Kotak Cokelat Terbaik Tahun 2026 untuk Pengiriman Valentine

Sebuah kotak coklat bukanlah pengganti cinta sejati. Namun terkadang jaraknya cukup dekat. Kotak coklat terbaik dapat menawarkan semua kompleksitas dan intensitas hubungan cinta singkat, dan lebih banyak variasi daripada kehidupan tertentu.

Terkadang, hanya yang terbaik yang bisa melakukannya. Dan saat ini, coklat terbaik yang ada hanya dengan sekali klik, dapat dipesan secara online dan dikirimkan ke orang favorit Anda di dunia (bahkan jika itu Anda).

Kami mencicipi lusinan kotak cokelat terbaik yang tersedia di mana pun di Amerika Serikat dan mengumpulkan panel yang terdiri dari pakar cokelat dan penggemar berdedikasi—beberapa mungkin mengatakan, obsesif—untuk menemukan kotak cokelat pesan antar terbaik untuk setiap kebutuhan dan selera.

Namun perlu diingat bahwa sebagian besar coklat terbaik bisa jadi rapuh, rentan terhadap waktu dan suhu. Kebanyakan yang kami rekomendasikan adalah coklat segar, tersedia dari penjual coklat itu sendiri, dikirim dengan jadwal yang dipercepat dan dibuat dalam beberapa hari setelah pengiriman untuk memastikan kesegaran. Masing-masing paling baik disimpan dalam suhu dingin dan dimakan dalam waktu seminggu setelah kedatangan.

Dari pendukung tradisi Prancis dan cokelat asal tunggal yang paling murni hingga bonbon dengan tekstur luar biasa dan kakao yang benar-benar unik, inilah kotak cokelat pesan-antar favorit kami di negara ini.

Apakah Anda ingin mengirim atau menerima lebih banyak hadiah melalui pos? Lihat panduan kami untuk yang terbaik layanan pengiriman paket makananitu kopi jamur terbaikdan itu langganan kopi terbaik.

Diperbarui Januari 2026: Kami telah menguji dan menambahkan Koleksi Dandelion Origin Bonbon, Koleksi Big Picture Farm Ultimate Holiday, dan Karamel Asin Knipschildt ke pilihan utama kami. Kami juga menguji coklat Cocoa Dolce dan Shekoh, menambahkan Shekoh ke dalam sebutan terhormat kami. Kami juga memperbarui harga dan deskripsi, serta menghapus penawaran yang tidak lagi tersedia.

Cokelat Pengiriman Terbaik Secara Keseluruhan: Cokelat Dandelion

Jika coklat adalah anggur, maka itu adalah Dandelion. Setiap batangan atau truffle asal tunggal dari Dandelion Chocolate di San Francisco dikemas dengan elegan sebagai bukti bahwa coklat bukan sekadar manisan, melainkan pertanian.

Setiap truffle dalam kotak ganache asal tunggal memiliki rasa yang jelas dan sangat berbeda, tergantung di mana ia ditanam dan terkadang kapan. Truffle gelap 70 persen dari Belize mungkin penuh dengan aroma stroberi yang baru dipetik. Berikutnya, dari Ekuador, rasa toffee dan blueberry mentah. Yang ketiga, dari Kolombia, mungkin berbau mentega kecokelatan. Namun itu semua hanyalah rasa coklatnya. Hampir semua pencicip dalam pencicipan pada bulan Januari 2025 menempatkan ganache asal tunggal Dandelion di antara dua pilihan pribadi teratas mereka. Mencicipi berulang kali menghasilkan konsensus ini.

Namun jika Anda ingin cokelat Anda dipadukan dengan rasa lain, silakan manfaatkan kotak praline asal tunggal Dandelion. Pistachio, khususnya, adalah pistachio paling seimbang dan ekspresif yang kami cicipi. Praline kacangnya seolah-olah cangkir selai kacang klasik telah melepaskan segala sesuatu yang asing dan mencapai kepadatan bintang yang sekarat. Sejujurnya, wijen hampir membuat Anda pingsan dengan wijen, dan memecah belah. Namun rasa terakhir di setiap gigitan selalu coklat, dan setiap coklat rasanya berbeda-beda. Kotak yang luar biasa.

