Jika Anda membeli sesuatu menggunakan tautan di cerita kami, kami mungkin mendapat komisi. Pelajari lebih lanjut.
Terbaik untuk Kebanyakan Orang
Breville Barista Ekspres
Keseluruhan Terbaik
Mesin Espresso Diletta Mio
Juara Kedua
Rancilio Silvia M
Mesin Espresso Mewah Terbaik
Mesin Espresso Diletta Bello+
Mesin espresso adalah mengintimidasi. Lihat saja, dengan logamnya yang sangat panas, uap panas, dan tabung krom yang dipoles. Masing-masing bagian kecil yang aneh itu berperan dalam membentuk bidikan yang ditarik dengan sempurna. Espresso bersifat pribadi sekaligus teknis, yang berarti membeli mesin espresso rumahan adalah mimpi buruk. Setiap orang mempunyai kondisi yang berbeda-beda, namun bersikeras pendapat, dan mesin itu sendiri cenderung mahal.
Itu sebabnya kami menyusun panduan ini. Setelah menguji lusinan mesin kopi selama bertahun-tahun, para pecinta kopi WIRED telah mengumpulkan pendapat dan keahlian mereka untuk menyusun daftar mesin espresso untuk mengubah dapur Anda menjadi kafe.
Sulit untuk tidak menjadi seorang caff-fiend ketika Anda bekerja di suatu tempat bernama WIRED, jadi tidak mengherankan jika kami memiliki perpustakaan cakupan kopi yang luas. Pastikan untuk membaca panduan kopi kami yang lain, seperti Pembuat Latte & Cappuccino Terbaik, Pembuat Kopi Portabel Terbaik, Langganan Kopi TerbaikDan Penggiling Kopi Terbaik.
Diperbarui September 2024: Kami telah menambahkan La Marzocco Linea Mini, Terra Kaffe TK-02, dan DeLonghi Magnifica Start; memindahkan Delonghi Specialista Arte Evo ke Honorable Mentions; dan tautan serta harga yang diperbarui.
-
Foto: Breville
Terbaik untuk Kebanyakan Orang
Breville Barista Ekspres
Mesin Breville ini menghasilkan tekanan yang konsisten untuk espresso, mengukus susu dengan tongkat uap yang mudah disesuaikan, dan bahkan menggiling biji kopi untuk Anda. Ini pada dasarnya adalah kedai kopi yang ada di meja Anda. Sama seperti saudaranya yang lebih mahal (kami juga menyukai Barista Pro), Barista Express meningkatkan tekanan air secara bertahap—yang dapat Anda lihat pada pengukur tekanan yang disertakan—memastikan ekstraksi yang lancar dan merata.
Konstruksinya yang kokoh, sebagian besar terbuat dari logam, dan mudah dibersihkan juga menjadikannya pilihan populer selama beberapa tahun dan menjadi favorit lama kami. Peninjau WIRED Julian Chokkattu telah menggunakannya tanpa masalah selama lima tahun.
-
Foto: Seattle Coffee Gear
Keseluruhan Terbaik
Mesin Espresso Diletta Mio
Diletta Mio adalah segalanya yang seharusnya dimiliki oleh mesin espresso buatan Italia. Ringkas, penuh gaya, dibuat agar tahan lama, dan menarik perhatian para pesaing. Sangat menyenangkan untuk digunakan. Kontrolnya mudah dan disederhanakan hingga ke hal-hal penting. Anda memiliki satu tombol untuk menyalakan, satu tombol untuk menyeduh, satu tombol untuk mengukus, dan tombol untuk beralih antara mode siap seduh dan siap dikukus. Mesin espresso yang baik harus terasa sedikit analog, seperti kualitas pusaka pengaduk berdiri.
