheckPriceFeature”:PALSU,”isUpcEnabled”:BENAR,”showClampedProductDeskripsi”:BENAR,”Deskripsi ProdukPanjang Garis”:5,”memilikiReadMoreFeature”:PALSU,”indeks”:6,”hasAffiliateLinkDisabled”:PALSU,”adalahMobileView”:PALSU,”tampilkanMultipleImageCount”:4,”memilikiProsConsFeature”:PALSU,”hasRatingFeature”:PALSU,”pro”:[],”kontra”:[],”peringkat”:””,”harusMenggunakanAmazonPrimeDayLiveAPIData”:BENAR,”info konten”:{“kontenUrl”:”https://www.wired.com/story/jon-kung-starter-pack/”,”nama konten”:”Paket Pemula Makanan Kung: Di Dalam Dapur Chef Jon Kung”},”aktifkanGtmFixesIntersectionObserver”:BENAR,”aktifkanGtmFixesUseRef”:BENAR,”lencana teks”:batal,”segel”:batal,”pengenal”:”69e7c9a7e820aa38764f7cd5″,”merek”:{“nama”:”Biaya Bak”},”penawaran”:[{[{“penawaranUrl”:”https://www.amazon.com/BakFee-Waterproof-Rechargeable-Precision-Stainless/dp/B0G6CYT8T4/ref=ast_sto_dp_puis”,”harga”:”$33″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/CGor3C5hZhZCvCZ4P8cmwKXSonnKTpL9arYDD9Adk5TTeRf74Etogc1ZgxJ288DGSu3PmRfeG6ojcZHUknmY82XabdU63dhuuzbuvECBJujpug mCJKRumhET3KRQZ3CDNJmHcNFenEqMzwnanhUTUqtExe8ChqNXKCeTUKw8y3jrLcVUHNBHELRhFYx3o7Ecj1c6GWVmT69QbrgnAqyKNR55vjs1UEHdqgo2zb1drTSjov CfYiRUPS1fNTvGMG4DQ5CgpKtVXEmT5Rn8Ja7xkByV3RVSraKY4oKkMuMz2a8cR9tcgbPXuNAbqqPHEuQZwtL3ftqqeH8fFpYVBM2kHq7JRZ4NsEP8f5Z3a23VuEGN7 rRvKojzqgmroYVHUNVfbNwo66EbMovzoPJ19V61TcYaEfqpCoxeeWNKLbHo2TaHkFZUkXNhThTYKxKMQCeCQfVa4CJrb9xs1syoJpjL8SfycBCEdCwKDVhiJHs8oUNGV”,”nama penjual”:”Amazon”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69e7c9ddff22912b76bf9bc6″,”dikurangiHarga”:””}],”komponen”:”kartu_produk_terpadu”,”total_indeks”:1,”hasMultipleImage”:PALSU,”tampilkanProsConsData”:PALSU,”videoId”:[],”penawaranPanjang”:1,”hasBookmarkingFeature”:benar}”>
Biaya Bak
Timbangan Dapur Digital IP67
“Setiap kali Anda menyiapkan makanan, Anda selalu membutuhkan timbangan dapur,” kata Kung. “Saya punya tiga, tapi yang ini favorit saya karena USB-C dapat diisi ulang dan tahan air.”