Dandelion juga dikenal tampil all out saat liburan, termasuk mengemas kolaborasi kalender Advent secara mewah dengan pembuat coklat di seluruh negeri. Peluncuran kotak-kotak itu diperkirakan akan terjadi pada awal musim panas, dan terjual habis jauh sebelum Natal. Untuk Valentine di tahun 2026, Dandelion menawarkan hal yang tak kalah borosnya Kotak Surat Cinta ($165) yang menyelaraskan surat cinta dari romantisme terkenal—katakanlah Napoleon dan Josephine—dengan truffle dan pâtes de Fruit serta nut dragées yang renyah.

Namun bagi saya, kotak yang paling romantis adalah koleksi Origin Bonbon, kotak berwarna merah sepanjang 2 kaki dengan 10 rasa yang kompleks dan menawan. Masing-masing merupakan perpaduan coklat aromatik asal tunggal yang karakternya menyatu dengan kerenyahan praline atau biji markisa atau kelapa panggang. Romantisme kotak ini adalah berbagi dan menemukan: Setiap rasa hadir sebagai sepasang bonbon, untuk dicicipi bersama. Bagaimanapun, siapa pun yang berpikir untuk menambahkan sesendok gin ke dalam sirsak dulce de leche sekarang adalah pahlawan saya. Kotaknya panjang, konyol, dan tidak praktis, dan sepertinya itulah intinya.

Pengiriman dan presentasi: Kotak coklat klasik Dandelion cenderung minimalis dan anggun, mirip dengan koleksi ukiran kayu Jepang. Kotak liburan cenderung sangat boros. Pemesanan online itu mudah dan dapat dibayar di aplikasi Toko—baik itu langganan coklat satu tahun, sekotak ganache, atau sekotak praline. Dedikasi hadiah tersedia.

Pengiriman: Pengiriman Prioritas USPS gratis untuk setiap kotak di atas $50. Kebanyakan kotak berharga di atas $50. Biayanya $15 untuk mempercepat dalam dua hari dan $50 untuk pengiriman semalam. Kotak dapat dibeli lebih awal dan ditentukan waktunya terlebih dahulu untuk hari libur.

Kotak Hadiah Aneka Terbaik: Inisiasi Richart

Itu adalah momen pertama dari gigitan pertama lemon verbena ketika saya tahu bahwa saya tenggelam: Bagaimana mungkin seseorang bisa memasukkan semangat herbal yang begitu kuat ke dalam bonbon coklat dan tetap bertahan? Namun rumah coklat Prancis berusia 90 tahun, Richart, mampu memberikan sedikit keberanian dalam kotak kecilnya yang berisi 16 “petit”, masing-masing dihias dengan cerah dan jelas serta dijelaskan dalam buklet kecil yang menyertai koleksi Inisiasi. Lagi pula, setiap coklat yang dibungkus hanya mengandung sepertujuh ons, dan masing-masing memiliki rasa yang jernih, renyah, dan cepat berlalu. Apakah Anda akan mendapatkan ganache rasa mangga dan markisa yang asam, atau kulit jeruk yang pekat dan bersahaja? Lavender atau mawar Damaskus? Jawabannya mungkin tergantung pada musim dan juga keinginan pembuat coklat.

