Jika Anda membeli sesuatu menggunakan tautan dalam cerita kami, kami dapat memperoleh komisi. Ini membantu mendukung jurnalisme kami. Pelajari lebih lanjut. Harap pertimbangkan juga Berlangganan ke Wired
Setiap orang yang membeli Oven meja modern yang rumit dengan cepat dilanda dilema: Cara membersihkan oven pemanggang dengan pelapis antilengket dan bagian -bagian yang dapat dipecahkan, dan Tuhan tahu apa lagi. Oven aksesori multifeature modern diliputi oleh celah aneh dan elemen pemanas yang bergetar. Jika Anda mengkonveksi atau menggoreng ayam, minyak akan terbang ke segala arah dengan kabut dan mendarat yang halus dan berminyak, denganak -menjengkelkan, di dinding oven.
Biarkan semua ini tidak terkendali, dan oven Anda akan terlihat buruk, berbau buruk, atau keduanya. Saya menguji oven pemanggang Dan penggorengan udara Untuk mencari nafkah, jadi saya harus membersihkan banyak variasi oven. Dan saya telah membuat setidaknya satu kesalahan mahal di sepanjang jalan, dengan tanpa sadar berpikir itu adalah ide yang baik untuk membersihkan kotoran minyak dari elemen pemanas kuarsa dengan thumbnail saya. (Jangan lakukan ini. Anda akan mematahkannya, dan putus asa.)
Tapi jangan khawatir. Dan jangan menggunakan bahan kimia keras yang akan merusak oven Anda atau membuat makanan Anda menjadi aneh. Berikut adalah beberapa langkah demi langkah, saran praktis tentang cara menjaga agar oven pemanggang roti Anda bersih-dan saran tentang cara membersihkannya ketika semua tampak hilang.
Foto: Matthew Korfhage
Sering bersih, dan segera
Saran paling sederhana adalah yang akan menyelamatkan Anda dari yang membutuhkan lebih banyak nasihat di masa depan: Bersihkan oven Anda setiap kali makan yang mengandung lemak, minyak, mentega, dan/atau susu. Bahkan jika itu hanya sedikit basah yang menyeka dan bahkan jika oven tidak terlihat kotor. Jika Anda tidak memanggang minyak kemarin ke sisi oven dan pintu kaca, Anda sudah memenangkan perang masa depan. Itu seperti Game Ender.
Ngomong-ngomong, inilah langkah demi langkah cepat untuk pembersihan harian, mengikuti nasihat yang baik dari pembuat oven pemanggang, Breville, Cuisinart, dan Panasonic.
Instruksi langkah demi langkah tentang membersihkan oven pemanggang
Foto: Matthew Korfhage
Tunggu oven Anda dingin: Makan malam Anda dulu. Apakah itu bagus? Itu menyenangkan. Jangan mencoba membersihkan wajan panas dan oven; Itu akan menyakitkan, dan tidak ada alasan untuk itu. Setelah makan malam, survei kerusakannya.
Lepaskan rak dan nampan, termasuk tetapi terutama nampan remah di bawah elemen pemanas: Tahukah Anda ada nampan remah yang dapat dilepas? Ada. Rasakan di bawah oven, tarik nampan remah. Bagaimana kelihatannya? Jatuhkan puing -puing, bersihkan dengan lap basah, atau cuci di wastafel jika diperlukan.
Foto: Matthew Korfhage
Tetapi juga mengeluarkan rak lain. Grease cenderung menetes atau terbang dengan cara yang tidak terduga, terutama jika oven Anda memiliki kipas konveksi atau penggorengan udara. Rendam rak dan wajan Anda di wastafel jika diperlukan. Gunakan sabun dan air dasar. Gosok, menggunakan bantalan atau kain non-abasif sampai hal-hal buruk hilang. Keringkan rak Anda di rak pengeringan.
Juga, bersihkan dengan ringan oven dengan kain lembab setiap kali: Kecuali jika Anda mengalami kecelakaan atau Anda menunggu terlalu lama untuk dibersihkan, Anda mungkin tidak membutuhkan sesuatu yang lebih menarik di pintu dan samping oven Anda daripada gesekan cepat dengan spons lembab atau lemari. Beri perhatian khusus pada kaca interior di pintu oven, dan bersihkan sisi dan punggung. Hindari elemen pemanas yang rapuh, jangan sampai bata oven Anda.
Foto: Matthew Korfhage
Gunakan sabun cuci piring pada oven Anda jika perlu: Idealnya, jangan gunakan sesuatu yang lebih keras daripada sabun cuci piring untuk pembersihan sehari -hari. Saya cenderung menyukai Dawn Platinum Plus Powerwash ($ 17, 4-Pack) khususnya sebagai degreaser harian. Breville dan Cuisinart keduanya berhati -hati terhadap penyemprotan ke dalam oven itu sendiri. Semprotkan ke dalam kain piring, lalu bersihkan. Bagaimanapun, Dawn adalah barangnya Pusat Mamalia Laut Telah digunakan selama 50 tahun untuk membersihkan segel bayi yang terperangkap dalam tumpahan minyak, karena lembut dan merosot seperti juara. Seperti banyak orang, saya menganggap diri saya setempel seal bayi. Bersihkan sabun dengan kain basah air, lalu tunggu oven mengering sebelum menyalakannya lagi.
Foto: Matthew Korfhage
Gunakan zat lembut secara umum: Jangan gunakan wol baja kecuali Anda suka menggaruk barang -barang oven Anda. Dan tidak peduli apa pun yang bermaksud baik secara online kepada Anda, jangan gunakan cuka setiap kali Anda mencuci. Cuka adalah degreaser yang efektif karena asam. Asam keras pada banyak hal, bukan hanya minyak, dan seiring waktu Anda dapat merusak permukaan oven Anda. Anda mungkin tidak perlu mandi cuka setiap kali Anda membuat bersulang keju.