N”,”produkMerek”:”Silivak”,”berbahayaHed”:”Paket Pemula”,”sematkanUkuran”:”fitur-medium”,”adalah Produk Pertama”:PALSU,”Disponsori”:PALSU,”penawaranPengecer”:”Silivak”,”penawaranUrl”:”https://silivac.com/products/the-starter-bundle”,”tipe konten”:”produk”,”ID produk”:”69e7cd90e820aa38764f7ce3″,”tampilkanUrl Penawaran”:PALSU,”tampilkanPriceOnButton”:BENAR,”showAffiliateDisclaimerOnFirstProduct”:PALSU,”Kredit berbahaya”:”Atas perkenan Silivac”,”tampilkan Penawaran Lokal”:BENAR,”hasCheckPriceFeature”:PALSU,”isUpcEnabled”:BENAR,”showClampedProductDeskripsi”:BENAR,”Deskripsi ProdukPanjang Garis”:5,”memilikiReadMoreFeature”:PALSU,”indeks”:7,”hasAffiliateLinkDisabled”:PALSU,”adalahMobileView”:PALSU,”tampilkanMultipleImageCount”:4,”memilikiProsConsFeature”:PALSU,”hasRatingFeature”:PALSU,”pro”:[],”kontra”:[],”peringkat”:””,”harusMenggunakanAmazonPrimeDayLiveAPIData”:BENAR,”info konten”:{“kontenUrl”:”https://www.wired.com/story/jon-kung-starter-pack/”,”nama konten”:”Paket Pemula Makanan Kung: Di Dalam Dapur Chef Jon Kung”},”aktifkanGtmFixesIntersectionObserver”:BENAR,”aktifkanGtmFixesUseRef”:BENAR,”lencana teks”:batal,”segel”:batal,”pengenal”:”69e7cd90e820aa38764f7ce3″,”merek”:{“nama”:”Silivak”},”penawaran”:[{[{“penawaranUrl”:”https://silivac.com/products/the-starter-bundle”,”harga”:”$90″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/FQtSsbCs7qxyX6GEHMbPJtVGtJZebTaY47scu66bDWhuGLDh8er1UekufYQ4FCwTwRjtURQd4KDum2YpPDtmT9daiQ XPXAvTKEw7XCSE6vVNtpL3tuMZ4avV5Knxsnxd5Npgg586MhXtjQJBiVTPsq2FSyNsuCdgrn9HD15AxCyXJxsRtUkYujR9U7RWFup3Eqaj1 F49R8QyZ491FP2bB5Yta7CuEYKHB98NtZDZQXo9gm9ZPh3kJfoA7c7A3g3w7QsCQuitiVmwE6aWkYePC19XARvPjyKNqhtoUtr3WbCqBZLZ GRKav8QR4dwNF5iVboGwsLwNpmpx9kt7nFNercg72yWSXjX9LQaJXndDJTnFyQJKdsJPxzc9j2d9fbYXtGUXJJWe7SW6UL9fUPoN6QkLzCd”,”dikurangiHarga”:”$81″,”nama penjual”:”Silivak”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69e7cdb9a92c502cace430f9″}],”komponen”:”kartu_produk_terpadu”,”total_indeks”:1,”hasMultipleImage”:PALSU,”tampilkanProsConsData”:PALSU,”videoId”:[],”penawaranPanjang”:1,”hasBookmarkingFeature”:benar}”>
Silivak
Paket Pemula
“Tidak seperti tas silikon lainnya, Anda dapat menggulungnya dengan sangat kecil,” kata Kung. “Mereka hadir dalam desain yang menarik dan dilengkapi pompa vakum, sehingga Anda dapat menyedot semua udara keluar dan menggunakannya untuk sous vide, yang berguna saat Anda menyiapkan makanan.”
N”,”produkMerek”:”Kapan saja”,”berbahayaHed”:”Set Piring Bulat Kaca 12 Buah”,”sematkanUkuran”:”fitur-medium”,”adalahProduk Pertama”:PALSU,”Disponsori”:PALSU,”penawaranPengecer”:”Kapan saja”,”penawaranUrl”:”https://cookanyday.com/products/12-piece-round-dish-set”,”tipe konten”:”produk”,”ID produk”:”69e7caa75b9f207033e7c770″,”tampilkanUrl Penawaran”:PALSU,”tampilkanPriceOnButton”:BENAR,”showAffiliateDisclaimerOnFirstProduct”:PALSU,”Kredit