Tapi apa pun yang Anda dapatkan, itu akan menjadi pusaran rasa kecil yang lezat, masing-masing rasa tidak akan bertahan lama setelah mengucapkan dengan jelas apa yang ingin dikatakannya. Ini bukanlah rasa yang liar, meskipun kaya akan bunga atau herbal—dan jika rasa tertingginya tidak setinggi beberapa coklat paling ambisius dalam daftar ini, tidak ada yang terendah. Ini adalah kotak yang bervariasi dan benar-benar profesional, disertai juga dengan 16 wafer coklat hitam atau coklat susu untuk mereka yang keinginan coklatnya lebih murni. Dengan harga kurang dari $60, ini adalah kotak kecil cantik yang menawarkan sesuatu untuk semua orang dan jauh lebih banyak dari yang Anda harapkan. Artinya, ini adalah hadiah yang luar biasa.

Pengiriman dan presentasi: Kotak Inisiasi hadir dalam bentuk kotak putih berpita murni, dengan “laci” coklat bertingkat yang dapat digeser keluar untuk mengungkap rahasianya. Dedikasi hadiah, hingga empat baris dengan tanda tangan, gratis.

Pengiriman: $25 untuk pengiriman pada minggu yang sama dari luar negeri. Gratis ongkos kirim untuk pesanan di atas $110.

Kotak Hadiah Karamel Asin Terbaik: Knipschildt

Pembuat coklat asal Denmark, Fritz Knipschildt, adalah merek pribadi yang sama besarnya dengan merek coklat, sebuah kepribadian besar yang kerajaan coklatnya yang luas juga memiliki kepribadian yang sama besarnya: telur Paskah dinosaurus raksasa, truffle bercat emasDan truffle habanero yang dicat cerah. Tanyakan kepada seseorang yang menerima koleksi Knipschildt, kemungkinan besar mereka tidak akan membicarakan tekstur indah dari kotak kertas merah tempat coklat itu dimasukkan: dipahat kasar, seolah-olah buatan tangan di kelas kerajinan pada suatu musim panas.

Cita rasa dalam berbagai macam koleksi khas Knipschildt berani, penuh petualangan, dan sedikit manis. Ini kurang bagi pecinta coklat hitam dibandingkan pecinta rasa itu sendiri. Tapi karamel asinnya? Ini adalah contoh yang indah dan seimbang dari bentuknya: kelas master kecil yang indah tentang keseimbangan. Dan tentu saja masih hadir dalam kertas merah tebal yang indah, terasa buatan tangan, dan tebal. Artinya, ini adalah hadiah yang menarik, tersedia dengan harga lebih rendah daripada banyak bonbon terbaik di daftar ini—sekitar $40 untuk 12.

Pengiriman dan presentasi: Tampilan kotak Knipschildt sungguh indah, sebuah kotak berlapis kertas merah kasar yang lembut diikat dengan sepotong kayu. Tidak seperti banyak pembuat coklat di sini, coklat ini tersedia melalui pengecer seperti Amazon dan Williams-Sonoma, jadi sebaiknya dikirim ke Anda sendiri dan dikemas ulang.

Tapi, sebuah catatan: Katakanlah saya tidak mendapatkan karamel sebagai hadiah, tetapi hanya untuk diri saya sendiri? Kemasannya agak ketinggalan jaman, tentu saja. Namun saya tidak akan pernah berhenti menyukai karamel asin asap klasik dari Fran’s yang berbasis di Seattle, favorit banyak pencicip di panel pencicipan cokelat Januari 2025 kami. Kabarnya, ini juga menjadi favorit mantan presiden Barack Obama. Karamel Fran adalah karamel Goldilocks, tidak terlalu kenyal atau terlalu lembut, tidak membosankan atau terlalu asertif. “Setiap orang harus mencicipi karamel ini sekali dalam hidup mereka,” tulis sommelier cokelat Estelle Tracy dalam sebuah catatan setelah mencicipinya pada tahun 2025. “Ini benar-benar klasik.”

Rasa Paling Berlapis: Bermacam-macam Melissa Coppel Bonbon

Hanya sedikit pembuat coklat yang dapat mendekati kompleksitas, keseimbangan, dan ketepatan teknis dari bonbon yang dibuat oleh pembuat coklat kelahiran Kolombia, lulusan Perancis, Melissa Coppel. Kue-kuenya yang berkilau mungkin menyerupai pil ajaib Willy Wonkahidangan penutup santapan lengkap yang dikompres menjadi satu gigitan.