Mio menjaga semuanya tetap cukup modern. Ini dilengkapi pengontrol PID (proportional-integral-derivative), yang pada dasarnya adalah komputer kecil yang menggunakan algoritme untuk memantau suhu internal mesin agar tetap stabil, atau memastikan suhu mencapai suhu yang Anda inginkan. Mesin yang tidak memiliki PID biasanya menggunakan termostat internal untuk menentukan apakah suhu telah mencapai suhu yang tepat, dan seperti termostat di rumah Anda, termostat mematikan elemen pemanas. Itu bagus untuk menjaga rumah tetap hangat, tetapi hal ini cenderung membuat espresso Anda tidak konsisten. Fitur ini jarang ditemukan pada mesin espresso dengan harga segini, dan fitur ini memastikan setiap suntikan yang Anda lakukan dilakukan sesuai keinginan Anda.
-
Foto: Rancilio
Juara Kedua
Rancilio Silvia M
Rancilio Silvia Pro (7/10, WIRED Merekomendasikan) adalah salah satu mesin espresso dual-boiler favorit saya. Itu dikemas dengan fitur kelas pro, dan dibuat untuk bertahan lama. Mesin ini bukan Silvia Pro; itu Silvia M—tapi hampir sama dan ratusan dolar lebih murah.
Bodi berwarna perak yang ramping cukup sempit untuk muat di sebagian besar meja apartemen, dan menghasilkan tekanan air dan uap yang konsisten—yang berarti espresso kelas kafe yang konsisten, diekstraksi dengan baik. Yang paling mengesankan, bagian dalam mesin ini tidak mengandung banyak plastik, dan seperti yang dapat Anda ketahui dari bobotnya (30 pon), benda ini dibuat seperti tangki. Dengan meminimalkan penggunaan plastik di dalam dan di luar, perusahaan memastikan mesin akan bertahan lebih lama karena pemuaian dan penyusutan berulang kali akibat panas dapat membuat komponen plastik tidak stabil seiring berjalannya waktu.
-
Foto: Diletta Espresso
Mesin Espresso Mewah Terbaik
Mesin Espresso Diletta Bello+
Diletta Bello berada pada kisaran harga yang lebih tinggi, tetapi tidak hanya menghasilkan bidikan yang sempurna, tetapi juga membuat Anda menjadi barista yang lebih baik. Bello adalah mesin yang rewel, tapi itu bagus. Ini disetel dengan sangat baik sehingga kapan pun ada yang tidak beres dengan hasil jepretan Anda (apakah kopi Anda terlalu halus, air terlalu panas, atau tampon Anda terlalu longgar), ia akan menemukan cara untuk memberi tahu Anda.
Setelah Anda melakukan pengaturan, semuanya berjalan lancar. Saya mengambil suntikan demi suntikan dari mesin ini, dan setiap kali saya mendapatkan krema karamel yang sempurna dan espresso yang kaya dan gelap. Ini adalah mesin paling konsisten yang pernah saya gunakan, dan jika Anda siap mengeluarkan uang untuk itu, Bello lebih dari sepadan dengan harga masuknya.
-
Foto: Julian Chokkattu
Mesin Yang Lebih Mewah
Jalur Mini La Marzocco
Saya menghabiskan dua minggu dengan Linea Mini, mesin espresso rumahan La Marzocco versi terbaru tahun 2023. Ini adalah perusahaan yang sama yang membuat mesin espresso mewah yang akan Anda lihat di kedai kopi di seluruh dunia, dan itulah sebagian besar alasan untuk membeli Linea Mini dengan harga yang menggiurkan. Kelihatannya benar-benar fantastis, memiliki reputasi merek yang mendukungnya, dan dapat diservis, sehingga Anda dapat mengharapkannya bertahan lama di meja Anda. Layanan La Marzocco juga tampaknya luar biasa, karena saya menghabiskan satu jam di telepon dengan seseorang di tim layanan pelanggannya hanya untuk mendapatkan bantuan untuk menghubungi sistem. (Saya rasa Anda juga akan mengharapkan hal yang sama setelah mengeluarkan uang tunai sebanyak ini.)
