Semua produk yang ditampilkan di WIRED dipilih secara independen oleh editor kami. Namun, kami dapat menerima kompensasi dari pengecer dan/atau dari pembelian produk melalui tautan ini.
Saat saya mulai Memburu konsentrat kopi terbaik, saya skeptis. Dapatkah kendi kecil cairan atau botol sirup benar -benar tahan kopi tetes atau metode pembuatan kopi lainnya? Pembaca, itu bisa. Pilihan teratas kami, Javvy ($ 25), terjangkau, lezat, dan – paling penting – mudah digunakan untuk semua peminum kopi. Baca terus untuk menemukan konsentrat kopi terbaik untuk cara favorit Anda untuk menyesap, didorong oleh pengujian yang diisi kafein (sangat banyak!).
Pastikan untuk memeriksa banyak panduan pembelian terkait kami, termasuk Langganan kopi terbaik, Mesin Kopi Pod Terbaik, Pembuat bir dingin terbaik, Mesin latte terbaikdan Pers Prancis Terbaik.
-
Terbaik untuk kebanyakan orang
Foto: Louryn Strampe
Javvy (sebelumnya Javy) adalah konsentrat kopi pertama yang saya coba, dan saya masih meraihnya sebelum semua yang lain. Ini tersedia dalam serangkaian rasa yang membingungkan, dan bagian favorit saya adalah bahwa rasa yang berbeda tidak super manis. Varietas karamel, misalnya, memiliki catatan karamel mentega dengan sedikit rasa manis. Saya jarang menggunakan pemanis dalam kopi saya, jadi campuran rasa biasanya bukan saya; Javvy berhasil membuat saya memikirkan kembali keputusan itu, dan saya meraih adonan brownies, mocha, dan karamel brûlèe tanpa pandangan kedua. Saya suka tutup flip-top dan konsistensi sirup dari konsentrat. Anda hanya perlu satu atau dua sendok teh untuk cangkir 8 ons penuh. Profil rasa aslinya juga bagus, dengan rasa biji Arabika yang memuaskan yang hampir membuat saya lupa saya tidak minum yang baru diseduh. Tidak ada aftertaste pahit atau lucu. Saya lebih suka kopi saya dingin, tetapi saya membuat ini panas dan enak (jika sedikit tipis).
Rasa yang tersedia 17 (ditambah opsi edisi terbatas) Dingin, panas, atau keduanya? Keduanya Porsi per botol 35 Kafein per porsi 80 mg per sdt. Rasio konsentrat-ke-air 1-2 sdt. untuk 6-8 fl. ons air Penyimpanan dan umur simpan Simpan dalam lemari es; 10 minggu setelah dibuka -
Kebanyakan kafein per porsi
Foto: Louryn Strampe
Jika Anda suka kopi ekstra kicky, konsentrat ini adalah yang Anda cari. Ini mengemas 150 miligram kafein ke dalam satu sajian satu sendok makan, tetapi rasanya tidak terlalu asam atau pahit. Ada sentakan yang bagus tapi tidak mengganjir atau kejutan terbuka untuk indera. Saya juga suka penutupan gabus. Rasanya juga bagus – favorit saya adalah karamel, tetapi ada banyak yang bisa dipilih. Dan rasa kopi dasar sangat berbeda dengan konsentrat lainnya – itu kuat dan kaya, meminjamkan tubuh yang lebih penuh (bahkan diencerkan) daripada beberapa orang lain yang saya coba. Salah satu catatannya adalah bahwa ini harus dicampur menjadi 8 ons air, bukan 6. Saya pribadi berpikir cukup jelas bahwa Jot dan Javvy sangat mirip, dan memilih di antara mereka pada akhirnya harus sampai ke rasa apa yang terdengar yang terbaik bagi Anda. Kedua produk itu fantastis dan layak dicoba.
Rasa yang tersedia 6 (ditambah opsi edisi terbatas) Dingin, panas, atau keduanya? Keduanya Porsi per botol 14 Kafein per porsi 150 mg per sdm. Rasio konsentrat-ke-air 1 sdm. untuk 8 fl. ons air Penyimpanan dan umur simpan Simpan dalam lemari es; 2-3 minggu setelah dibuka
-
Terbaik untuk Kopi Sok
-
Foto: Louryn Strampe
Jika Anda tahu satu atau dua hal tentang kopi, Anda mungkin menemukan merek lain yang direkomendasikan di sini terlalu rendah. Tapi bisakah Anda melampaui sommelier kopi? Konsentrat kopi Kloo dikuratori oleh para pencicip seperti itu, juga dikenal sebagai “Q Graders,” dan saya tidak bisa berhenti mengatakan “wow” dengan keras sementara saya menguji penawaran merek. Dari kemasan mewah, kemasan buram dan stopper logam mengkilap hingga jigger yang disertakan, saya terkesan pada pandangan pertama. Dan begitu saya bercampur dalam bidikan penuh cairan ekstrak-konsistensi, rasanya entah bagaimana lebih mengesankan. Pikirkan rasa nuansa, buah dalam campuran Ethiopia atau Nutty, berry dalam campuran Kolombia.