Di balik coklat tipis yang sudah merupakan prestasi teknik, bonbon Coppel bisa terasa kaya dan berlapis seperti kehidupan. Satu gigitan mungkin turun dari setitik jeli markisa melalui suspensi buah ganache yang kaya, sebelum mendarat di pecahan praline kelapa. Yang lain mungkin berisi espresso lembut dan croissant yang lembut: sarapan kontinental yang disajikan dalam belahan coklat.

Semuanya sangat lezat—terkadang sangat menjengkelkan. Jika panel kami menemukan kesalahan, sebagian besar coklat Coppel tidak memiliki rasa coklat yang berlebihan. Sebaliknya, coklat adalah sarana untuk menghadirkan rasa dan terutama tekstur yang hidup, disatukan dalam harmoni yang begitu indah hingga hampir terasa rapuh. Makan segera, dalam beberapa hari setelah diterima. Jangan menunggu. Seperti banyak hal terindah di dunia, bonbon ini tidak dimaksudkan untuk bertahan lama.

Pengiriman dan presentasi: Kotak-kotak Coppel memiliki warna yang halus dan rumit seperti bonbon itu sendiri; coklat tiba dengan dilindungi oleh penutup plastik yang juga menahan setiap coklat di tempatnya. Pembayaran online dapat dilakukan melalui kredit, PayPal, atau Google Pay. Sayangnya, dedikasi hadiah bukanlah pilihan di situs web.

Pengiriman: Pengiriman FedEx mulai dari $15 untuk pengiriman tiga hari atau $39 untuk semalam.

Terbaik untuk Kehalusan Prancis: Maison du Chocolat

Pembuat cokelat Prancis klasik bukanlah pembuat cokelat yang akan membuat Anda terpesona. Ini bukan rasa malu mereka, melainkan rasa percaya diri yang nyaris kurang ajar. La Maison du Chocolat yang didirikan di Paris—secara harfiah berarti “Rumah Cokelat”—telah selama 35 tahun memiliki toko di New York City, di mana kotak-kotak berisi berbagai macam susu dan cokelat hitam merupakan bentuk kemurahan hati yang halus, memberikan banyak ruang bagi rasa cokelat untuk meregangkan kakinya.

Rocher halus bertabur almond dari Maison tidak menawarkan letupan keras seperti Ferrero-Rocher: Ini malah a ekstasi yang halus dan nyaris pengecut. Itu menyelinap ke arahmu. Namun Anda mungkin masih mengumpat dengan suara keras, untuk mengusir intensitas perasaan Anda. Bagaimanapun, coklat ini sangat enak, baik dark atau milk, kebanyakan cenderung berbentuk ganache bulat dan beraroma penuh dengan aksen aromatik sesekali yang cenderung halus, tidak diucapkan. Ini adalah jenis camilan yang bisa Anda makan salah satunya dan kemudian pergi dengan perasaan puas, memutarnya di langit-langit mulut Anda seperti puisi karya Emily Dickinson: Ini hilang dengan cepat tetapi bertahan lama.

Pengiriman dan presentasi: Ini adalah kotak kecil berwarna merah anggur dengan pita kecil, dengan batangan coklat kecil yang tampak sangat mirip hanya ditandai dengan emas atau debu coklat yang mengisyaratkan apa yang ada di dalamnya. Perhatikan bahwa sebagian debu dekoratif ini mungkin berserakan di dalam kotak selama pengiriman, namun pada dasarnya coklat tetap sehat.

Pengiriman: Tidak seperti kebanyakan rumah kelas atas di Prancis, Maison tersedia untuk dipesan melalui Amazon, membuat pengiriman menjadi cepat, mudah, dan murah—mungkin gratis. pilihan lebih baik di situs web Maison, tetapi pengiriman lebih dari $20 atau lebih tergantung pada lokasi dan seberapa cepat Anda membutuhkannya untuk tiba.

