- Saya telah bekerja sebagai pengiring pengantin untuk disewa selama hampir satu dekade, menghadiri lebih dari 125 pernikahan.
- Di pesta pernikahan, menurut saya ada baiknya menghabiskan makanan enak dan berbagai pilihan minuman untuk para tamu.
- Namun, hematlah uang untuk rangkaian bunga yang rumit dan suvenir pernikahan — para tamu jarang memperhatikannya.
Selama bertahun-tahun, saya menghabiskan sebagian besar akhir pekan saya bekerja untuk orang asing di pesta pernikahan sebagai pengiring pengantin untuk disewa. Faktanya, sejak memulai bisnis ini sekitar satu dekade lalu, saya telah menghadiri lebih dari 125.
Sepanjang banyak upacara dan perayaan, saya menemukan bahwa para tamu tidak peduli dengan dekorasi mewah dan suvenir pesta bermonogram. Sebaliknya, mereka sangat peduli dengan tiga C: koktail, kenyamanan, dan makanan katering.
Jika Anda berada di tengah-tengah perencanaan pernikahanbuat catatan. Inilah hal-hal yang menurut saya sebenarnya diinginkan para tamu — dan hal-hal yang sepertinya tidak pernah mereka sadari.
Layak untuk datang ke musim semi untuk menikmati makanan lezat.
Sebagian besar tamu tiba di pesta pernikahan dalam keadaan lapar, jadi semakin banyak pilihan makanan yang Anda miliki, mereka akan semakin bahagia.
Jika kamu memilih katering atau tempat dengan koki terkemuka dan pilihan menu lezat, Anda akan mengesankan tamu Anda dan membuat mereka merasa puas.
Berinvestasi dalam makanan berkualitas tinggi untuk jam koktail dan pilihan makan malam padat bernilai setiap sen.
Semua orang mencari musik yang layak untuk menari di pesta pernikahan.
Jika tempat Anda memiliki lantai dansa, nikmatilah hiburan yang akan membuat tamu Anda bersemangat untuk beranjak dari tempat duduknya.
Luangkan waktu untuk meneliti band atau DJ dengan rating bagus yang memiliki gaya yang Anda sukai. Lagi pula, memutar musik yang bagus sepanjang pernikahan Anda menjadikannya berkesan dan menyenangkan bagi tamu Anda.
Para tamu biasanya memperhatikan dan menghargai acara yang terstruktur dengan baik.
Saya telah menemukannya tamu pernikahan suka memiliki struktur dan garis waktu.
Daripada mengadakan perayaan “mengikuti arus”, pastikan acara tersebut memiliki ketertiban, sebaiknya direncanakan setiap jam.
Jika jam koktail Anda berlangsung terlalu lama atau upacara Anda terasa tiada habisnya, tamu Anda akan lelah — dan bahkan mungkin mulai tertidur.
Akan sangat membantu jika Anda mempekerjakan seseorang, seperti perencana pernikahan atau koordinator harian, untuk memastikan hari tersebut mengikuti rencana permainan yang telah Anda tetapkan.
Senang rasanya menawarkan berbagai minuman.
Pernikahan hanyalah sebuah perayaan besar, jadi makanan dan minuman berada di urutan teratas dalam daftar hal-hal yang dinanti-nantikan oleh kebanyakan orang.
Ketika berbicara tentang minuman, apakah Anda memutuskan untuk memilih bilah terbuka atau tidak, pastikan Anda menawarkan opsi yang cukup untuk menyenangkan sebagian besar tamu Anda.
Kenyamanan mengalahkan estetika di pesta pernikahan.
Satu hal yang akan membuat tamu Anda benar-benar menikmati waktu yang mereka habiskan di pernikahan Anda adalah membuat mereka merasa nyaman.
Saat membuat keputusan tentang makanan, tempat, dan bahkan dekorasi, ingatlah siapa yang menghabiskan enam hingga delapan jam di pesta Anda dan pilih opsi yang akan membuat mereka merasa nyaman.
Jadi, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kembali untuk memilih kursi mewah yang tidak nyaman atau mengadakan pernikahan Anda sepenuhnya di luar ruangan selama waktu terpanas sepanjang tahun.
Di sisi lain, jarang ada gunanya memiliki banyak dekorasi rumit.
Saat Anda membayangkan bagaimana tampilan pernikahan Anda, Anda mungkin membayangkan banyak sekali dekorasi yang dipersonalisasi, mulai dari berbagai tanda yang dicetak hingga serbet koktail monogram.
Namun, detail tersebut bisa jadi mahal, dan sebagian besar tamu Anda sangat sibuk sehingga mereka bahkan tidak meluangkan waktu untuk memperhatikannya.
Jika Anda ingin menghemat uang untuk pernikahan Andapertimbangkan untuk memotong beberapa dekorasi dan detail tersebut.
Banyak tamu yang akhirnya membuang suvenir pernikahan mereka atau tidak mengambilnya sama sekali.
Ini mungkin tampak seperti isyarat yang baik untuk mengirim tamu Anda pulang dengan a bantuan pernikahantapi banyak yang lupa mengambilnya di penghujung malam, atau sengaja memilih untuk tidak mengambilnya.
Jika Anda akan menghabiskan banyak uang untuk membeli bantuan, setidaknya belilah sesuatu yang dapat dikonsumsi langsung oleh tamu Anda, seperti sebotol air pribadi atau sekantong kue.
Atau lewati bantuan sama sekali dan sisihkan uang untuk hidangan pembuka ekstra pada jam koktail — tamu Anda kemungkinan besar akan lebih menikmatinya.
Bunga memang bagus, tapi tidak perlu berlebihan.
Salah satu cara untuk menghemat uang pada pernikahan Anda adalah dengan menghindari banyak rangkaian bunga.
Menutupi semuanya dengan karangan bunga besar dan vas bunga mungkin membuat pernikahan Anda terlihat spektakuler, namun kemungkinan besar biayanya akan lebih mahal daripada nilainya. Ditambah lagi, para tamu hampir tidak memperhatikan pengaturan yang rumit.
Memilih tempat yang indah akan membantu Anda mencapai hal ini tanpa mengorbankan gaya. Namun, jika tampilan tempat Anda lebih sederhana, Anda dapat mengisi ruangan dengan lilin, tanaman hijau, dan elemen dekoratif lainnya.
Jangan buang banyak uang untuk camilan larut malam.
Dalam beberapa tahun terakhir, menjadi tren jika katering menyajikan makanan ringan larut malam selama beberapa jam terakhir pernikahan.
Meskipun mungkin terdengar seperti ide yang bagus untuk menikmati pizza atau burger dengan kentang goreng, banyak tamu yang sudah kenyang pada jam tersebut dan tidak akan menyentuh banyak makanan.
Jika Anda masih ingin menawarkan presentasi akhir makanan, kurangi penawaran Anda jangan buang uangmu.