Saya bukan orang sombong – saya melakukan tes pembuat kopi podLagi pula – dan bahkan saya bisa merasakan perbedaan di sini. Ini belum tentu merupakan pilihan yang paling ekonomis – satu botol konsentrat $ 33 membuat 12 cangkir kopi. Catatan lain adalah bahwa ini memiliki umur simpan yang lebih pendek daripada beberapa orang lain yang kami uji. Tetapi jika Anda seorang pecinta kopi sejati, hal-hal asal tunggal ini ada di gang Anda.
Rasa yang tersedia 4 Dingin, panas, atau keduanya? Keduanya Porsi per botol 12 Kafein per porsi Tidak terdaftar Rasio konsentrat-ke-air 1 tembakan (0,75 oz.) Untuk 7 fl. ons air Penyimpanan dan umur simpan Simpan dalam lemari es; 3 minggu setelah dibuka -
-
Rasa buatan dingin terbaik
Foto: Louryn Strampe
Pop & Botol
Konsentrat kopi minuman dingin instan
Cold Brew adalah hal yang terkenal rumit untuk dibuat. Itu tidak terlalu banyak sulit karena memakan waktu. Setelah lahan Anda basah, Anda harus membiarkannya curam selama setidaknya 24 jam. Dalam tes rasa buta, saya tidak berpikir saya bisa memberi tahu minuman dingin buatan sendiri dari jenis yang dibuat dengan konsentrat pop & botol. Ini memaku rasa yang lembut, halus, dan sedikit manis dari minuman dingin sejati, dan butuh beberapa detik untuk membuatnya. Ini sedikit kurang terkonsentrasi daripada jenis lain yang saya coba-satu botol membuat Anda hingga 16 cangkir kopi-tetapi rasanya seperti minuman dingin secara khusus dan bukan hanya minuman rasa kopi. Saya menemukan rasanya paling diencerkan sedikit lebih dari panggilan pengemasan. Saya tidak terlalu peduli dengan minuman panas – masih terlalu mengingatkan saya pada minuman dingin – tetapi jarak tempuh Anda mungkin bervariasi di sana.
Rasa yang tersedia 4 Dingin, panas, atau keduanya? Keduanya Porsi per botol 16 Kafein per porsi 90 mg per sdt. Rasio konsentrat-ke-air 1-2 sdm. untuk 6 fl. ons air Penyimpanan dan umur simpan Simpan pendingin setelah dibuka; 2 minggu setelah dibuka
-
Cangkir klasik
Foto: Louryn Strampe
Starbucks
Konsentrat Kopi Buatan Dingin
Brew Cold Starbucks terkonsentrasi ini rasanya persis seperti apa yang akan Anda beli di toko -tokonya. Itu, lezat. Anda akhirnya bisa menjadi barista Anda sendiri. Varietas rasa tidak terlalu berat-saya suka nada bersahaja dalam vanilla Madagaskar dan kualitas krim karamel dolce-dan saya suka ini tersedia di sebagian besar toko bahan makanan. Ini tidak sangat terkonsentrasi, jadi Anda mungkin ingin memulai dengan air yang sedikit lebih sedikit daripada yang diminta, dan botolnya cukup besar di lemari es saya. Tetapi jika Anda tahu apa yang Anda suka dan Anda menyukainya, ini lebih pintar daripada pergi ke sirene untuk secangkir kopi sederhana.