Paket Kegembiraan Cokelat Murni Terbaik: Bon Bon Bon

Jika ada satu hal yang saya yakini dalam hidup, ini adalah: Detroit tahu cara berpesta. Hal ini juga berlaku di Hamtramckdi mana pembuat coklat Bon Bon Bon sibuk menjaga semangat ini tetap hidup dengan sekotak coklat paling unik, konyol, dan khas yang dengan senang hati kami terima melalui pos. Kotak khas Bon Bon Bon adalah ritsleting cangkir coklat dengan konsep baru, yang dikemas dalam tas pendingin berwarna teal cerah dengan pensil asli dan floppy disk palsu terbuat dari coklat pedas.

Cokelatnya juga merupakan pesta. Di antara ganache Prancis klasik, kulit luar coklat yang tebal dianggap sebagai cacat, tanda seorang amatir. Bon Bon Bon mengubahnya menjadi suatu kebajikan, potongan coklat keras yang dramatis memberi jalan pada rahasia krim atau renyah atau pedas di dalamnya. Ini mungkin termasuk “praline” yang dibuat dengan produk terkenal di Detroit Keripik kentang yang dibuat lebih baiksemburan cairan balsamic stroberi, remahan kue, atau “kue” yang rasanya seperti pesta ulang tahun balita.

Kehalusan bukanlah keunggulan. Rasa manis, tidak sopan, dan tekstur yang tidak terduga mendominasi. Dan jika perusahaan kakao Perancis bisa menjadi pucat, satu-satunya pencicip coklat Perancis kami akan senang, mengatakan bahwa kotak itu membuatnya merasa “seperti anak kecil lagi.” Singkatnya, Bon Bon Bon adalah seru. Dan siapa yang benci kesenangan? (Jangan jawab.)

Pengiriman dan presentasi: Untuk seseorang yang memiliki selera humor dan permainan, ini adalah hadiah yang menyenangkan: tas variasi berwarna cerah yang penuh dengan nostalgia dan kejutan. Bungkus kado ditawarkan dengan harga $3 lebih. Dedikasi hadiah ada di slip pengepakan. Google Pay diterima.

Pengiriman: Rencanakan ke depan. Setelah waktu pemenuhan satu hingga tiga hari kerja (bonbon ini dikemas cukup mewah), pengiriman darat UPS akan dikenakan biaya $10 untuk kotak campuran, atau gratis untuk pesanan di atas $100. Bermalam itu banyak, tergantung di mana Anda berada. Lihat di sini untuk jadwal pengiriman untuk hari libur.

Truffle Dari Peternakan Kambing: Peternakan Gambaran Besar

Cinta datang dalam berbagai bentuk. Di satu sisi, karamel coklat dan truffle nostalgia dari Big Picture Farm Vermont hadir dalam format kotak coklat klasik, teruji dan benar. Di sisi lain, kotak itu terbuat dari karton pedesaan dan dilengkapi dengan gambar kambing yang menyeringai. “Saya suka kambing,” tertulis di kartu berisi coklat. “Apakah kamu suka kambing?”

Ternyata memang benar. Para pencicip kami secara universal menikmati penyajian yang sederhana dan pastoral serta karakter susu kambing yang kompleks dari penganan nostalgia Big Picture Farm, baik itu karamel susu kambing dan truffle atau kura-kura coklat dengan mata kecil yang konyol. Setiap coklat terasa sedikit lebih enak dari yang diharapkan, tanpa rasa tidak enak atau tidak enak badan.

Pengiriman dan presentasi: Kotak karton berbentuk hati ini hadir dalam paket berisi serutan kayu aromatik dan gambar kambing. Pembayaran online tersedia melalui Amazon, Toko, Google Pay, PayPal, atau kredit. Dedikasi hadiah tersedia.