Jika Anda menghabiskan uang sebanyak ini, Anda pasti ingin berinvestasi pada penggiling yang bagus dan bahkan timbangan. Saya mencoba Skala minuman acaia berdasarkan beratnya ($400) yang secara otomatis terhubung ke Linea Mini melalui aplikasi pendamping, dan memungkinkan Anda mengatur dosis yang Anda inginkan untuk takaran espresso yang tepat. (Saya harap timbangan ini dapat diintegrasikan ke dalam mesin itu sendiri.) Apa yang benar-benar ditunjukkan oleh Linea Mini kepada saya adalah bahwa ada begitu banyak ruang untuk bereksperimen dengan kopi, dan ini memberi Anda kebebasan untuk menyesuaikan berbagai hal sesuai keinginan Anda. Ia juga memiliki tongkat uap dengan sentuhan dingin yang dapat membuat buih susu dalam hitungan detik. Hal ini membuat saya semakin dekat untuk membuat coffee shop latte yang sempurna, meskipun saya masih perlu mengerjakan seni latte saya. —Julian Chokkattu
-
Meninjau La Marzocco Linea Mini
Meninjau La Marzocco Linea Mini
-
Foto: Breville
Terbaik untuk Meja Sempit
Anak Breville
Bambino adalah benda kecil yang lucu seukuran dua kotak sereal yang berdampingan. Ini adalah mesin espresso kecil tanpa embel-embel—hanya tongkat uap dan tombol untuk menyalakan, satu suntikan, dan dua suntikan—tetapi mesin ini berhasil menghasilkan kekuatan pembuatan bir yang serius. Tidak ada pengatur waktu pengambilan gambar atau suhu yang dapat disesuaikan. Ini adalah ketel kecil di dalam mesin kecil, tetapi dapat mengekstraksi espresso sama seperti mesin Breville yang lebih besar dan lebih mahal.
Ringan, jadi pastikan Anda menahannya dengan kedua tangan saat memutar portafilter pada tempatnya; punyaku punya kebiasaan meluncur.
-
Foto: KitchenAid
Bisikan Tenang Dua-dalam-Satu
Mesin Espresso Semi Otomatis KitchenAid
Mesin Espresso Semi Otomatis Kitchenaid (8/10, Rekomendasi WIRED) membuat espresso enak secara konsisten, menghasilkan buih susu dengan sempurna setiap saat, dan bahkan termasuk a penggiling duri berbentuk kerucut. Penggiling adalah bahan rahasianya, karena ini mungkin penggiling paling senyap yang pernah kami uji. Cukup tenang untuk mengobrol sambil menyeduh kopi, dan (mungkin) tidak akan membangunkan teman sekamar Anda.
Ia juga memiliki beberapa fitur kualitas hidup yang menyenangkan untuk dimiliki. Ini memiliki roda sehingga dirancang untuk ditarik keluar dari meja Anda dan diselipkan kembali ke dinding. Dan penggiling serta portafilter bahkan memiliki lampu sorot LED kecil yang menyala saat Anda menggiling kopi atau menyeduh espresso.
-
Foto: Delonghi
Mesin Espresso Anggaran Terbaik
Mesin Espresso Delonghi Stilosa
Menemukan mesin espresso murah yang bagus memang sulit, tetapi Delonghi Stilosa adalah salah satu favorit kami sepanjang masa, dan biasanya harganya sekitar $100. Anda tidak akan mendapatkan fitur-fitur canggih seperti pengukur tekanan atau penggiling internal, tetapi yang disediakan Stilosa adalah semua yang Anda perlukan untuk membuat espresso enak di rumah: portafilter yang kokoh, pompa uap yang andal, dan alat pengukus. tongkat sihir. Agak ringan, jadi sebaiknya Anda menguatkannya saat memasang dan melepas portafilter (atau mungkin akan tergelincir ke arah Anda).