berbahaya”:”Atas perkenan Anyday”,”tampilkan Penawaran Lokal”:BENAR,”hasCheckPriceFeature”:PALSU,”isUpcEnabled”:BENAR,”showClampedProductDeskripsi”:BENAR,”Deskripsi ProdukPanjang Garis”:5,”memilikiReadMoreFeature”:PALSU,”indeks”:8,”hasAffiliateLinkDisabled”:PALSU,”adalahMobileView”:PALSU,”tampilkanMultipleImageCount”:4,”memilikiProsConsFeature”:PALSU,”hasRatingFeature”:PALSU,”pro”:[],”kontra”:[],”peringkat”:””,”harusMenggunakanAmazonPrimeDayLiveAPIData”:BENAR,”info konten”:{“kontenUrl”:”https://www.wired.com/story/jon-kung-starter-pack/”,”nama konten”:”Paket Pemula Makanan Kung: Di Dalam Dapur Chef Jon Kung”},”aktifkanGtmFixesIntersectionObserver”:BENAR,”aktifkanGtmFixesUseRef”:BENAR,”lencana teks”:batal,”segel”:batal,”pengenal”:”69e7caa75b9f207033e7c770″,”merek”:{“nama”:”Kapan saja”},”penawaran”:[{[{“penawaranUrl”:”https://cookanyday.com/products/12-piece-round-dish-set”,”harga”:”$188″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/Be77erS21HPv7i98A8hmBCBLvcJycezj3bCPkkQGXPgNcAXR2AqLVos2rs52FKZ9nXB2AwWoyjewN8een9FvJSj3Z2Ws SqVDmR8vg9hHwhKYiMZgukoA3iE48PqJswu3HBBmBg74eb3yhhMUoU4X2KHqfTEx1im8oo3HRdGgpzCLKGfDvd6ry5kSorvvfzab7yedNz7mS7 x5883zFd77Tv9nwSa1hEp6VtMjdmJr24xZCiqxYGx1DBo6as95Uw8rMUh6oa5LDpy2mtwd36auY4PkG3sbhHhsG7XrjLiKM3QaufYz5mrpABbK 1n8HwkTE7bQ8R2UHa8dhMBcEW4sWThvWpQfqfr7wNhySwuYbXQhcpRoQzrHBLQRKQ17TGRizAVSQXPseMr32GakJvFbr1kN8NBGmNiaiL6MMjB”,”dikurangiHarga”:”$145″,”nama penjual”:”Kapan saja”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69e7caf37793f14ca1574ef2″},{“penawaranUrl”:”https://www.amazon.com/Anyday-Microwave-Cookware-Vegetable-Container/dp/B0G2GFF85D/ref=ast_sto_dp_puis”,”harga”:”$180″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/Pdwk3XorQzbygdXJbhjkgVYdzGdTZV4k9s9YbCMjGLdKpu6FhDVK4XqgnEDrVga8nwbWn4GbiboMxwiaNfwQBfeVJsrqsUydzmdSrraN7C5h eq56vUz9ZWJNp7Fbi88zMtbNHP3HrSC2CFfdvGpD5nNYm9oiMVdoxJucr1ZuAukpu1Mzf9qeZiKdHJPX2N94T72gbKB89mA3pWqBxrD89ET7GdVuFWLUZwXLtKLDA7 CExSHGTEk4WFCGe5mV1bK2b6KYu9oKiLtrJBBUc8VhdWCrhUeaJiURJjmZbL83hSdta8Zv99f3cneWYfxTULqkrXUNz4rt6zXHcF4wtSmiYLHv9CFM1dzRWWsiUSRm hWPfqyRSSaRdGdAbBu5HgdqieYHzkjZX6zbNBTA4VJkmU3VBvcsgPBPFqqdRvNhavo5Vz8KaGhnQSxJ4sEtmRXoEjngyKFugShvsJTWkpAEJa3mz8HPgK6r7KN65j3″,”nama penjual”:”Amazon”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69f394abc218e1e7d64421f8″,”dikurangiHarga”:””}],”komponen”:”kartu_produk_terpadu”,”total_indeks”:1,”hasMultipleImage”:PALSU,”tampilkanProsConsData”:PALSU,”videoId”:[],”penawaranPanjang”:2,”hasBookmarkingFeature”:benar}”>
Kapan saja
Set Piring Bulat Kaca 12 Buah
“Anda bisa memasak di dalamnya, tapi ini juga merupakan tempat penyimpanan makanan luar biasa yang tidak menggunakan plastik—semuanya terbuat dari silikon, baja, dan kaca,” kata Kung. “Anda bisa membawanya langsung dari lemari es atau freezer ke microwave atau oven.”