Pengiriman: Pengiriman satu kotak sekitar $10 dengan FedEx 2-Hari. Cokelat dibuat sesuai pesanan, jadi berikan waktu tambahan satu hingga empat hari sebelum pengiriman.

Pertanyaan yang Sering Diajukan dan Struktur Pencicipan

Kotak Cokelat Pengiriman Lainnya yang Kami Nikmati

Bonbon Lily & Sparrow seharga $47: Dalam usia kurang dari dua tahun, Lily & Sparrow kecil dari North Jersey menjadi favorit kuat beberapa anggota panel pencicipan tahun 2025 kami. Pembuat coklat Amanda Sanabria memiliki bakat yang luar biasa, khususnya, dalam menciptakan semburan rasa buah yang kuat dalam bonbon termasuk markisa dan lemon pistachio. Meskipun tidak serumit bonbon serupa dari Melissa Coppel atau Kreuther, penguasaan Lily dalam mengisi buah menempatkannya dalam daftar yang sangat pendek. “Putusannya adalah: Ini adalah salah satu pembuat coklat yang harus ditonton,” tulis salah satu pencicip setelah panel.

Cluizel Dark Chocolate 8 Paket seharga $34: Rasanya seperti trik sulap, bahwa truffle ganache coklat hitam 99 persen bisa menjadi begitu lembut, begitu halus, dan terasa elegan. Namun dalam beberapa hal, ini kebalikan dari tipuan. Sebaliknya, itu adalah kemurahan hati. Ini adalah sumber dari satu perkebunan dan mentega kakao yang berlimpah dari generasi ke generasi. Bahkan ketika harga coklat melambung tinggi, rumah coklat Perancis berusia 78 tahun, Michel Cluizel, tidak mau kompromi dengan kandungan kakao dalam coklatnya, menurut presiden Cluizel USA Jacques Dahan. Hasilnya adalah kotak hitam berisi delapan ganache yang cantik dan bervariasi dalam karakter cokelatnya, mulai dari campuran gelap dengan keseimbangan mentega kakao hingga buah ganache asal tunggal dari pulau Sao Tomé di Afrika. Ini adalah pilihan yang sangat baik, dan saya dengan senang hati merekomendasikannya kepada pecinta coklat hitam murni yang juga menginginkan tekstur yang lembut. Meskipun demikian, situs web Cluizel sedikit bermasalah saat kami mengujinya terakhir kali, sehingga pemesanan menjadi sulit.

Kotak 25 Bagian Garcia Nevett seharga $62: Setiap detail dalam kotak coklat gourmet Garcia Nevett yang berbasis di Miami diperkaya dan dibuat elegan, mulai dari cetakan daun kakao di bagian dalam kotak hingga rasa yang kuat dan bersih di setiap gigitan. Truffle kelapa terasa segar dan semarak, tidak pahit atau menyengat. Ganache Venezuela yang berasal dari satu tempat terasa halus dan intens, sebuah perjalanan penuh peristiwa yang menggugah selera. Kata lain untuk kualitas ini mungkin adalah “kemahiran”. Pembuat coklat asal Venezuela yang terlatih di Perancis, Susana dan Isabel Garcia-Nevett, tampaknya sangat ahli dalam hal ini, dengan banyak penghargaan internasional yang mendukungnya. Peringatannya adalah pengiriman ke luar Florida dapat dikenakan biaya: minimal $25, untuk perjalanan udara dua hari yang menjamin kesegaran.

Shekoh Confections 21 potong belahan seharga $50: Saya mencoba bonbon yang diselubungi dan dibentuk dari Shekoh San Francisco, yang pembuat coklatnya Shekoh Moossavi memasukkan pengaruh Persia ke dalam tradisi pembuatan coklat Prancis. Dari keduanya, itu adalah h belahan bumi yang memberikan kesan terbesar. Secara khusus, keseimbangan asam pada rasa sitrat seperti yuzu dan lemon verbena dikelola dengan baik, begitu pula dengan motif bunga halus pada mawar Persia.