Setelah menyeduh secangkir demi secangkir espresso, Stilosa tidak pernah menunjukkan tanda-tanda melambat atau rusak seperti yang bisa dilakukan oleh banyak mesin murah. Jika mesin pembuat espresso dibuat dengan harga yang terlalu murah, setelah beberapa bulan digunakan, Anda akan sering melihat tongkat uap yang tergagap dan menyadari bahwa mesin tersebut kesulitan untuk meningkatkan tekanan. Kami tidak pernah melihat gejala ini di Stilosa. Ini tidak secepat atau sekuat mesin premium dalam daftar ini, tetapi ini adalah tempat yang bagus untuk mulai mempelajari seluk beluk espresso, dan ini akan bermanfaat bagi Anda untuk waktu yang lama.
-
Foto: Tyler Shane
Terbaik untuk Minuman Berbahan Dasar Susu
Delonghi Magnifica Memulai Mesin Espresso dengan Sistem LatteCrema
Magnifica Start Delonghi berada di tengah-tengah antara ramah pengguna dan canggih. Diperbaiki dengan penggiling duri berbentuk kerucut dan empat resep prasetel dengan satu sentuhan tombol (ada lima resep, tapi menurut saya tombol air panas bukanlah resep), Magnifica Start akan menyeduh espresso sehalus dan sekuat Anda bisa mendapatkannya dari kedai kopi mana pun. Manfaat terbesarnya adalah teko susu, yang menghasilkan susu berbusa yang sangat mewah—salah satu susu terbaik yang pernah saya dapatkan dari mesin otomatis. Cukup masukkan teko ke dalam cerat air panas dan susu akan berbusa dan susu alternatif dengan konsistensi berbusa yang indah. Anda harus mengeluarkan teko dari lemari es dan membersihkannya secara teratur.
Resep berbahan dasar susu dengan satu sentuhan tombol adalah latte macchiato dan cappuccino. Espresso dan Americanos adalah pilihan berbasis espresso. Ada slot untuk kacang giling dan hopper untuk kacang utuh. Saya terkejut karena cukup menikmati ukuran preset setiap resep, namun saat saya menyesuaikan ukuran gilingan, namun diperlukan sedikit percobaan dan kesalahan. Jika Anda ingin pilih-pilih tentang kekuatan minuman, ukuran gilingan, dan suhu air, mesin ini tidak terlalu intuitif, jadi Anda harus terbiasa dengan panduan pengguna.
Ini bukan mesin yang paling senyap (setelah beberapa saat, ia akan tertidur untuk Anda, yang saya hargai, karena saya selalu lupa), dan tangki airnya kecil, hanya menampung 60 ons, jadi Anda harus sering mengisinya kembali. . Meski demikian, mesin ini secara keseluruhan kompak dan efisien, menjadikannya investasi yang solid bagi mereka yang menginginkan yang terbaik dari kedua dunia: minuman kopi susu dan espresso hanya dengan menekan satu tombol.
-
Foto: Tyler Shane
Jika Anda Juga Ingin Kopi Tetes
Kopi Terra TK-02
Terra Kaffe adalah mesin yang mahal dan memiliki bug, tetapi mengingat kemudahan dan kemampuan penyesuaiannya, harganya sepadan. Dan, jika Anda mencari yang terbaik dari kedua dunia—espresso berkualitas dan pilihan tetes yang sesungguhnya—maka keduanya benar-benar tiada bandingannya. Desainnya yang berbentuk kotak dan ramping dibangun berdasarkan kenyamanan dengan layar pintar dan semua kompartemennya—filter air, tempat sampah, dan teko susu—menghadap ke depan. E semuanya mudah diakses dan dibersihkan. Selain itu, Anda akan diberi tahu bila pembersihan atau pengisian ulang diperlukan.
Aplikasi Terra Kaffe (tersedia untuk iOS dan Android) adalah salah satu peningkatan terbesar yang membedakan model TK-02 dari pendahulunya, the TK-01. Mayoritas kontrol mesin dapat diakses langsung dari ponsel Anda, sehingga Anda dapat mulai menghangatkan mesin dari tempat tidur segera setelah Anda bangun. Semuanya dapat disesuaikan melalui aplikasi, dan minuman seperti latte macchiatos, infus, dan es kopi semuanya dapat disesuaikan dengan selera Anda (saya pribadi menghargai kekhususan pengukuran: Kopi diukur dalam gram dan suhu air dalam derajat). Pada mesin sebenarnya, tombol pembuih susu memungkinkan Anda menyesuaikan tekstur susu dari berbusa menjadi halus.
