8 Fryers Udara Terbaik Untuk Sayap dan Kentang goreng (2025)

Penggorengan udara Tiba di pantai Amerika dengan semua kehalusan sekarung kentang goreng. Penggoreng udara terbaik menjanjikan keajaiban niche: kentang goreng dan sayap renyah yang indah dalam beberapa menit tanpa perlu penggorengan yang dalam dan satu liter minyak. Apakah kita benar -benar membutuhkan ini? mengendus -endus sok. Satu dekade kemudian, jawabannya jelas: Ya, jelas.

Ditemukan di garasi orang BelandaA Air Fryer adalah oven konveksi supercharged yang dengan cepat mengoleskan udara panas di sekitar makanan untuk mengeringkan eksteriornya dan dengan cepat renyah. Kecepatan, kenyamanan, pembersihan yang mudah, dan fasilitas dalam membuat junk food yang sedikit lebih sehat telah membuat penggorengan udara menjadi bahan pokok di sepertiga dapur Amerika. Ini bukan kejutan. Penggoreng udara mengambil makanan sederhana dari dataran dan sabuk karat – sayap, kentang goreng, cincin bawang, nugget, pizza kemarin – dan menyerah untuk Anda di rumah. Itu bahkan akan mengarsipkan beberapa kecambah dan kembang kol yang indah, jika itu milikmu.

Peningkatan popularitas penggorengan udara selama dekade terakhir telah menyebabkan reimagining yang luas dari dapur Amerika, ketika pembuat perangkat memperjuangkan ruang counter terbatas. Beberapa telah menambahkan penggorengan udara ke oven atau microwave. Yang lain telah menambahkan kompor uap, kecerdasan buatan, dan algoritma yang rumit ke penggorengan udara yang dulunya basic. Perangkat khusus yang sebelumnya dapat memasak lambat, sous vide (Sortsa), Roast, Grill, Dehydrate, dan mungkin juga memanggang cookie.

Wired telah menguji lusinan penggorengan udara selama bertahun -tahun – termasuk sekitar 20 pada awal tahun 2025 saja – dan teknologinya masih berkembang. Berikut adalah penggorengan udara terbaik yang dapat Anda beli pada tahun 2025, dari kompor keranjang klasik hingga kapal uap Combi yang canggih dan oven superkonveksi.

Lihat lebih banyak panduan teknologi dan aksesori dapur teratas Wired, termasuk Ceret listrik terbaik, Mesin latte dan cappuccino terbaik, Pisau koki terbaikdan Perlengkapan terbaik untuk dapur kecil.

UPDATE Januari 2025: Artikel ini secara signifikan memperbarui Panduan Air Fryer Tim Wired Gear sebelumnya, dengan pengujian baru dan peninjauan Pot Vortex Plus Instan dan Pot Instan Dual Versazone Ovens, The Dreo Chefmaker, Ninja Crispi Portable Oven, Cooker dari Philips 2000 Seri dan 3000 seri, beberapa versi ninja doublestack, beberapa kompor cosori dan gourmia, kubah typhur, dan multi-cooker ninja combi all-in-one.

Power Up dengan akses tak terbatas ke kabel. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya yang terlalu penting untuk diabaikan hanya dengan $ 2,50 $ 1 per bulan selama 1 tahun. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten khusus pelanggan. Berlangganan hari ini.

Penggorengan udara lain yang kami sukai

Fryer Udara Kubah Typhur seharga $ 450: Fryer Udara Kubah Typhur adalah penggorengan yang ditata ulang dengan pangkalan yang luas dan keranjang dangkal yang dimasak dengan “kecepatan api,” Direktur Perdagangan Kabel Martin Cizmar mencatat ketika menamakannya salah satu yang terbaik Hadiah yang bisa Anda berikan kepada seorang ayah Dalam versi sebelumnya dari panduan itu . Jauh dari murah, tetapi desainnya berarti makanan renyah tiba pada jadwal yang disingkat, termasuk sayap renyah dalam 14 menit, dan sayap “goreng keras” dalam beberapa lagi. Typhur baru saja merilis Dome 2 yang dirubah kami berharap untuk segera menguji. Yang asli sudah mengesankan.