Kotak Eksotis Khas Uzma Chocolat seharga $60: Uzma di Chicago menawarkan kotak tertutup berisi cita rasa Asia Selatan yang kuat namun seimbang, dan kotak coklat langka yang mengiklankan dirinya sebagai halal. Bonbon jahe terasa sedikit pekat saat dicicipi pada tahun 2025, tetapi “khajoor” kurma memiliki tekstur dan rasa yang tenang, dan rasa teh lapsang dan assam memberikan aksen yang indah dan lembut.

Kotak Cokelat 24 Potong AndSons seharga $79: Layaknya pembuat coklat warisan Beverly Hills, ini adalah kotak yang dikemas dengan indah, campuran bonbon mengkilap dan kotak berlapis coklat. Bonbon yang dibentuk memberikan kesan terbesar, baik markisa cerah, jeruk, dan jambu biji, atau speculoo kaya yang bermotif biskuit roti jahe. Kotak itu tidak menarik kerahku dan menuntut untuk diingat, tapi aku akan dengan senang hati menerimanya kapan saja: Ini adalah kotak yang indah dan lengkap, tidak ada kekurangan dan catatan yang tidak jelas. Perhatikan bahwa kami lebih menghargai bonbon AndSons sebagai bagian dari a Set Kopi dan Cokelat ($99) dari Atlas Coffee Club: Setiap coklat, dan setiap kopi[dipasangkandengannyaterasajauhlebihkayajikadigabungkandaripadajikadipisahkan[pairedwithittastedextravagantlyricherwhentogetherthanapart

Pilihan Cokelat 24 Potong United Flavours seharga $89: Ini adalah kedatangan yang terlambat lagi, sehingga melewatkan penilaian oleh panel pencicipan lengkap kami. Tapi pembuat coklat Virginia yang mungil dan cukup baru ini terus muncul kembali di benak saya, terutama untuk souffle vanilla persegi yang sangat lembut dengan tekstur antara busa laut dan awan: Tidak ada yang seperti itu. Bonbon yang dibentuk juga indah dan cekatan, jika tidak sesuai dengan kerumitan halus Melissa Coppel atau trompe-la-langue lulz dari Kreuther.

Koleksi Truffle Midunu 6 Bagian seharga $30: Midunu adalah merek Afrika kelas atas langka yang membuat coklat di tempat kakao sebenarnya ditanam. Penyajian koleksi truffle mereka sangat indah, dengan pola gaya balok kayu yang rumit dan penuh warna untuk mengidentifikasi setiap ganache dengan rasa yang mengejutkan. Truffle mewahnya mengarah pada kuliner, dengan campuran rempah-rempah Afrika seperti jintan dan bumbu Natal. ras el hanout itu lebih sering ditemukan pada masakan gurih dari Afrika Utara. Dicampur dengan lembut ke dalam ganache gelap, hasilnya hampir mengingatkan pada tahi lalat di Oaxaca dan Puebla, Meksiko. Sayangnya, kotak tidak tersedia dengan mudah pada pembaruan panduan terakhir. Carilah ketika Anda dapat menemukannya.

Bermacam-macam Tanda Tangan Eclat 16 Bagian seharga $49: Favorit Anthony Bourdain dan Eric Ripert, Eclat adalah merek Pennsylvania dengan pilihan suguhan yang luas dan inventif termasuk Cokelat batangan bertema Frank Lloyd Wright dan coklat setipis wafer”Orang-orang duniawi” dari penemuan pembuat cokelat Christopher Curtin sendiri. Konon, kotak yang paling kami sukai adalah kotak dan bulatan sederhana dari bermacam-macam tanda tangan, rentan terhadap cita rasa kuliner seperti lada Sichuan atau Aleppo, atau sedikit bir atau minuman keras.