Awalnya, buih susu yang keluar tidak sepanas yang saya inginkan. Meskipun hal ini tidak terlalu mengganggu saya (saya menunggu sampai kopi saya agak dingin sebelum diminum), hal ini mungkin mengganggu orang lain. Untungnya, dengan sistem pembaruan Terra Kaffes, masalah seperti ini dapat diatasi dengan cepat. Seperti disebutkan, mesin bisa bermasalah. Saya terus diberitahu bahwa tempat sampah sudah penuh padahal sebenarnya tidak, namun tidak ada pemberitahuan jika wadah biji kopi kosong, yang mungkin mengakibatkan susu terbuang jika Anda ingin membuat cappuccino. Namun, keanehan ini cukup kecil. Selain kenyamanan, Terra Kaffe juga ideal jika Anda mencarinya BENAR pilihan tetes bersama dengan minuman berbasis espresso. Banyak mesin espresso menawarkan infus, tetapi ini sebenarnya Americano yang lebih encer. Terra Kaffe menawarkan tetesan asli yang dibuat dengan penggilingan kasar. Beberapa minggu setelah menguji mesin ini dan saya mulai membersihkan semua peralatan kopi lainnya dari meja saya—termasuk alat penuang Chemex, mesin espresso, dan ketel listrik.
-
Foto: JEFFREY MICHAEL WALCOTT/Flair
Mesin Bertenaga Tangan Terbaik
Pembuat Espresso Klasik Bakat
Ada sesuatu yang memuaskan secara harfiah menarik espresso Anda sendiri, dan mesin ini memungkinkan Anda melakukan hal itu. Tidak ada pengukus susu, tidak ada ketel uap, bahkan kabel listrik pun tidak ada. Benda ini semuanya bertenaga manusia. Anda cukup mengisinya dengan kopi dan air per instruksi pabrik dan berikan pers yang bagus. Terdapat pengukur tekanan yang disertakan sehingga Anda dapat menjaga ekstraksi Anda sekonsisten mungkin.
-
Foto: Aeropress
Terbaik untuk Portabilitas
AeroPress Pergi
Ini adalah mesin “espresso” bertenaga manusia lainnya, dan sangat bagus untuk bepergian. Anggap saja seperti jarum suntik besar: Anda mengisinya dengan kopi dan air panas, menekan tombolnya, dan menikmati secangkir kopi!
Bukan itu tepat espreso. Kopi secara teknis perlu diekstraksi dengan tekanan setidaknya 9 bar untuk dianggap sebagai espresso, dan AeroPress adalah salah satunya infusi alat penyeduh: Air dan ampas kopi menjuntai dan terendam seperti teh. Namun, mendorong air melalui bubuk kopi akan menghasilkan secangkir kopi seperti espresso, menawarkan jenis rasa kompleks yang kaya seperti yang Anda dapatkan dari ekstraksi bertekanan tradisional.
-
Foto: Amazon
Cocok untuk Kompor
Panci Moka Baja Tahan Karat Primula
Teko kopi pertama saya adalah teko Moka, dan tahan lama. Yang ini terbuat dari baja tahan karat padat, dengan beberapa aksen plastik, seperti pegangannya, dan merupakan pilihan kopi yang andal dan lebih kuat daripada yang Anda dapatkan dari mesin tetes standar. Jika Anda ingin mengetahui secara teknis, espresso harus diekstraksi dengan tekanan setidaknya 9 bar, dan sebagian besar pot Moka kompor tidak dapat dipotong—termasuk yang ini. Namun, jika Anda tidak pilih-pilih, seringkali jaraknya cukup dekat. Dengan sebuah pembuih susu yang enak seperti iniAnda dapat membuat latte yang nikmat dengan kompor yang bukan mesin espresso ini.