Rasa yang tersedia 7 Dingin, panas, atau keduanya? Dingin Porsi per botol 5 Kafein per porsi 235 mg per 6 ons Rasio konsentrat-ke-air 6 ons untuk 6 ons air Penyimpanan dan umur simpan Simpan pendingin setelah dibuka; 2 minggu setelah dibuka -
Terbaik untuk curah
Foto: Louryn Strampe
Mitra Coffee Roasters
Konsentrasi minuman dingin
Apakah Anda menjalankan a Mobil pai sirkus? Apakah Anda memiliki keluarga yang penuh dengan pecandu kafein? Apakah Anda minum barang sepanjang hari? Kendi raksasa konsentrat minuman dingin ini adalah kendi untuk Anda. Itu bisa membuat 32 cangkir kopi! Anda dapat membuatnya dalam batch besar atau hanya melemahkannya sesuai kebutuhan. Kopi ini enak, terutama setelah Anda mendapatkan pengenceran yang dipanggil ke kanan (seperti kebanyakan konsentrat lainnya, saya suka milik saya sedikit kurang encer). Ada nada cokelat dan nuttiness bakar yang menjadi hitam dengan baik atau dengan creamer.
Rasa yang tersedia 1 Dingin, panas, atau keduanya? Dingin Porsi per botol 32 Kafein per porsi Tidak terdaftar Rasio konsentrat-ke-air 1 bagian berkonsentrasi ke 4 bagian air Penyimpanan dan umur simpan Simpan dalam lemari es; 2 minggu setelah dibuka
-
Opsi beku
Foto: Matthew Korfhage
ComeTeer’s Flash-Frozen Coffee Pods (8/10, Wired Rekomendasi) ditampilkan dalam daftar kami Langganan kopi terbaik. ComeTeer dimulai dengan kacang dari pemanggang berkualitas seperti intelijen atau budaya kontra. Ini menyeduh kopi, lalu flash-freezes menjadi sedikit pod. Anda akan mendapatkan polong beku dan meletakkannya di dalam freezer, di mana mereka akan tetap segar selama berbulan -bulan. Untuk membuatnya, cukup leburkan dan kemudian campur dengan air panas atau dingin atau susu. Kapsul aluminium dapat didaur ulang. Kopi rasanya sangat enak, dengan semua dugaan dikeluarkan. Anda tidak perlu membeli sekantong kacang dan melewati rigamarole untuk mencari tahu suhu kesibukan dan ekstraksi yang sempurna – Anda benar -benar harus meleleh, membuang, dan mengaduk. Jika Anda ingin kopi yang enak tetapi tidak ingin berurusan dengan sedikit pemikiran untuk mendapatkannya, ini adalah taruhan yang sangat aman.
Rasa yang tersedia 50+ (bervariasi berdasarkan bulan) Dingin, panas, atau keduanya? Keduanya Porsi per botol Setiap kotak memiliki 8 kapsul Kafein per porsi Bervariasi Rasio konsentrat-ke-air 1 kapsul untuk 6 fl. ons air Penyimpanan dan umur simpan Terus membeku; 1 hari pada suhu kamar, 3 hari di lemari es
Bagaimana kami menguji & apa selanjutnya
Selama periode pengujian saya, saya benar-benar mengganti kebiasaan kopi biasa sekali atau dua kali sehari dengan konsentrat kopi. Saya mengikuti instruksi pengemasan dengan tepat. Saya membuat es kopi dengan setiap kandidat; Saya membuat kopi panas ketika kemasannya bisa. Saya mencoba setiap varietas hitam, dengan susu, dan dengan creamer rasa. Saya mencoba campuran “asli” saat berlaku, dan beberapa varietas rasa juga. Saya mencari kemudahan penggunaan, kandungan kafein, kekeliruan, dan – di atas semua – sangat dekat. Saya akan menguji lebih banyak konsentrat kopi dari Chameleon Coffee, Dunkin ‘, Explorer, La Colombe, dan banyak lagi.
Bagaimana Anda menggunakan konsentrat kopi?
Kemasannya memiliki instruksi, yang sangat sederhana. Campur konsentrat (biasanya satu sendok teh atau satu sendok makan) ke dalam cairan pilihan Anda (air panas, air dingin, susu, atau campuran; biasanya 6 hingga 8 ons cairan. Enam ons cairan adalah 3/4 cangkir). Aduk lebih dari yang Anda pikirkan. Kemudian tambahkan perasa, sirup, krim, atau gula secukupnya. Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak konsentrat, tetapi ini akan meningkatkan kadar kafein, dan sedikit berjalan sangat jauh.
Konsentrat kopi juga dapat digunakan untuk meminjamkan rasa kopi ke makanan dan minuman lain. Cobalah mencampur sedikit di vanilla protein shake atau es krim sundae Anda untuk tendangan berkafein.
Power Up dengan akses tak terbatas ke kabel. Dapatkan pelaporan terbaik di kelasnya itu terlalu penting untuk diabaikan $ 2,50 $ 1 per bulan selama 1 tahun. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten khusus pelanggan. Berlangganan hari ini.