Vortex Pot Instan Slim seharga $ 130: Fryer 6-liter ini memiliki kinerja yang hampir sama, dan banyak fungsi yang sama, yang kami sukai di pick pot instan teratas kami. Tapi kurangnya jendela memasak dan filter bau-erase tetap lebih rendah di hati kita. Yang mengatakan, Slim memiliki profil yang lebih ramping dan lebih dalam, sekitar satu inci kurang luas dari Vortex Plus. Di beberapa dapur, inci ini akan penting.

Cosori 9-Quart Dual Air Fryer dengan keranjang ganda yang lebih luas seharga $ 170: Ini adalah pilihan sebelumnya di antara penggoreng ganda besar-besaran, dihargai karena kontrol intuitif dan fitur sinkronisasi keranjang ganda yang sekarang menjadi umum di antara penggorengan dua-basket. Kami sekarang merekomendasikan Pot Instan 9-liter Fryer, di antara penggorengan besar.

Penggorengan udara yang tidak kami rekomendasikan

Ninja Doublestack XL 2-Basket seharga $ 220: Di satu sisi, ninja 10 liter ini menawarkan ruang memasak dalam jumlah dramatis dengan jejak kaki yang relatif kecil, menjatuhkan dua keranjang 5 liter di atas satu sama lain. Setiap keranjang juga memiliki rak yang lebih renyah, menawarkan potensi untuk menyusun makanan empat komponen. Kami memiliki hasil yang baik menempatkan flat sayap di atas crisper, dan membiarkan mereka menetes ke drum di bawah untuk campuran sayap ekstra renyah dan ekstra-juicy. Tapi desain yang ditumpuk ini juga berarti menempatkan elemen pemanas dan kipas di belakang setiap laci daripada bagian atas, yang mengarah ke memasak yang tidak rata di seluruh keranjang dan sirkulasi udara yang sama tidak rata. Memasak dengan beberapa zona juga membutuhkan konversi resep yang sulit dan sering membingungkan, dan waktu masak membentang cukup lama.

Cosori Dualblaze 6.8-liter seharga $ 180 Dan Cosori TurboBlaze 6-liter seharga $ 120 sedikit seperti Jack Sprat dan istrinya. Dualblaze berjalan terlalu panas, dan turboblaze berjalan terlalu dingin. Wired sebelumnya memiliki dualblaze sebagai pilihan teratas, sebagian untuk aplikasi telepon yang sekarang menjadi fitur umum di seluruh kategori. Pada pengujian baru -baru ini, kami sekarang lebih peduli tentang termostat miring.

Zwilling Electrics 4 Quart Air Fryer seharga $ 100: Peninjau kabel yang berkontribusi, Emily Peck menyukai profil rendah di Zwilling ini, di bawah kaki tinggi. Tetapi kurangnya tombol start terpisah dari sakelar ON/OFF, dan resep preset aneh menempatkannya dari daftar untuk membeli kami dibandingkan dengan Philips 4-liter 4-liter yang juga mahal, dengan harga lebih murah.

Ninja Doublestack XL Countertop Oven seharga $ 350: DoubleStack ini tampak seperti desain serbaguna, menjatuhkan oven pemanggang di atas oven penggoreng udara yang sudah luas – dengan desain pintu yang cerdas yang memungkinkan kompartemen untuk dibuka bersama atau secara terpisah. Kenyataannya mengecewakan. Tombol shut-off di oven atas tidak berfungsi, yang berarti saya harus mematikan daya sepenuhnya untuk mematikan oven atas. Dan suhu ada di seluruh peta. Jika suhu di belakang oven utama adalah 400 derajat Fahrenheit, suhu di dekat pintu mungkin 345, yang mengarah ke masakan yang tidak rata. Dan sementara ninja menggembar -gemborkan teknologi flavorseal untuk menjaga bau dan aroma dari perjalanan antara oven atas dan bawah, hal yang sama tidak berlaku untuk panas: panas dari oven bawah dengan bebas menempuh oven atas dan sebaliknya. Juga, roti panggang dibakar bahkan pada pengaturan sedang-rendah.