Cara membersihkan oven yang benar -benar kotor
Oke, jadi Anda pergi dan melakukannya. Anda lelah, atau Anda tidak peduli. Anda menghabiskan berminggu -minggu menyempurnakan resep meatloaf Anda, dan sekarang oven pemanggang roti Anda terlihat seperti pisang lama. Atau mungkin Anda mendapat oven kotor dari sepupu Anda, dan itu semua kesalahan sepupu Anda. Either way, oven kotor dan rasanya hancur.
Ambil Hati: Mungkin tidak hancur. Itu hanya kotor. Hal utama yang dibutuhkan adalah lebih banyak minyak, khususnya dari siku Anda. Berikut adalah beberapa peretasan untuk membuat prosesnya lebih mudah.
Tarik rak dan panggangan, rendam, dan gosok: Ini berfungsi pada hidangan, ini berfungsi pada panci kue dan panggangan. Beberapa orang suka menggunakan polong mesin cuci piring untuk merendam panci. Sabun cuci piring normal juga berfungsi. Gosok dengan bantalan nonabrasif.
Foto: Matthew Korfhage
Tambahkan cuka ke sabun cuci piring untuk degreasing ekstra: Butuh zat yang lebih kejam? Anda tidak ingin menggunakannya sepanjang waktu, tetapi cuka membantu menurunkan wajan atau oven ketika minyak siku sederhana tidak akan melakukannya. Dan sementara itu sedikit lebih keras dari sabun cuci piring dasar, itu tidak akan banyak membahayakan saat dicadangkan untuk daya bersih sesekali.
Metode Steam: Sebelum membersihkan oven Anda, cobalah memanaskan nampan dengan lapisan air di dalamnya. Saat air menguap, uap akan membantu melonggarkan sedikit gunk agar mudah dibersihkan.
Gunakan degreaser lembut dan penghapus sihir: Coba sabun cuci piring sederhana terlebih dahulu. Tetapi jika gelas atau sisi oven Anda benar -benar diminyaki, dan sabun cuci piring tidak akan berhasil, Anda mungkin membutuhkan sesuatu yang sedikit lebih kuat. Tetapi Anda masih tidak ingin menggunakan zat yang benar -benar abrasif. Cobalah degreaser yang lebih lembut seperti Pemotongan Krud ($ 11). Juru bicara Breville juga cukup vokal tentang cinta mereka Tn. Clean Magic Erase ($ 12) tisu.
Beberapa tidak: Jangan gunakan pemutih atau amonia, itu keras dan beracun dan Anda makan makanan di oven itu. Jangan gunakan wol baja atau bantalan abrasif lainnya. Jangan gunakan degreaser tugas berat atau pembersih semalam seperti Easy-off, yang mungkin tidak cocok untuk bahan pada oven pemanggang roti Anda. Banyak oven pemanggang roti, termasuk Breville, memiliki pelapis antilengket untuk mudah dibersihkan: Anda lebih suka tidak secara kimiawi mengelupas lapisan antilengket ini.
Cara membersihkan elemen pemanas oven pemanggang roti
Perasaan saya adalah, hindari melakukannya. Jalankan di atas, bakar apa yang Anda bisa. Hindari elemen pemanas Anda dengan cara Anda menghindari saluran listrik yang jatuh. Mereka rapuh, tabung tipis kaca kuarsa yang akan pecah pada tekanan kecil. Dan pada banyak oven harganya cukup sulit dan mahal untuk diganti. Mengacaukan ini adalah cara mudah untuk tidak memiliki oven, dan saya tahu ini dari pengalaman.
Tetapi jika Anda harus: Jangan gunakan agen pembersih. Jangan gunakan soda kue. Jangan gunakan apa pun kecuali bisikan paling lembut dari spons atau kain keruk air, berlari dengan lembut di sepanjang elemen pemanas. Jangan memberikan tekanan. Juga, pastikan elemen pemanas kering lagi sebelum Anda menyalakannya kembali, jika Anda sudah membasahi. Ini semua adalah nasihat dari Breville, yang elemen pemanasnya tetap pecah sambil berusaha bersikap lembut.
Sebenarnya, sudahkah Anda mencoba berdoa?
Sebagai upaya terakhir, terima hal -hal yang tidak dapat Anda ubah
Tetapi jika Anda memiliki oven pemanggang roti selama lebih dari setahun, apa pun yang Anda lakukan, Anda hampir pasti akan menumpuk setidaknya satu tempat minyak atau perubahan warna yang baru saja menjadi bagian dari oven Anda. Mungkin itu pada baja aluminized dari nampan remah Anda, sekarang secara permanen berubah warna dengan noda dari mentega yang terbakar. Mungkin itu beberapa percikan oleh elemen pemanas. Mungkin itu bintik gelap permanen di gelas pintu oven Anda, ditandai oleh sesuatu yang tidak diketahui.
Anda sudah mencoba segalanya, tapi itu hanya di sana. Itu bagian dari hidup Anda sekarang. Nah: Maafkan diri Anda. Hidup terkadang muncul pada Anda. Saya masih memiliki bekas luka kecil tapi terlihat di tangan saya dari kecelakaan skateboard di jalan masuk pengasuh saya ketika saya berusia 8 tahun, dan sisa -sisa bergerigi di siku saya sejak saat itu saya dirampok di Chicago. Saya mencoba percaya itu memberi saya karakter. Oven Anda juga mungkin memiliki karakter.