-
Foto: Rekan
Aksesori Pra-Pembuatan Bir
Penyimpanan Kacang, Tamps, dan Lainnya
Selalu ada ruang untuk meningkatkan kemampuan Anda, dan ada beberapa alat tambahan yang dapat membantu Anda membuat espresso sebaik mungkin. Ini semua adalah alat yang akan Anda gunakan sebelum minumannya, menyiapkan panggung untuk ekstraksi sempurna.
Rekan Atmos Canister untuk Biji Kopi ($40): Tabung vakum adalah cara terbaik untuk menyimpan biji kopi Anda. Dengan mengosongkan ruangan dari semua udara setiap kali Anda menutupnya, Fellow Atmos memperlambat degradasi semua minyak beraroma dan senyawa kimia di dalam biji kopi yang baru dipanggang.
Penggiling Duri Kerucut Oxo ($100): Ini adalah salah satu pilihan utama kami Panduan Penggiling Kopi Terbaikdan ini pilihan yang bagus untuk espresso. Espresso membutuhkan penggilingan yang halus dan konsisten, yang dapat dengan mudah Anda dapatkan dari penggiling duri. Pastikan untuk masuk ke sana dan menyapu duri Anda sesekali—perawatan yang mudah dilakukan oleh Oxo, dengan wadah kacang yang dapat dilepas tanpa repot.
Portafilter Tanpa Dasar ($50): Tidak ada yang bisa meningkatkan pengalaman Anda menonton minuman espresso seperti portafilter tanpa dasar. Bukan karena itu akan membuat kopi Anda lebih baik; itu akan berhasil Anda lebih baik dengan membuat Anda lebih sadar akan kesalahan dan ketidakkonsistenan Anda. Portafilter tanpa dasar itu rumit, dan ketika gilingan Anda tidak aktif atau Anda terlalu banyak mengutak-atik bubuk kopi, portafilter tanpa dasar memungkinkan Anda melihat bagaimana espresso melapisi bagian bawah filter dan menuangkannya ke dalam cangkir. Namun, pastikan untuk memeriksa ulang lingkar kepala grup mesin espresso Anda (tempat filter dipasang). Ada beberapa ukuran standar, jadi Anda perlu memastikan Anda memesan yang benar. Yang paling umum adalah 53 mm dan 58 mm, dan hampir setiap portafilter tanpa dasar hadir dalam masing-masing ukuran ini.
Distributor & Tampa Crema ($39): Setelah Anda memasukkan ampas ke dalam portafilter, langkah selanjutnya adalah memberikan ampas yang baik dan merata. Anda ingin menggunakan tekanan sekitar 30 hingga 40 pon, dan meskipun Anda dapat menggunakan skala untuk menentukan dengan tepat seperti apa rasanya, menurut saya lebih baik menekan saja dengan tubuh bagian atas, lalu mengambil suntikan dan melihat bagaimana hasilnya. Jika rasanya terlalu pahit, berarti Anda memadatkannya terlalu keras; jika terlalu encer berarti Anda kurang memadatkannya. Distributor (juga disebut perata) memudahkan Anda mendapatkan permukaan yang rata untuk dipadatkan, dan distributor ini memiliki tamp di satu sisi dan distributor di sisi lain sehingga Anda dapat meratakan biji kopi, lalu balikkan alat ini dan beri mereka tampat yang bagus. Pastikan Anda mendapatkan yang sesuai dengan lingkar portafilter mesin Anda!
Kacamata Duralex Picardie, Set Enam ($20): Ini adalah gelas shot favorit saya secara umum, tetapi juga merupakan gelas espresso yang bagus—tinggi dan cukup sempit untuk memungkinkan terbentuknya crema yang diangin-anginkan di atasnya, dan terbuat dari kaca temper sehingga tahan terhadap panas. Mereka juga bagus untuk menyajikan minuman kecil seperti macchiatos—segelas espresso dengan sedikit buih di atasnya.