N”,”produkMerek”:”Breville”,”berbahayaHed”:”Joule Turbo Sous Vide”,”sematkanUkuran”:”fitur-medium”,”adalahProduk Pertama”:PALSU,”Disponsori”:PALSU,”penawaranPengecer”:”Breville”,”penawaranUrl”:”https://www.breville.com/en-us/product/bsv600″,”tipe konten”:”produk”,”ID produk”:”69e7ccd59ebe37134540e867″,”tampilkanUrl Penawaran”:PALSU,”tampilkanPriceOnButton”:BENAR,”showAffiliateDisclaimerOnFirstProduct”:PALSU,”Kredit berbahaya”:”Atas perkenan Breville”,”tampilkan Penawaran Lokal”:BENAR,”hasCheckPriceFeature”:PALSU,”isUpcEnabled”:BENAR,”showClampedProductDeskripsi”:BENAR,”Deskripsi ProdukPanjang Garis”:5,”memilikiReadMoreFeature”:PALSU,”indeks”:9,”hasAffiliateLinkDisabled”:PALSU,”adalahMobileView”:PALSU,”tampilkanMultipleImageCount”:4,”memilikiProsConsFeature”:PALSU,”hasRatingFeature”:PALSU,”pro”:[],”kontra”:[],”peringkat”:”””harusMenggunakanAmazonPrimeDayLiveAPIData”:BENAR,”info konten”:{“kontenUrl”:”https://www.wired.com/story/jon-kung-starter-pack/”,”nama konten”:”Paket Pemula Makanan Kung: Di Dalam Dapur Chef Jon Kung”},”aktifkanGtmFixesIntersectionObserver”:BENAR,”aktifkanGtmFixesUseRef”:BENAR,”lencana teks”:batal,”segel”:batal,”pengenal”:”69e7ccd59ebe37134540e867″,”merek”:{“nama”:”Breville”},”penawaran”:[{[{“penawaranUrl”:”https://www.breville.com/en-us/product/bsv600″,”harga”:”$250″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/juaeQxcctp6XpbpvZy5qMz4arUWr6YQg3kTwcMjnksuxb2uGMtMKwfghCpDdo2Qr8PnjFP9qn92AHJXNZv5HKitaz cHy7WowHVCtqQR17Cxqh4EQvfRqCGXHeaAF2xfBbpUyaDUhrjvv9N4YDMNAqs2GLv3NZvouE8ZfEv3Q6jPz8KLVYpJbuUN55jds1g8EWWH RXtN1yKh8u9MMG9bP1ouuRbpkSdpnQBMqqSycjh7RFTHLbvNkCmC7aKsGE4wsPtSWyiqB47m85n7JBhyqiB49bgYucKzTGCdy9eCUV5LN5 dBYxLkedh6yRjhEAuhn4a2keQJdduDRJgFxqeLiXZBEuecdPSqC8eAVXXq4nzhPZoB5rWrAM1Td2P35bTcK4HGPEcYYb54yct9wyMu7icFF”,”nama penjual”:”Breville”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69e7cd5f30f1417b945ef3fd”,”dikurangiHarga”:””},{“penawaranUrl”:”https://www.williams-sonoma.com/products/breville-joule-sous-vide-turbo/”,”harga”:”$250″,”mata uang”:”Rp”,”pembelianUri”:”https://cna.st/p/SbYvHH9xeMAbha59MpJ5B7Y57X9NNDFDaTR8KtFQ1gXehJ3EyQtDSzDsyMzDxhrdXuNPJfkzcfxjUBNMtoURW2jpj3ukC3ufSr mnuZsvEGn6N33x6w52tXLB7Ce1rgnv8udN2sB3bVN4oHRYSpfL3E8kaF3v46tt87JMZpXCBo1cQUoMDdQX2H5EueJXtYjReUBXdkvmjoGwBwkxgsay4A kVko7ZNivwmWFYR8cYJU5RwDsMsg3ZD5fvBVvqMXcEcEmWVyqgqDxeSx9Cyh5vSK9fQgiETDNQouqWJ3aU3pCcHsiAfJR4FJ9UTkeRNWjqPDj9KFXwH h5cT1TYMrGdkG4n7SB5qFdteb7jx8QCQfKnEfcU2fB9qao23aX88JjReA6naZyoZNK4WucGHFLE7zrwyHZRuDX49VD4XvjwwDATN9ZpkHsTPXfwGV33b”,”nama penjual”:”Williams Sonoma”,”Kode negara”:”KITA”,”penawaranId”:”69e7cd5f30f1417b945ef3fe”,”dikurangiHarga”:””}],”komponen”:”kartu_produk_terpadu”,”total_indeks”:1,”hasMultipleImage”:PALSU,”tampilkanProsConsData”:PALSU,”videoId”:[],”penawaranPanjang”:2,”hasBookmarkingFeature”:benar}”>
Breville
Joule Turbo Sous Vide
“Anda ingin slow cooker,” kata Kung. “Sangat mudah untuk mengambil dada ayam atau ikan dari freezer dan memasukkannya ke dalam bak air selama beberapa jam segera setelah Anda pulang kerja.”
Bertenaga dengan akses tak terbatas ke WIRED. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya dan konten pelanggan eksklusif yang terlalu penting untuk diabaikan. Berlangganan Hari Ini.