Kotak Cokelat Lainnya Telah Dicoba

Kotak Hadiah Truffle Khas 20 Buah dari Compartés seharga $65: Compartés terkenal karena permen batangannya yang sangat kreatif, yang mungkin mengandung rasa dan cita rasa donat dan kopiA lebih sempurnaatau lorong sereal utuh—Popularitas yang disebabkan oleh banyaknya selebriti di pesta Vanity Fair. Truffle yang dikemas dengan indah tidak memberikan kesan yang sama.

Kakao Dolce Kakao Royale seharga $85: Kotak Cocoa Royale berisi 30 potong Cocoa Dolce yang berbasis di Kansas adalah gudang rasa yang penuh warna, dan secara visual sangat menyenangkan. Ini adalah koleksi bagi mereka yang lebih menyukai coklat manis, baik dari segi estetika maupun kandungan gulanya. Namun, rasanya tidak cukup menonjol untuk bersaing dengan yang terbaik di daftar ini.

Truffle Khas Forté yang terdiri dari 24 potong seharga $115 Dan Koleksi Pengrajin 24 Bagian Exquisito seharga $73: Forté di Negara Bagian Washington dan Exquisito di Florida keduanya sangat dipuji. Sayangnya, kedua kotak tersebut tiba di depan pintu kami dalam kondisi yang kurang ideal pada pencicipan tahun 2025. Tidak diketahui apakah masalah muncul saat pengiriman atau di perusahaan coklat.

Koleksi Cokelat Khas Creo 24 Bagian seharga $84: Saya sering menyukai batangan coklat putih atau hitam Creo yang inventif dan cantik bertatahkan wafer tipis kering stroberi atau frambosyang menawarkan kontras luar biasa antara rasa yang kaya dan buah yang cerah. Namun kotak khas pembuat Portland yang sebagian besar berisi truffle coklat enrobed tampaknya tidak selalu dapat mengontrol rasa dan teksturnya saat diuji pada tahun 2025—sebuah kesalahan fatal dalam koleksi dengan harga premium.

Tarif dan Limbo: Edisi 2026

LeSaint Bonbon dan Pave: Dari alamat yang tidak jelas di pinggiran timur laut Philadelphia, pembuat cokelat Prancis Stéphane LeSaint telah membuat beberapa cokelat paling mewah dan lezat yang pernah saya cicipi di Amerika, dipuji oleh panel pencicip kami karena rasa yang “bersemangat” dan kontras antara buah dan pahit. Haluskan markisa coklat putih lebih dari sekadar nikmat: Itu adalah supernova buah yang dipotong menjadi panel permata. Namun cokelat yang lebih hitam—dicampur dengan jeruk, atau karamel pisang—lah yang mengungkap rahasia terdalam, sedikit aroma yang membuat setiap cita rasa menjadi sebuah perjalanan. Sayangnya, LeSaint menghentikan produksinya pada akhir tahun 2025, dengan alasan ketidakpastian yang terus-menerus mengenai tarif. Kami berharap dapat melihat coklat ini lagi ketika perdagangan internasional sudah lebih baik.

Cokelat Buatan Tangan Kreuther: Toko coklat di restoran berbintang Michelin milik Gabriel Kreuther tidak menyebutkan alasan penutupan sementara bisnis coklatnya. Namun, perusahaan tersebut juga telah menyatakan dirinya dalam ketidakpastian tahun ini, dan tidak dapat dikirimkan. Sayang sekali! Kreuther menawarkan perpaduan penguasaan teknis dan rasa anggur Concord atau cherry cola yang unik, cokelat langka yang dapat membuat Anda tertawa terbahak-bahak karena pengakuan konyol. Kami akan menantikan kepulangan mereka.

Bertenaga dengan akses tak terbatas ke KABEL. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya yang terlalu penting untuk diabaikan. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten eksklusif khusus pelanggan. Berlangganan Hari Ini.