-
Foto: Origami Jepang
Aksesori Pasca Pembuatan Bir
Steamer Pitcher, Sirup, dan Lainnya
Setelah espresso Anda diseduh dan dikukus dalam cangkir kecilnya, inilah waktunya untuk mempertimbangkan apa yang akan Anda lakukan dengannya. Ini adalah beberapa aksesori favorit saya untuk mencampur minuman yang nikmat, panas atau es.
Teko Kukus Mulut Lebar WPM ($37): Kebanyakan minuman espresso panas membutuhkan susu kukus, dan untuk mengukus susu Anda memerlukan teko pengukus. Mesin Anda mungkin dilengkapi dengan satu, dan mungkin baik-baik saja! Anggap pitcher ini sebagai peningkatan. Bentuknya miring untuk memberikan ruang yang cukup bagi Anda untuk mengukus dan memoles susu Anda, terbuat dari baja tahan karat padat, dan memiliki lapisan cat kecil yang lucu. Apa yang tidak disukai?
Sirup Rasa Kakow Suci ($20): Jika Anda ingin membuat minuman manis, Anda harus mempertimbangkan untuk membeli sirup berkualitas tinggi. Holy Kakow adalah merek favorit saya sejauh ini, dan merupakan kafe andalan di Pacific Northwest. Jika Anda pernah makan moka di Portland dan bertanya-tanya mengapa moka Anda tidak terasa enak, itu karena Holy Kakow. Perusahaan membuat a berbagai sirup yang berbedatapi favoritku pasti sirup coklatnya. Saya sangat menyukai es moka yang enak.
-
Foto: Amazon
Sebutan Terhormat
Beberapa pilihan bagus lainnya
Kami menguji mesin espresso sepanjang tahun, dan sayangnya tidak semua mesin yang kami sukai adalah mesin yang kami pertimbangkan. terbaik pada sesuatu. Meskipun demikian, kami masih menikmati mesin ini, jadi kami menyertakan sedikit informasi tentangnya untuk Anda periksa.
Breville Barista Express Impress seharga $873: Mesin espresso ini (6/10, WIRED Merekomendasikan) adalah saudara pilihan utama kami yang lebih tertipu, Breville Barista Express. Ini mencakup lebih banyak pengaturan penggilingan dan takaran serta mengotomatiskan beberapa bagian yang lebih rumit dalam menyeduh espresso yang baik secara konsisten, seperti mendapatkan jumlah biji yang digiling tepat per suntikan.
Boiler Ganda Breville seharga $1.600: Ketel Ganda (9/10 WIRED Merekomendasikan) adalah tangki mutlak dari mesin espresso. Ini sangat besar. Itu berat. Itu berhasil luar biasa espreso. Meskipun ukurannya membuat pembuatan espresso terasa mewah, Anda memiliki ruang yang cukup untuk menyimpan semua peralatan dan perlengkapan Anda. Karena memiliki dua ketel di dalamnya, Anda dapat menyeduh minuman demi minuman, dengan susu kukus dan air panas secara bersamaan, tanpa harus menunggu di sela-sela suntikan. Itu tidak terlalu penting untuk pengalaman espresso, kecuali Anda menjalankan kafe di luar rumah, tapi menyenangkan untuk menyiapkan dua atau tiga minuman berturut-turut tanpa ada waktu henti.
Spesialis Delonghi Arte Evo seharga $700: Mesin espresso dua-dalam-satu dengan penggiling duri internal ini menghasilkan espresso yang enak langsung dari kotaknya dan lebih ramping dibandingkan mesin espresso lain dalam kategorinya. Mesin ini memiliki beberapa keunikan: Terdapat sedikit plastik Adaptor diperlukan untuk memasang portafilter ke cerat penggiling, dan bangku kecil untuk cangkir espresso Anda agar kopi tidak terciprat. Namun sebaliknya, ini adalah mesin espresso yang luar biasa.
